27
mar
-
O período da Quaresma e, principalmente, o da Semana Santa, tem influenciado no consumo de carne bovina no mercado interno, além disso, o menor poder de compra da população, em função da última semana...
27
mar
-
O período da Quaresma e, principalmente, o da Semana Santa, tem influenciado no consumo de carne bovina no mercado interno, além disso, o menor poder de compra da população, em função da última semana...
26
mar
-
Na última semana útil do mês, geralmente o consumo de carne bovina é menor devido a diminuição no poder aquisitivo da população e com a proximidade do feriado de “Sexta-feira Santa” que tende a diminu...
26
mar
-
Na última semana útil do mês, geralmente o consumo de carne bovina é menor devido a diminuição no poder aquisitivo da população e com a proximidade do feriado de “Sexta-feira Santa” que tende a diminu...
11
mar
-
...
8
mar
-
Os preços pagos pela arroba do boi gordo, em São Paulo, se mantiveram estáveis ao longo da semana. A participação de fêmeas para o abate, no Mato Grosso, esteve na casa dos 56% em fevereiro, demonstra...
8
mar
-
Os preços pagos pela arroba do boi gordo, em São Paulo, se mantiveram estáveis ao longo da semana. A participação de fêmeas para o abate, no Mato Grosso, esteve na casa dos 56% em fevereiro, demonstra...
1
mar
-
Preços em queda no mercado paulista de suínos....
1
mar
-
Perspectivas para o comércio de carne bovina em 2024: O futuro das importações norte-americanas da carne bovina do Brasil e a potencial consolidação brasileira como fornecedor...
23
fev
-
Cai as cotações de fêmeas no estado....
21
fev
-
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação da arroba da vaca gorda caiu R$2,00....
21
fev
-
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação da arroba da vaca gorda caiu R$2,00, e está em R$208,00/@, preços brutos e a prazo....
21
fev
-
O mercado de carne segue lento: apesar das expectativas para o feriado de carnaval, as negociações seguiram truncadas....
19
fev
-
O mercado não mudou em relação à sexta-feira e o quadro é de estabilidade. As escalas de abate atendem, em média, 11 dias. Em função disso, as cotações ficaram estáveis na praça....
16
fev
-
Após o carnaval, a expectativa seria de retração no consumo de carne, pressionando o mercado do boi gordo. No entanto, as cotações ficaram estáveis nesta semana....
16
fev
-
A cotação da arroba do boi gordo caiu no sul goiano, enquanto para a vaca e novilha gorda os preços se mantiveram estáveis na semana pós-carnaval. As escalas de abates diminuíram e estão em média de 1...
16
fev
-
Após o carnaval, a expectativa seria de retração no consumo de carne, pressionando o mercado do boi gordo. No entanto, as cotações ficaram estáveis nesta semana....
16
fev
-
Mercado do boi gordo com preços lateralizados, porém com sinalizações de queda nas cotações, devido a um consumo que deve vir mais baixo no período devido a Quaresma. Já a exportação segue aquecida, t...
15
fev
-
O consumo de carne pós carnaval, na quaresma costuma diminuir, mas não é somente por isso que ele cai....
9
fev
-
Em função do feriado, parte das indústrias frigoríficas estão fora das compras até a próxima quarta-feira, de olho em como será o consumo de carne bovina no carnaval. Frigoríficos com as compras abert...
9
fev
-
Em função do feriado, parte das indústrias frigoríficas estão fora das compras até a próxima quarta-feira, de olho em como será o consumo de carne bovina no carnaval. Frigoríficos com as compras abert...
8
fev
-
Fevereiro é um mês cheio de peculiaridades: além das festividades de Carnaval, que nos roubam alguns dias úteis, este também é um mês mais curto, além de marcar o início da quaresma...
5
fev
-
Grande parte dos compradores estão fora das compras nessa segunda-feira....
5
fev
-
Grande parte dos compradores permaneceram fora das compras nessa segunda-feira. ...
2
fev
-
“Mediano” é o adjetivo perfeito para descrever o mês de janeiro da pecuária brasileira...
23
jan
-
Com aumento dos estoques no mercado atacadista de carne com osso e sem osso, houve queda nos preços em São Paulo....
29
dez
2023
-
Preço da carne vermelha dispara nos EUA devido à escassez de bovinos...
26
dez
2023
-
Após o Natal, o mercado está morno e poucas negociações têm ocorrido. Com isso, as cotações estão estáveis....
22
dez
2023
-
A cotação do boi gordo está estável no oeste maranhense...
15
dez
2023
-
Apesar das escalas de abate alongadas em alguns frigoríficos, a cotação da arroba do boi gordo subiu na comparação diária...
14
dez
2023
-
Na primeira semana de dezembro, a demanda veio aquecida em decorrência do recebimento de salários e do pagamento da primeira parcela do 13º salário. Já no final da segunda semana, as vendas no varejo ...
5
dez
2023
-
Você sabe o que é uma carne cultivada em laboratório?...
27
nov
2023
-
...
21
nov
2023
-
O mercado indiano tem potencial para aumentar a demanda pela carne de frango em 2024. Quanto a China, a expectativa é de que a importação de carne bovina caia de 3,6 milhões de toneladas de equivalent...
14
nov
2023
-
Com as indústrias frigoríficas fora de compras, as cotações estão estáveis na comparação feita dia a dia, cenário que persiste há 33 dias....
13
nov
2023
-
Como é feito o cálculo para saber o consumo per capita de carne bovina?...
8
nov
2023
-
Após um período de estabilização, a arroba do boi gordo deve apresentar alta nos últimos meses do ano....
7
nov
2023
-
A carne de frango ficou menos competitiva em relação a carcaça bovina, contudo ainda é a mais forte concorrente entre as proteínas de origem animal. A carcaça suína vinha crescendo frente a carcaça bo...
27
out
2023
-
Em meio a uma estabilização em seus preços, a arroba do boi deve voltar a subir após a virada do mês....
10
out
2023
-
Segundo a Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) o consumo per capita em 2022 foi de 20,5 kg....
10
out
2023
-
Mercado parece ter encontrado firmeza nas cotações....
8
set
2023
-
Os preços permaneceram estáveis nessa sexta-feira pós feriado. A oferta de bovinos para o abate caiu e, aparentemente, o consumo de carne melhorou. Com isso, ofertas acima da referência apareceram....
8
set
2023
-
Os preços estão estáveis nessa sexta-feira pós feriado. A oferta de bovinos para o abate caiu e, aparentemente, o consumo de carne melhorou. Com isso, ofertas acima da referência apareceram....
28
ago
2023
-
Estamos vivendo os efeitos ciclo pecuário de preços, que de ponta a ponta, dura de 6 a 7 anos em média, levando em consideração os últimos três ciclos. Agora estamos em pleno ciclo de baixa. Quando is...
11
ago
2023
-
O Japão retirou nesta quinta-feira (10) a suspensão imposta temporariamente para as compras de carne de aves, ovos e derivados da carne de aves produzidas no Espírito Santo...
25
jul
2023
-
Melhora o consumo de carne bovina no Brasil...
3
jul
2023
-
O consumo de carne bovina melhorará no segundo semestre?...
23
mai
2023
-
Preços do atacado voltam a cair após aumento no início do mês....
11
abr
2023
-
Atacado com ajustes positivos no início de abril...
4
abr
2023
-
Pagamento dos salários e semana santa. Menor escoamento no mercado doméstico...
28
fev
2023
-
Em clima de final de mês, mercado de carne bovina apresenta queda na última semana...
23
fev
2023
-
Governo diz que diálogo com as autoridades está sendo intensificado para demonstrar todas as informações e o pronto restabelecimento do comércio da carne brasileira...
21
fev
2023
-
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação da arroba da vaca gorda caiu R$2,00....
10
fev
2023
-
Entenda o comportamento de consumo ao longo dos últimos anos e como está a competitividade das carnes de frango e suína frente à carne bovina...
17
jan
2023
-
Segunda semana do ano chegou com quedas em diversas praças pecuárias....
6
jan
2023
-
A boa oferta de bovinos terminados e escalas alongadas fizeram com que o preço da arroba permanecesse estável ao longo da semana....
5
jan
2023
-
Em 2022, vimos um cenário de inflação nos preços dos produtos que impactou diretamente o consumo de carne no Brasil. Em relação ao gado terminado, houve um aumento no abate de fêmeas – fato que repres...
3
jan
2023
-
Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu....
3
jan
2023
-
O consumo de carne bovina caiu em 2022, o menor patamar dos últimos 26 anos....
28
dez
2022
-
Alcides Torres, sócio-diretor e analista de mercado da Scot Consultoria, trouxe o cenário do mercado pecuário brasileiro de 2022, ano marcado por um consumo de carne bovina em baixa, exportação em alt...
27
dez
2022
-
Com a ponta distribuidora já abastecida, o atacado de carne paulista sentiu uma desaceleração nas negociações....
26
dez
2022
-
Carne, leite, ovos, são fontes básicas de proteína para o ser humano e melhor: têm alto valor biológico. Tal valor é medido de acordo com a absorção e retenção pelo corpo humano das proteínas presente...
16
dez
2022
-
Após altas do início do mês, o alongamento das escalas de abate permitiu o recuo da arroba do boi gordo na praça pecuária de São Paulo. Mercado de carne sem osso em viés de alta. Gravado em 16/12/22....
16
dez
2022
-
Gravado em 16/12/22. Após altas do início do mês, o alongamento das escalas de abate permitiram o recuo da arroba do boi gordo na praça pecuária de São Paulo. Mercado de carne sem osso em viés de alta...
14
dez
2022
-
Projeções da Scot Consultoria apontam que a disponibilidade interna da proteína em 2022 deva atingir, em média, 24,5 kg de carne bovina per capita no ano, sendo o menor número registrado desde o iníci...
13
dez
2022
-
Visto os preços firmes dos ovos na granja, o milho em grão é quem dita a relação de troca para avicultor de postura. Atualmente, é preciso vender 11,13 caixas com trinta dúzias para a compra de uma to...
12
dez
2022
-
O consumo de carne de suínos está crescendo....
7
dez
2022
-
Seguindo a tendência do início da semana, a quarta-feira (07/12) abriu com as cotações da arroba de boi, vaca e novilha gordos estáveis, mas sinalizando ajustes negativos no decorrer da semana....
7
dez
2022
-
Comportamento do consumo de carne bovina frente outras proteínas de origem animal nos últimos anos e expectativas para 2023...
7
dez
2022
-
Ao longo dos últimos anos, o consumo de proteínas de origem animal mudou de comportamento. O consumo de carne de frango e de ovos, antes proteínas alternativas à carne vermelha, hoje se sobressaem, ul...
30
nov
2022
-
O consumo de proteínas alternativas à carne bovina tem aumentado no Brasil. Desde 2010, o consumo de ovos foi o que mais aumentou, cresceu 77%, o equivalente a 114 ovos a mais por pessoa por ano....
15
nov
2022
-
O crescimento da produção está atrelado ao aumento do consumo de ovos....
7
nov
2022
-
Comportamento e expectativas para a exportação de carne bovina em curto prazo e em 2023....
16
set
2022
-
Entenda a variação de preços da carne bovina ao longo do ano e a expectativa para o final desse ano....
14
set
2022
-
São Paulo, 14/09/2022 - A queda no preço da arroba do boi gordo nas últimas semanas, pressionada pelo fraco escoamento de carne bovina no mercado doméstico, mesmo com exportações em alta, é um dos fat...
5
set
2022
-
Preços estáveis nas praças pecuárias paulistas. Com a semana mais curta, em função do feriado nacional de 7 de setembro, e as escalas alongadas, a ponta compradora esteve fora das compras na manhã de ...
5
set
2022
-
Preços estáveis nas praças pecuárias paulistas. Com a semana mais curta, em função do feriado nacional de 7 de setembro, e as escalas alongadas, a ponta compradora esteve fora das compras na manhã de ...
22
ago
2022
-
Possível cenário para o amanhã do agronegócio brasileiro....
9
ago
2022
-
Agosto chegou e, com ele, uma expectativa de melhoria no consumo de carne bovina....
1
ago
2022
-
Com escalas de abate alongadas nas praças paulistas, os compradores, em sua maioria, ficaram fora das compras nesta segunda-feira....
1
ago
2022
-
Com escalas de abate alongadas nas praças paulistas, os compradores, em sua maioria, ficaram fora das compras nesta segunda-feira (1/8)....
27
jul
2022
-
O final de mês, marcado por consumo de carne bovina lento, e escalas relativamente alongadas para o período, têm tirado o ímpeto de compra das indústrias. A pressão é de baixa nos preços da arroba e p...
27
jul
2022
-
O final de mês, marcado por consumo de carne bovina lento, e escalas relativamente alongadas para o período, tem tirado o ímpeto de compra das indústrias. A pressão é de baixa nos preços da arroba e p...
26
jul
2022
-
Consumo fraco no mercado doméstico pesa sobre as cotações....
20
jul
2022
-
A entrada da segunda quinzena do mês, caracterizada pelo menor consumo de carne bovina, esfriou o mercado....
20
jul
2022
-
A entrada da segunda quinzena do mês, caracterizada pelo menor consumo de carne bovina, esfriou o mercado....
19
jul
2022
-
Escalas de abate bem posicionadas e dificuldade de escoamento no mercado interno pressionaram preços da arroba....
14
jun
2022
-
Carne bovina trabalha em baixa no frigorífico, mas nas gôndolas não se nota o mesmo movimento....
6
jun
2022
-
Poucos negócios reportados nesta segunda-feira. Poucas indústrias abriram ofertas de compra pela manhã....
6
jun
2022
-
Poucos negócios reportados nesta segunda-feira. Poucas indústrias abriram ofertas de compra pela manhã....
17
mai
2022
-
Sem grandes alterações no consumo, os preços da carne bovina permaneceram praticamente estáveis....
2
mai
2022
-
No período da manhã os compradores estiveram fora das compras. Com isso, os preços para boi, vaca e novilha gordos permaneceram estáveis na comparação dia a dia....
4
abr
2022
-
Com fortes altas nos preços da carne bovina, consumidor tem dificuldade em adquirir o produto....
9
mar
2022
-
Com o diferencial de base aumentando entre as regiões pecuárias, cabe compreender o que esse indicador representa...
24
fev
2022
-
Se o rebanho bovino brasileiro simplesmente desaparecesse, o que estaríamos perdendo?...
28
jan
2022
-
Você sabe quais são os impactos do movimento ...
1
dez
2021
-
Nas praças pecuárias paulistas, mesmo com as escalas relativamente confortáveis, atendendo, em média, sete dias, os frigoríficos abriram o dia pagando R$1,00/@ a mais para todas as categorias destinad...
30
nov
2021
-
Nas praças pecuárias paulistas, mesmo com as escalas relativamente confortáveis, atendendo em média sete dias, os frigoríficos abriram o dia pagando R$1,00/@ a mais para todas as categorias destinadas...
26
nov
2021
-
Em 25 de novembro, aconteceu em São Paulo -SP, o Encontro de Analistas da Scot Consultoria. Os participantes puderam optar por acompanhar os debates presencialmente, em São Paulo, ou à distância, pela...
26
nov
2021
-
Nas exportações, volta da China é dada como certa, protecionismo dos EUA tende a perder força e volta da Rússia não deve impactar demanda...
25
nov
2021
-
Suspensão das exportações para a China faz com que a pecuária brasileira passe por momentos obscuros...
24
nov
2021
-
Mais uma semana marcada por elevação de preços para a carne bovina....
23
nov
2021
-
Mercado firme no boi gordo e boa capacidade de suporte das pastagens explicam esse cenário....
23
nov
2021
-
Carregamentos retidos em portos chineses poderão finalmente ser liberados na alfândega. Exportações foram suspensas após dois casos atípicos de doença da vaca louca....
12
nov
2021
-
Assista à edição desta sexta-feira (12) do Bem da Terra, ao vivo aqui no YouTube do Canal Terraviva!...
4
nov
2021
-
Suspensão de exportações sem perspectiva de retomada derrubou preço do boi e levou a primeira queda das carnes ao consumidor em 16 meses...
8
out
2021
-
Sem expectativas de melhora no consumo doméstico, da retomada das exportações à China e com um maior volume de gado confinado ofertado, os compradores encerraram a semana ofertando menos R$2,00/@ para...
23
set
2021
-
Em São Paulo, com programações de abate atendendo em média oito dias, e sem necessidade de aumentar a produção em função do marasmo do consumo de carne bovina, o cenário é de poucos negócios....
22
set
2021
-
Com programações de abate atendendo em média oito dias, e sem necessidade de aumentar a produção em função do marasmo do consumo de carne bovina, o cenário é de poucos negócios nas praças paulistas....
20
set
2021
-
Abates em ritmo lento geraram valorizações no mercado atacadista....
8
set
2021
-
Com a entrada do mês e o feriado se aproximando, a expectativa é de melhora, mesmo que sutil, no consumo de carne no mercado interno...
16
ago
2021
-
O atacado sem osso encerrou a semana com mais uma alta....
4
ago
2021
-
Em São Paulo a oferta está ajustada à demanda e com isso os preços estão estáveis na comparação feita dia a dia....
16
jul
2021
-
O consumo de carne bovina patinando e a boa oferta de bovinos para abate têm mantido as indústrias confortáveis nas compras....
16
jul
2021
-
As praças paulistas mantêm os preços estáveis, mas outros estados apresentam quedas nas cotações devido à maior oferta de animais....
15
jul
2021
-
O consumo de carne bovina patinando e a boa oferta de bovinos para abate têm mantido as indústrias confortáveis nas compras. Assim, a cotação do boi e da vaca gordos ficou estável na comparação diária...
2
jul
2021
-
Cenário de estabilidade no fechamento desta sexta-feira. Apesar dos preços estáveis, algumas indústrias frigoríficas testaram preços menores, com poucos negócios concretizados....
2
jul
2021
-
Nas praças paulistas, as escalas confortáveis devido ao discreto aumento da oferta ao longo da semana, em função do frio no estado e o consumo compassado, mantiveram os preços estáveis na última quint...
1
jul
2021
-
Nas praças paulistas, as escalas confortáveis devido ao discreto aumento da oferta ao longo da semana, em função do frio no estado, e o consumo compassado mantiveram os preços estáveis na comparação d...
24
jun
2021
-
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$316,50/@ no estado, considerando os preços brutos, a prazo....
23
jun
2021
-
O consumo de carne bovina mais lento na segunda quinzena explica os preços estáveis nas praças paulistas nos últimos dias....
21
jun
2021
-
Em São Paulo, com as escalas de abate mais confortáveis e a segunda quinzena do mês começando, o que pode diminuir o consumo de carne bovina, as cotações do boi gordo seguiram estáveis na última sexta...
18
jun
2021
-
Com escalas de abate mais confortáveis e a segunda quinzena do mês começando, o que pode diminuir o consumo de carne bovina, as cotações do boi gordo seguiram estáveis na comparação diária. ...
14
jun
2021
-
O grau de ociosidade dos frigoríficos brasileiros, nos primeiros meses de 2021, é o maior desde que a Scot Consultoria começou a monitorar esse fator de produção industrial em 2012. ...
1
jun
2021
-
Vale a ressalva que a semana mais curta, por conta do feriado nacional na quinta-feira (3/6), associada ao início do mês, trazem expectativas positivas para o consumo de carne no mercado interno e, co...
31
mai
2021
-
Com a maioria das indústrias frigoríficas avaliando o mercado nesta manhã, as cotações mantiveram-se estáveis, frente à última sexta-feira (28/5)....
10
mai
2021
-
As referências para a arroba do boi gordo seguem com pressão baixista no início desta semana diante do aumento de oferta de animais terminados....
15
abr
2021
-
No início do ano, o consumo da carne bovina diminuiu devido ao aumento no valor do produto....
14
abr
2021
-
Os frigoríficos brasileiros estão reduzindo abate enquanto lutam para repassar os custos crescentes aos consumidores que vêm comendo menos carne em meio à queda da renda no país....
6
abr
2021
-
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, para os animais que atendem os requisitos do mercado chinês, as ofertas de compra giraram em torno de R$320,00 por arroba, considerando o preço ...
5
abr
2021
-
No estado, boa parte das indústrias frigoríficas estiveram fora das compras nesta manhã, aguardando uma definição do consumo de carne bovina no feriado, para assim, traçarem as estratégias de compra a...
18
mar
2021
-
A dificuldade na originação de matéria prima (boiadas) para as indústrias frigorificas continua nas praças paulistas, porém, a dificuldade no escoamento de carne no mercado interno vem limitando o aum...
17
mar
2021
-
A dificuldade na originação de matéria prima (boiadas) para as indústrias frigorificas continua nas praças paulistas, porém, a dificuldade no escoamento de carne no mercado interno vem limitando o aum...
8
mar
2021
-
Em 1 de março foi realizado um programa ao vivo transmitido pelo Instagram, cujo tema foi sustentabilidade e o consumo da carne....
3
mar
2021
-
A oferta restrita não permite espaço para um volume grande de negócios no mercado físico do boi gordo, mesmo considerando o nível de consumo de carne bovina vigente....
2
mar
2021
-
A oferta restrita não permite espaço para um volume grande de negócios no mercado físico do boi gordo, mesmo considerando o nível de consumo de carne bovina vigente....
26
fev
2021
-
O consumo de carne bovina não melhora e a oferta de boiadas também não....
25
fev
2021
-
Quais pontos principais a cadeia de produção de proteína animal deveria seguir urgentemente?...
20
jan
2021
-
Em meio a uma alta de 18% no preço das carnes em 2020, o consumo de proteína bovina pelos brasileiros caiu no ano passado ao menor nível em mais de duas décadas....
14
jan
2021
-
Queda de braço entre o mercado interno e externo....
3
jan
2021
-
China e Hong Kong representaram 2/3 das exportações brasileiras. O mercado chinês seguirá como o principal vetor das exportações em 2021, com espaços para queda nos volumes de acordo com a retomada do...
2
jan
2021
-
China e Hong Kong representaram 2/3 das exportações brasileiras. O mercado chinês seguirá como o principal vetor das exportações em 2021, com espaços para queda nos volumes de acordo com a retomada do...
15
dez
2020
-
Tradução de artigo científico “Incêndio, desmatamento e pecuária: quando a fumaça se dissipa”....
10
dez
2020
-
As exportações de carne suína e bovina in natura já quebraram o recorde da série histórica até o mês de novembro deste ano, já as exportações de carne de frango in natura caminham para encerrar o ano ...
1
dez
2020
-
Em São Paulo os compradores seguem cautelosos com a originação da matéria-prima. Apesar de testes de preços abaixo da referência, a oferta de boiada continua limitada, a conta-gotas. ...
5
nov
2020
-
Com mais uma alta, o mercado atacadista de carne sem osso chegou à vigésima semana de valorizações....
21
out
2020
-
No podcast desta semana falaremos sobre o desempenho das exportações das proteínas de origem animal até a terceira semana de outubro, segundo dados da secretaria de comércio exterior (Secex). Destaque...
20
out
2020
-
Facilitando o entendimento dos termos que cada vez mais fazem parte do dia a dia da agropecuária....
14
out
2020
-
Como a elevação da arroba do boi gordo impulsiona os preços dos cortes das carnes no atacado e varejo....
14
out
2020
-
No podcast desta semana vamos falar sobre o desempenho das exportações das proteínas de origem animal até a segunda semana de outubro, segundo dados da secretaria de comércio exterior (Secex). O desta...
11
set
2020
-
O conjunto de pouca oferta de boiadas, exportações em forte ritmo e primeira quinzena do mês, que colabora com o consumo de carne bovina, são os fatores que tem refletido em alta nas cotações....
31
ago
2020
-
Neste semestre, a proteína de frango é a mais competitiva entre a bovina e a suína e com expectativa de que a relação de troca das proteínas alternativas ante a proteína bovina se estreite nos próximo...
28
ago
2020
-
Para o gado jovem, que tem a carne exportada para a China, os negócios ocorreram em até R$235,00/@ para o macho, e em R$221,00/@ para as novilhas, preços brutos e à vista....
27
ago
2020
-
Após as altas nos preços do boi gordo durante esta semana, as cotações se mantiveram firmes no fechamento do mercado de hoje (27/8) com suporte da escassez de boiadas e com os frigoríficos se preparan...
13
ago
2020
-
Apesar do ponto de atenção sobre o consumo de carne bovina, a pouca oferta de boiadas e o bom desempenho da exportação têm contribuído para os preços firmes no mercado do boi gordo....
7
ago
2020
-
A primeira semana do mês e o Dia dos Pais (9/8) estão contribuindo para melhorar o consumo de carne bovina....
6
ago
2020
-
A primeira semana do mês e o Dia dos Pais (9/8) estão contribuindo para melhorar o consumo de carne bovina....
30
jul
2020
-
A oferta restrita de boiada associada ao bom desempenho da exportação e a proximidade com a virada do mês, período em que o consumo de carne bovina aumenta, contribuíram para que os preços ganhassem f...
28
jul
2020
-
Retrospectiva do mercado do boi gordo no primeiro semestre....
23
jul
2020
-
As programações de abate estão curtas, e o comportamento do consumo de carne bovina no mercado interno tem sido acompanhado de perto pelos compradores de boi....
22
jul
2020
-
Em São Paulo, o fechamento desta quarta-feira (22/7) foi marcado pela pouca movimentação no mercado do boi gordo. ...
22
jul
2020
-
Os negócios pelo “boi China”, bovinos até 30 meses, ficaram em até R$225,00/@, bruto e à vista....
21
jul
2020
-
Em ritmo cadenciado nas compras e com pouca oferta de boiadas, as indústrias trabalham com as escalas de abate apertadas e atentas ao consumo de carne bovina. ...
21
jul
2020
-
Cenário de pouca movimentação para o boi gordo em São Paulo, com participantes avaliando o mercado....
20
jul
2020
-
Na praça paulista, boa parte das indústrias estiveram fora das compras nesta manhã....
20
jul
2020
-
O cenário permaneceu calmo, mas as cotações seguiram firmes no fechamento da semana....
17
jul
2020
-
O cenário está calmo, mas as cotações seguem firmes. ...
17
jul
2020
-
Sem grande oferta de boiadas, as indústrias seguem com dificuldades para compor as escalas....
17
jul
2020
-
O cenário foi de preços firmes e com valorizações em boa parte das regiões de pecuária, mesmo com a segunda quinzena do mês, período em que o consumo de carne bovina cai....
16
jul
2020
-
Sem grande oferta de boiadas, as indústrias seguem com dificuldades para compor as escalas. ...
15
jul
2020
-
A peste suína e seu impacto nas exportações de carne suína entre Brasil e China e as expectativas para o mercado futuro...
14
jul
2020
-
A pouca disponibilidade de gado gordo fez com que o viés de baixa dos últimos dias perdesse força....
13
jul
2020
-
A referência de preço do boi gordo em São Paulo está estável na comparação com o último fechamento - sexta-feira, 10 de julho - e está em R$218,00/@, preço bruto, à vista....
8
jul
2020
-
Embora a demanda esteja fraca, a oferta de gado, por outro lado está limitada, fator que tem contido as pressões negativas e impedindo recuos na cotação da arroba....
7
jul
2020
-
A pressão de baixa sobre as cotações nas ordens de compra das indústrias paulistas surte pouco efeito....
7
jul
2020
-
Em Rondônia, após valorização de 8,8% na arroba do boi gordo nos últimos 30 dias, a cotação caiu na manhã da última segunda-feira, mas com um ritmo menor nos negócios....
6
jul
2020
-
Na capital paulista, a partir dessa segunda-feira (6/7) serão reabertos os bares e restaurantes, o que associado ao recebimento dos salários deve favorecer o aumento no consumo de carne bovina, mesmo ...
23
jun
2020
-
O restabelecimento gradual do comércio fomenta um melhor consumo de carne bovina, o que contribui com o cenário de preços firmes diante da baixa oferta de bovinos terminados. Mas, cabe atenção a um po...
22
jun
2020
-
Em São Paulo, o cenário é de estabilidade frente à última sexta-feira (19/6). ...
19
jun
2020
-
A cotação da arroba do boi gordo subiu em 14 das 32 praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria. Na média de todas as regiões monitoradas a cotação subiu 2,6%, ou R$4,00/@ ao longo da semana....
18
jun
2020
-
Apesar de estarmos na segunda quinzena do mês, cujo consumo de carne bovina é menor, da baixa disponibilidade de boiadas, e com as escalas de abate encurtando, as expectativas são de firmeza para a co...
17
jun
2020
-
A quantidade de negócios, de maneira geral mais fracos, diminuiu o nível dos estoques dos frigoríficos....
16
jun
2020
-
Embora a entrada da segunda quinzena no mês, quando sazonalmente o consumo de carne no mercado interno é mais fraco, a oferta escassa de boiadas, associada aos níveis de estoques dos frigoríficos, de ...
16
jun
2020
-
Embora a entrada da segunda quinzena no mês, quando sazonalmente o consumo de carne no mercado interno é mais fraco, a oferta escassa de boiadas, associada aos níveis de estoques dos frigoríficos, de ...
15
jun
2020
-
No fechamento desta segunda-feira (11:28hs) os preços na praça paulista estão estáveis visto o volume tímido de negócios nesta manhã, no entanto, o quadro de oferta de boiadas limitada permanece, o qu...
9
jun
2020
-
Para o boi destinado à demanda chinesa, de até 30 meses, os negócios estão firmes e ocorrendo em até R$208,00/@. No caso das novilhas, a cotação está em R$195,00/@, preço bruto e à vista....
8
jun
2020
-
Apesar do menor volume de negócios, típico de segundas-feiras, o mercado do boi gordo está firme e valorizações não estão descartadas. ...
5
jun
2020
-
Na comparação com a última semana, o acréscimo foi de 0,47% na média dos cortes pesquisados pela Scot Consultoria....
4
jun
2020
-
A valorização média dos cortes bovinos pesquisados pela Scot Consultoria foi de 0,96% na comparação semanal e houve alta de 1,17% frente à média de maio último....
2
jun
2020
-
Com flexibilização das medidas restritivas, é esperado que haja algum reflexo positivo no consumo de carne bovina, embora esse aumento seja restrito....
1
jun
2020
-
A virada de mês normalmente estimula o consumo de carne bovina....
1
jun
2020
-
As recentes variações positivas na cotação do boi gordo refletem um cenário de pouca disponibilidade de boiadas prontas para o abate, apesar dos ajustes na taxa de lotação em função da menor capacidad...
1
jun
2020
-
Nesta semana, houve nova abertura de mercado internacional, desta vez para a Tailândia....
29
mai
2020
-
Abertura do comércio de carnes para Tailândia traz boas expectativas para o setor....
29
mai
2020
-
Na praça paulista, o preço está estável na comparação dia a dia, em R$194,00/@, à vista e livre de Funrural, R$193,50/@ com desconto do Senar e R$191,00/@ bruto, para o “boi comum”, cuja carne é desti...
29
mai
2020
-
As recentes variações positivas na cotação do boi gordo refletem um cenário de pouca disponibilidade de boiadas prontas para o abate, apesar dos ajustes na taxa de lotação em função da menor capacidad...
28
mai
2020
-
As variações positivas na cotação do boi gordo refletem um cenário de pouca disponibilidade de boiadas prontas para o abate, apesar dos ajustes na taxa de lotação em função da menor capacidade de supo...
26
mai
2020
-
A forte atuação dos frigoríficos exportadores, e a redução dos abates têm sido fatores que tem ajustado o mercado....
25
mai
2020
-
Em São Paulo, a antecipação do feriado estadual de 9 de julho para hoje, deixou o mercado calmo. A cotação do boi gordo está estável, com poucos negócios. ...
21
mai
2020
-
Em São Paulo, a maior oferta de animais terminados, mesmo que não tão abundante, permitiu que boa parte das indústrias frigoríficas programassem as escalas de abate para o mês. ...
18
mai
2020
-
No mercado atacadista, o boi casado de animais castrados ficou cotado em R$13,00/kg (15/5), queda de 0,6% na comparação com o início da semana passada, e retração de 0,1% na primeira quinzena de maio,...
15
mai
2020
-
Apesar de sextas-feiras serem de poucos negócios, a grande maioria dos frigoríficos está ativa, fazendo ofertas de compra. ...
14
mai
2020
-
Com o mercado ainda sob demanda enfraquecida e com a oferta de bois aumentando devido ao início da época seca, espera-se uma redução, também, no valor da carne bovina....
8
mai
2020
-
A expectativa de aumento no consumo de carne bovina por causa do Dia das Mães não está acontecendo....
7
mai
2020
-
Com o recebimento dos salários de maio e a comemoração do Dia das Mães neste domingo 10/5, o consumo de carne deve aumentar, ainda que limitado pela conjuntura de isolamento....
5
mai
2020
-
Poucos compradores ativos e boa parte das indústrias frigoríficas fora das compras....
5
mai
2020
-
Em São Paulo e em boa parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria encontramos um cenário de pouca movimentação, com poucos compradores ativos. A estratégia é avaliar consumo de carne ...
4
mai
2020
-
Poucos compradores ativos e boa parte das indústrias fora das compras, esse é o cenário encontrado em São Paulo e em boa parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria no fechamento dest...
4
mai
2020
-
Com o pagamento dos salários na próxima semana, a expectativa é de que o consumo de carne bovina melhore....
30
abr
2020
-
Em São Paulo, a referência de preço da arroba do boi gordo encerra a semana estável....
30
abr
2020
-
Segundo levantamento da Scot Consultoria, houve alta de 4,1% para os cortes de dianteiro na comparação feita mês a mês, contra queda de 1,7% nos cortes de traseiro....
29
abr
2020
-
Com a quarentena em vigor, o consumo de carne diminuiu, todos já sabem disso. O que mais caiu foi o consumo de cortes de carne de traseiro, por serem mais caros, revelando uma depressão de renda. ...
28
abr
2020
-
O consumo de carne bovina no mercado interno perante a quarentena está conservador, com isso, as indústrias estão comprando do “bolso para a boca”....
27
abr
2020
-
Em São Paulo, o mercado do boi gordo foi de poucos negócios. Ainda se está sob a avaliação dos efeitos pertinentes à crise política deflagrada na sexta-feira, com a renúncia do ministro da justiça....
27
abr
2020
-
Em curto prazo, mesmo diante da pressão de baixa no mercado do boi gordo, em função do fraco consumo de carne bovina no mercado doméstico, o que tem esfriado o mercado de reposição, a oferta restrita ...
26
abr
2020
-
O período de quarentena trouxe mudanças quanto ao hábito alimentar do brasileiro. Essa alteração do consumo tem impactado no preço da carne bovina e do boi gordo....
24
abr
2020
-
O período de quarentena trouxe mudanças quanto ao hábito alimentar do brasileiro. Essa alteração do consumo tem impactado no preço da carne bovina e do boi gordo....
23
abr
2020
-
Destaque para o garrote anelorado, que teve valorização de 8,1% no período, e atualmente está cotado em R$2,0 mil....
22
abr
2020
-
Pandemia de coronavírus tem afetado o consumo de carnes, fato que pode levar a um ajuste da produção de aves, suínos, bovinos e, consequentemente, reduzir a demanda pelo cereal....
20
abr
2020
-
Sem esperança de melhoria no consumo de carne em curto prazo, os preços da arroba do boi gordo ficaram estáveis....
20
abr
2020
-
Sem esperança de melhoria no consumo de carne em curto prazo, o viés é de baixa no mercado do boi gordo....
17
abr
2020
-
Se durante a semana, já houve poucos negócios, a sexta-feira não seria diferente. Com o quadro de consumo indefinido ou então deprimido, parcela das indústrias optaram por ficarem fora das compras (ce...
17
abr
2020
-
A demanda interna é a grande questão....
17
abr
2020
-
O escoamento da carne bovina no mercado interno está sem força e, apesar do feriado da próxima semana (21/4 - Tiradentes) não se espera melhoria de desempenho....
16
abr
2020
-
No mercado interno, o consumo tem patinado. Já as exportações tem apresentado bons resultados....
15
abr
2020
-
Além das medidas de desaceleração da propagação da gripe causada pelo coronavírus, estamos entrando na segunda quinzena do mês, período no qual a tendência é de menor consumo devido à queda sazonal do...
14
abr
2020
-
Em São Paulo, mercado estável. As ofertas de compra variam de R$185,00 a R$195,00/@, considerando o preço à vista, bruto. Para animais jovens, com até quatro dentes, a oferta de compra está entre R$19...
14
abr
2020
-
Embora não esteja abundante, a oferta de boiadas aumentou, e o que preocupa é o comportamento da demanda. Caso o consumo siga patinando, a maior disponibilidade pode contribuir com uma pressão de baix...
14
abr
2020
-
No caso da carne suína in natura, o país exportou 180,7 mil toneladas no acumulado do primeiro trimestre deste ano, crescimento de 33,7% frente ao volume exportado no mesmo período de 2019. O faturame...
13
abr
2020
-
Em São Paulo, a referência de preço da arroba do boi gordo permaneceu estável na comparação com o último fechamento (9/4). ...
13
abr
2020
-
Segundo levantamento da Scot Consultoria, na praça paulista, o boi gordo ficou cotado em R$195,00/@, à vista, bruto, R$194,50/@, à vista, com o desconto do Senar e em R$192,00/@, à vista, livre de imp...
9
abr
2020
-
Em São Paulo, as indústrias andaram com as escalas de abate e as programações atendem entre cinco e seis dias. Convém informar que o abate está aquém da capacidade diária. ...
9
abr
2020
-
Os frigoríficos que garantiram o abastecimento da próxima semana, saíram das compras, os que abriram ofertas apregoaram R$15,00/@ abaixo da referência, mas com volume inexpressível de negócios....
9
abr
2020
-
Em janeiro/20, com a venda de um boi gordo de 18@ comprava-se 2,20 bezerros desmamados, atualmente compra-se 1,90, queda no poder de compra do pecuarista de 13,4%....
8
abr
2020
-
A cotação do boi gordo na praça paulista permaneceu com preços estáveis na comparação dia a dia. ...
8
abr
2020
-
As escalas de abate atendem em média a quatro dias e a estratégia das indústrias permanece: abates em menor quantidade e cuidado nas compras, visando o comportamento do consumo interno de carne bovina...
8
abr
2020
-
Com as pastagens ainda verdes e com a possibilidade de ainda poderem reter a boiada no pasto, os recriadores optam em aguardar um cenário mais claro para então voltar aos negócios....
7
abr
2020
-
Em São Paulo, a referência de preço da arroba do boi gordo caiu 1,5% na comparação dia a dia, ou R$3,00/@ e, está em R$197,00, considerando o preço bruto, à vista, R$196,50, com desconto do Senar, e R...
7
abr
2020
-
Em São Paulo, as indústrias que estavam ativas abriram as oferta de compra deprimindo o preço em até R$10,00/@. Com ofertas de R$190,00/@, à vista, bruto. Nesse patamar, o volume de negócios foi mínim...
6
abr
2020
-
Após uma semana com melhoria do volume de negócios, resultando no avanço das programações de abate, boa parte das indústrias saiu das compras na última sexta-feira (3/4)....
6
abr
2020
-
Escalas curtas e cautela nas compras são características vistas nos frigoríficos. A incerteza sobre o consumo de carne bovina em curto prazo não dá margem para grandes compras de boiadas....
3
abr
2020
-
Nos últimos sete dias, a cotação da arroba do boi gordo subiu 2,1%. Com essa alta, a oferta de boiadas para abate melhorou, embora não muito. Com isso, os frigoríficos conseguiram alongar as escalas d...
3
abr
2020
-
Com essa alta, a oferta melhorou, embora não muito. Com isso, os frigoríficos conseguiram alongar as escalas de abate e, com o avanço das programações e a incerteza de como o consumo se comportará, os...
2
abr
2020
-
Pouco volume negociado internamente devido à mudança de hábito no consumo....
2
abr
2020
-
Preço da reposição reage mais que o preço do boi gordo....
2
abr
2020
-
Com as pastagens ainda verdes e com a possibilidade de ainda poderem reter a boiada no pasto, os recriadores optam em aguardar um cenário mais claro para então voltar aos negócios....
2
abr
2020
-
A quarentena começa a influir no consumo de carne no mercado interno. A demanda tem dado sinais de arrefecimento, decorrentes do pico de compras realizadas no período ‘’pré-quarentena’’....
1
abr
2020
-
A referência de preço do boi gordo em São Paulo ficou estável (R$200,00/@, preço bruto, à vista). ...
1
abr
2020
-
As escalas de abate estão curtas, e, apesar das incertezas do consumo de carne na primeira quinzena de abril em função da quarentena, a injeção de capital com o pagamento dos salários poderá provocar ...
31
mar
2020
-
Em São Paulo, na comparação dia a dia, a cotação do boi gordo na praça paulista ficou estável. ...
30
mar
2020
-
Com a oferta de boiadas limitada e as escalas de abate enxutas, as ofertas de compra melhoraram. ...
18
mar
2020
-
Alguns frigoríficos suspenderam as operações em algumas unidades por meio de férias coletivas, e outros que estavam em compasso de espera, em função das consequências no consumo de carne bovina no mer...
17
mar
2020
-
No fechamento do mercado dessa terça-feira (10:10 h), em São Paulo, boa parte das indústrias estavam fora das compras....
2
mar
2020
-
Na última sexta-feira (28/2), em São Paulo as cotações ficaram estáveis na comparação feita dia a dia. O cenário foi de mercado lento, o que já era esperado devido ao feriado prolongado em virtude do ...
28
fev
2020
-
São Paulo encerra fevereiro com cotações estáveis na comparação feita dia a dia. O cenário é de mercado lento, o que já era esperado devido ao feriado prolongado em virtude do Carnaval. ...
17
fev
2020
-
Para os próximos dias, o mercado deve trabalhar mais cauteloso, aguardando a reação do consumo de carne no mercado interno para definir os próximos passos que serão dados pela indústria....
14
fev
2020
-
São Paulo encerra a primeira quinzena de fevereiro com preços estáveis na comparação dia a dia após a alta de R$10,50/@ no período, considerando o preço à vista....
10
fev
2020
-
Analisando indicadores macroeconômicos, é provável que 2020 seja um ano positivo para o consumo de carne bovina....
31
jan
2020
-
Aparentemente o pior momento de consumo, tanto no mercado interno como no mercado externo, vai ficando para trás....
30
jan
2020
-
Em resumo, tudo leva a crer que essa disputa entre indústria e pecuarista deve ter um fim nos próximos dias. A julgar pelo movimento de alta do mercado futuro no pregão de 30/1 o pecuarista deve ganha...
30
jan
2020
-
Parte dos frigoríficos abriu as compras somente na quarta-feira (29/1), com cuidado devido ao escoamento ruim de carne no atacado e às incertezas do mercado chinês....
29
jan
2020
-
Segundo o levantamento da Scot Consultoria, a cotação do boi gordo na praça paulista permaneceu estável....
16
jan
2020
-
As exportações foram positivas nos primeiros dias de janeiro, mas a demanda chinesa pode ter um repique nos próximos dias....
16
jan
2020
-
Na praça paulista, o preço da arroba boi gordo caiu novamente e está em R$195,00/@, à vista, bruto, R$194,50/@, com desconto do Senar, e R$192,00/@ com desconto do Funrural e Senar....
10
jan
2020
-
O ajuste entre oferta de animais prontos para o abate e consumo de carne bovina seguem sustentando os preços do boi gordo em diversas regiões do país, mas principalmente em São Paulo. ...
9
jan
2020
-
Destaque para Tocantins onde apurou-se a queda mais expressiva, 2,2%, considerando a média das regiões Norte e Sul do estado. A maior oferta de boiadas permitiu que as indústrias ofertassem preços aba...
9
jan
2020
-
O cenário de forma geral é de mercado pressionado, e o consumo de carne relativamente menor tem sido o principal vetor de queda dos preços....
8
jan
2020
-
A cotação do boi gordo está estável na praça paulista. Vale destacar que há ofertas de compra acima da referência, mas o volume de negócios está pequeno. ...
7
jan
2020
-
O mercado do boi gordo ganhou mais movimentação no fechamento desta terça-feira, que é praticamente o primeiro dia de negociação firme após as festas do final do ano....
5
dez
2019
-
Confira a variação da arroba do boi gordo no mês de novembro desde 2004....
8
nov
2019
-
A carne de laboratório, também denominada carne in vitro, é fabricada a partir de células estaminais de determinado animal. Já a “carne” vegetal tem em sua composição apenas ingredientes de origem veg...
15
out
2019
-
Mesmo com a entrada da segunda quinzena do mês, período com consumo mais ameno, a oferta restrita de boiadas mantém as cotações firmes....
11
out
2019
-
O desafio é produzir alimentos para atender o consumo existente, debelar a fome e suprir a melhoria da qualidade da dieta que está por vir....
8
out
2019
-
As chuvas voltando a alguns estados, mesmo não sendo suficiente para mudar muito o cenário de seca que se arrastou nos últimos meses, tem dado mais firmeza ao mercado de reposição....
3
out
2019
-
A recuperação das pastagens começa a dar ânimo aos recriadores....
18
set
2019
-
O compromisso de todos envolvidos no agronegócio é comprovar que temos compromisso verdadeiro com a sustentabilidade....
18
set
2019
-
Na última terça-feira (17/9), os preços do boi gordo subiram no Norte de Minas Gerais, na região de Três Lagoas-MS, no Oeste do Maranhão e no Sudeste de Rondônia....
17
set
2019
-
Nesta terça-feira, os preços do boi gordo subiram no Norte de Minas Gerais, na região de Três Lagoas-MS, no Oeste do Maranhão e no Sudeste de Rondônia....
19
ago
2019
-
Sazonalmente, a demanda diminui na segunda metade do mês, movimento este que deve colaborar com o mercado mais calmo no curto prazo....
19
ago
2019
-
Sazonalmente o consumo de carne é menor na segunda quinzena, contudo, a oferta de boiadas está restrita. A associação destes fatores deve manter o mercado andando com as cotações andando de lado no cu...
19
ago
2019
-
Este comportamento é esperado para este dia da semana, e hoje foi ainda mais presente em função do início da segunda quinzena do mês, caracterizada pelo menor consumo de carne bovina....
16
ago
2019
-
Os compradores em São Paulo “tiraram o pé” das compras. A estratégia das indústrias nesta sexta-feira foi ou testar o mercado ou sair dos negócios. ...
16
ago
2019
-
suíno, mercado, cotação, atacado, carne suína, demanda, oferta, peste suína, PSA, China, exportação, Scot Consultoria...
2
ago
2019
-
O equilíbrio entre a disponibilidade de boiadas terminadas e a demanda fraca tem refletido em preços estáveis na região de Campo Grande-MS....
1
ago
2019
-
Na região de Marabá, por exemplo, frigoríficos estão pulando dias de abate e ofertando preços acima das referências....
1
ago
2019
-
De modo geral, com a virada do mês, recebimento dos salários e o Dia dos Pais, o mercado aguarda melhora no consumo de carne....
8
jul
2019
-
Com a elevação da cotação da arroba do boi gordo na semana passada os frigoríficos alongaram um pouco as escalas de abate. Em função disso, nesta segunda-feira, muitos compradores não abriram ofertas ...
2
jul
2019
-
Com a elevação da cotação da arroba do boi gordo na semana passada os frigoríficos alongaram um pouco as escalas de abate. Em função disso, na última segunda-feira (1/7), muitos compradores não abrira...
1
jul
2019
-
Com a elevação da cotação da arroba do boi gordo na semana passada os frigoríficos alongaram um pouco as escalas de abate. Em função disso, nesta segunda-feira, muitos compradores não abriram ofertas ...
1
jul
2019
-
Para o curto prazo, as compras dos frigoríficos devem se manter firmes já que o varejo precisa recompor os estoques para a primeira quinzena do mês, quando tipicamente o consumo de carne é mais aqueci...
28
jun
2019
-
No fechamento desta sexta-feira (28/6), o mercado do boi gordo foi marcado por estabilidade nos preços na maior parte das praças pecuárias....
13
jun
2019
-
A agressividade da doença e a incidência pelo Brasil e pelo mundo....
7
jun
2019
-
O desafio de integrar o mercado consumidor ao mercado produtor e incentivar o consumo de carne bovina nas grandes capitais do Brasil....
31
mai
2019
-
A oferta de matéria-prima não tem sido suficiente para atender a demanda da indústria no Oeste de Santa Catarina....
28
mai
2019
-
Na média de todos os cortes de carne bovina vendidos pelos supermercados e açougues, os preços em São Paulo não mudaram (+0,02%), na comparação semanal....
24
mai
2019
-
Mesmo com o consumo calmo, típico da segunda quinzena do mês, a oferta de boiadas não tem sido suficiente para atender a demanda da indústria, pressionando para cima os preços na quarta semana de maio...
23
mai
2019
-
A margem de comercialização está em 20,1%, para uma comparação, em abril chegou próxima de 15,0%....
6
mai
2019
-
A China é uma grande consumidora mundial de carne bovina, e mesmo assim o seu potencial de crescimento ainda é grande....
3
mai
2019
-
Para esta primeira parte do mês as atenções estão voltadas para a provável melhoria da demanda em função do recebimento dos salários e também do Dia das Mães, período positivo para o consumo de carne....
26
abr
2019
-
E de certa forma também era previsível que a pressão de baixa imposta nos preços seria fraca, já que a baixa oferta de boi gordo tem limitado o estoque de carne dos frigoríficos....
25
abr
2019
-
Após semanas com preços firmes, o mercado da carne caiu, mas caiu pouco, respaldado pela baixa...
18
abr
2019
-
Finalmente as cotações ganharam força e trouxeram um pouco de fôlego para margem das indústrias....
15
abr
2019
-
Em abril, em 72% das praças pecuárias a cotação da arroba do boi gordo subiu. Na última semana, a cotação subiu em metade delas....
15
abr
2019
-
O cenário esperado é de preços firmes, assim como vimos na semana passada, porém, a entrada da segunda quinzena do mês, onde sazonalmente há queda no consumo frente aos primeiros 15 dias, pode limitar...
12
abr
2019
-
Em abril, em 72% das praças pecuárias a cotação da arroba do boi gordo subiu. Nesta semana, a cotação subiu em metade delas. ...
25
mar
2019
-
No cenário geral os frigoríficos trabalharam a semana com escalas curtas, sem ímpeto de alongá-las....
22
mar
2019
-
Calmaria no mercado do boi gordo no encerramento da penúltima semana de março....
28
fev
2019
-
As inundações que atingiram a Austrália terão impacto relevante no comércio de carne nos próximos anos?...
26
fev
2019
-
Em São Paulo, por exemplo, as ofertas de compra estão variando pouco entre as indústrias e as escalas que estão curtas evidenciam que estratégias de compra pouco atrativas para os pecuaristas não dão ...
25
fev
2019
-
A última semana de fevereiro começa com pouco volume de negócios. ...
20
fev
2019
-
Nas regiões onde as cotações no mercado do boi gordo não reagiram no início de fevereiro o mercado de reposição esfriou. ...
15
fev
2019
-
De 1980 a 2018 a média mundial do consumo de carnes (bovina, suína e de frango) cresceu 43,7% passando para 34,5kg por habitante....
14
fev
2019
-
Como a Scot Consultoria vê o papel das pesquisas que originaram o conceito do Boi 777 para a cadeia produtiva....
14
fev
2019
-
Em Mato Grosso do Sul e Goiás, por exemplo, no fechamento semanal a cotação do bezerro de desmama anelorado (6@) cedeu 0,8% e 1,6%, respectivamente. ...
14
fev
2019
-
Mercado do boi gordo sem grandes movimentações. No fechamento desta quarta-feira (13/2) praticamente não houve alteração nas referências....
14
fev
2019
-
De 1980 a 2018 o consumo médio anual mundial de carnes (bovina, suína e de frango) cresceu 43,7% passando para 34,5kg por habitante. No Brasil esse aumento foi ainda maior, e em 2018 cada brasileiro...
13
fev
2019
-
Mercado do boi gordo sem grandes movimentações. No fechamento de hoje praticamente não houve alteração nas referências. ...
12
fev
2019
-
Nos atuais patamares de margem, o frigorífico que negocia a carcaça bovina apura melhores resultados do que aquele que vende a carne desossada....
11
fev
2019
-
A venda de carne bovina deve melhorar na próxima semana com o efeito do pagamento dos salários, associado a isso, a oferta limitada de boiadas pode trazer fôlego para as cotações do boi gordo. ...
7
fev
2019
-
A margem das indústrias que vendem a carcaça está em 17,0%, um ponto percentual acima da margem dos frigoríficos que vendem a carne sem osso....
7
fev
2019
-
Se as matrizes não melhorarem seus indicadores, a tendência é de redução na oferta de bezerros, ainda mais se a recria-engorda continuar respondendo rapidamente em produtividade e demandando intensiva...
24
jan
2019
-
A briga para subir o preço da tonelada em dólares tende a ser grande e caso o dólar realmente apresente uma trajetória de queda acentuada ao longo de 2019, esse pode vir a ser um limitador para altas ...
24
jan
2019
-
O aumento das exportações veio em ótima hora, já que o mercado interno ainda sente os efeitos da maior crise econômica da história....
11
jan
2019
-
Preços da arroba do boi gordo pressionados....
12
dez
2018
-
Com a expectativa de maior consumo de carne devido às festividades de final de ano, os frigoríficos buscam abastecer os estoques para atender a demanda da segunda quinzena do mês....
11
dez
2018
-
Com a expectativa de maior consumo de carne devido às festividades de final de ano, os frigoríficos buscam abastecer os estoques para atender a demanda da segunda quinzena do mês....
3
dez
2018
-
Desde o começo de novembro os preços da carne sem osso só sobem e já acumulam alta de 4,0%, na média de todos os cortes....
29
nov
2018
-
Desde o começo de novembro os preços da carne sem osso só sobem e já acumulam alta de 4,0%, na média de todos os cortes....
24
nov
2018
-
Analistas da Scot Consultoria, Hyberville Neto e Rafael Ribeiro, abordam as perspectivas para o preço do boi gordo e custos de produção....
23
nov
2018
-
Sazonalmente as festas de fim de ano geram aumento da demanda por carne bovina, assim como as contratações de fim de ano e o pagamento do décimo terceiro. Portanto, se o mercado se comportar dentro da...
21
nov
2018
-
Esses feriados em cadeia desembocam na segunda quinzena do mês, quando normalmente o consumo é pior, por isso, também esse mercado nada entusiasmante....
19
nov
2018
-
Poucos foram os negócios nesta segunda-feira, o Feriado comemorativo da proclamação da república (na última quinta-feira) e da consciência negra amanhã em grandes centros consumidores de alimentos esf...
18
out
2018
-
77% do aumento na produção de carne se dará nos países em desenvolvimento como o Brasil, de acordo com a FAO....
15
out
2018
-
Com a oferta de gado de confinamento chegando para o abate, o viés de alta do mercado do boi gordo deve perder força nestes próximos dias. Somado à isso o menor consumo de carne, típico da segunda qui...
19
set
2018
-
Mesmo em período quando normalmente o consumo de carne bovina é menor, a oferta restrita de boiadas mantém a pressão de alta no mercado do boi gordo....
11
set
2018
-
A população mundial está crescendo, e o crescimento econômico também. Assim, o consumo de carne bovina aumentará, mas de onde virá a produção?...
10
set
2018
-
Especialistas afirmam que notícias falsas podem comprometer a produção de carne. ...
27
ago
2018
-
Fluxo baixo de vendas resulta em desvalorizações....
23
ago
2018
-
Fluxo baixo de vendas resulta em desvalorizações....
16
ago
2018
-
O viés altista permanece no mercado do boi gordo há semanas e por mais que o consumo de carne não colabore com altas mais recorrentes o cenário tende a continuar positivo para os preços da arroba nos ...
10
ago
2018
-
Mercado do boi gordo segue com preços firmes. A oferta restrita de boiadas devido ao volume comedido de confinamento colabora com este cenário....
3
ago
2018
-
Aos poucos o preço da arroba está subindo, mas a expectativa é de que essas altas sejam mais consistentes nos próximos dias em função do provável aumento no consumo de carne bovina. ...
3
ago
2018
-
O aumento vegetativo da população associado ao aumento de renda, principalmente nos países em desenvolvimento, devem colaborar com o aumento do consumo de carnes....
27
jul
2018
-
Hyberville, o que é que está pesando mais nessa queda do consumo que tem acontecido agora? É a falta de dinheiro que sempre acontece no final do mês ou é a falta de confiança do consumidor na economia...
20
jul
2018
-
“Comportamento do consumo e do preço da carne em 2018, e o impacto da alta do cambio e milho para o confinador.”...
14
jul
2018
-
Expectativa do volume de oferta de boiadas confinadas, consumo da carne e reposição para o segundo giro do confinamento....
4
jul
2018
-
A produção global de carne bovina deverá ter crescimento anual de 2% em 2018, chegando a 63 milhões de toneladas...
2
jul
2018
-
Com pastagens ruins, desova de boiadas de safra praticamente chegou ao fim. Mas, comportamento altista ainda depende da melhora no consumo de carne....
27
jun
2018
-
Além de passar sufoco com a seleção, o pecuarista que ainda têm bois para venda está sufocado com os preços oferecidos e não sabe o que fazer....
25
jun
2018
-
O problema é que, ao contrário do futebol, nem a maioria dos brasileiros sabe o quanto somos craques na arte de produzir alimentos....
15
jun
2018
-
A adaptação frente às exigências do consumidor deverá ser cada vez melhor explorada para a captação de mercados hoje não conquistados....
13
jun
2018
-
Alguns fatores como a disponibilidade de produtos ofertados, a marca, o preço e a embalagem podem interferir na decisão de compra pelos consumidores, desta maneira, certas ferramentas de marketing pod...
5
jun
2018
-
Informativo Pecuário diário: tem boi na linha...
31
mai
2018
-
A onda do vegetarianismo e das carnes feitas em laboratório. Quais ameaças esses movimentos representam para nosso setor?...
16
mai
2018
-
Destaque para Dourados-MS, onde o preço da arroba do boi gordo caiu 3,0% desde o início do mês. A maior queda em maio dentre as praças pesquisadas. ...
15
mai
2018
-
Informativo Pecuário diário: tem boi na linha...
11
mai
2018
-
São duas as situações encontradas no mercado do boi gordo....
10
mai
2018
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
22
abr
2018
-
Todas as categorias de reposição tiveram queda de preço no primeiro trimestre, oferecendo boa oportunidade de negócios na aquisição de animais para novo ciclo de engorda...
28
mar
2018
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
26
mar
2018
-
Os números parciais do Serviço de Inspeção Federal (SIF), embora quem os acompanha saiba que deverão passar por incontáveis ajustes até a consolidação, trazem abates, até fevereiro, crescendo na casa ...
26
mar
2018
-
O cenário no mercado do boi gordo é de baixa movimentação. O lento escoamento nas indústrias deve se intensificar nos próximos dias, devido a semana santa, período que sazonalmente há queda no consumo...
23
mar
2018
-
Vale lembrar, que a “semana santa” será a próxima. Nesse período, o consumo de carne bovina cai, devido à tradição religiosa. ...
22
mar
2018
-
Números parciais do SIF indicam crescimento nos abates de bovinos....
22
mar
2018
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
21
mar
2018
-
Devido a retração no consumo de carnes, sazonal de início de ano, os preços da carne bovina, suína e de frango tiveram desvalorizações no mercado atacadista. Porém, as desvalorizações para as proteína...
21
mar
2018
-
Esse quadro retrata o período do mês. Na segunda quinzena o consumo de carne bovina normalmente é devagar....
20
mar
2018
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
16
mar
2018
-
Confira na entrevista exclusiva do médico veterinário e consultor de mercado da Scot Consultoria, Hyberville Neto....
14
mar
2018
-
Caracterização dos selos de inspeção e fiscalização de plantas frigoríficas, sua localização e distribuição nacional....
12
mar
2018
-
A oferta de boiadas está comedida. A boa condição de suporte das pastagens permite a venda de boiadas conforme a necessidade de caixa e propicia a melhora na oferta de preço pelos compradores....
9
mar
2018
-
Historicamente, março é marcado pelo início da recuperação no consumo de carne. Além dessa expectativa de melhora no escoamento da carne, os índices econômicos apontam recuperação do poder de compra d...
9
mar
2018
-
A média foi de 69,69 mil toneladas embarcadas por dia, uma queda de 49,3% em relação a média diária exportada em janeiro último. No entanto, na comparação com fevereiro de 2017 os embarques aumentaram...
5
mar
2018
-
Do lado da demanda, o Equivalente Scot Carcaça teve alta de 1,2% em fevereiro puxado principalmente pelo dianteiro. Já para os frigoríficos que fazem a desossa, o período foi marcado por estreitamento...
21
fev
2018
-
Sem a necessidade momentânea de alongá-las, uma vez que a expectativa é de que o consumo de carne continue fraco no curto prazo, os frigoríficos compram apenas o necessário para atender a demanda imed...
20
fev
2018
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
19
fev
2018
-
Entretanto, em algumas regiões, a limitada oferta de boiadas e a dificuldade de transporte devido ao excesso de chuvas faz com que os frigoríficos ofertem preços acima da referência. É o caso do Pará,...
16
fev
2018
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
12
fev
2018
-
Aos produtores que não cumprem com a Instrução Normativa, assim que identificados tem o prazo de 30 dias para descarte do rebanho....
7
fev
2018
-
Este tema envolve questões econômicas, políticas, forças do legislativo, do judiciário, além de questões culturais (consumo de carne Halal2). Entendemos também que discussões engrandecem o debate, mas...
5
fev
2018
-
Dentre os quatro principais produtores, o Brasil será o único a crescer sua participação na produção mundial de 2026 em relação a 2017...
2
fev
2018
-
No mercado atacadista de carne bovina com osso, houve queda de 10,3% nos últimos trinta dias, enquanto, no mesmo período, em São Paulo a arroba do boi gordo cedeu 1,0%, considerando o preço à vista, l...
1
fev
2018
-
O principal fator que pode impactar a melhora da demanda por carne no mercado interno de forma mais sustentável é a retomada do crescimento econômico....
1
fev
2018
-
O principal fator que pode impactar a melhora da demanda por carne no mercado interno de forma mais sustentável é a retomada do crescimento econômico....
31
jan
2018
-
Em janeiro não houve reação do consumo. A oferta de boiadas, por sua vez também não está grande e o resultado final é essa água morna....
30
jan
2018
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
30
jan
2018
-
As escalas de abates, contudo, estão curtas e a oferta de boiadas está reduzida. Por outro lado, a demanda não evolui e talvez com o retorno às aulas nesta semana o consumo de carne aumente....
29
jan
2018
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
29
jan
2018
-
Proximidade com o início de mês pode melhorar giro dos estoques das indústrias, o que pode dar sustentação ao mercado do boi gordo, que vinha pressionado desde o começo do mês....
23
jan
2018
-
A situação é de vendas ruins, embora os movimentos de baixa sejam menos intensos no varejo do que no atacado, como já vinha ocorrendo em 2017....
22
jan
2018
-
A situação é de vendas ruins, embora os movimentos de baixa sejam menos intensos no varejo do que no atacado, como já vinha ocorrendo em 2017....
15
jan
2018
-
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo e no Rio de Janeiro o ajuste negativo foi de 0,1% e de 0,2% no Paraná....
12
jan
2018
-
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo e no Rio de Janeiro o ajuste negativo foi de 0,1% e de 0,2% no Paraná....
11
jan
2018
-
De um lado, frigoríficos com escalas confortáveis emitiram ofertas de compra com preço abaixo da referência. ...
10
jan
2018
-
O quadro, apesar desse comportamento, ainda é de férias, com o consumo de carne bovina estável para fraco e, com expectativa de aumento da oferta com retomada do volume de negócios....
9
jan
2018
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
5
jan
2018
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
2
jan
2018
-
Em São Paulo a valorização foi de 0,6%, de 0,7% no Paraná e de 0,2% em Minas Gerais e Rio de Janeiro....
22
dez
2017
-
Valorizações no atacado empurram margens para o menor patamar do ano....
22
dez
2017
-
Melhora do consumo de carne bovina permite valorização da arroba do boi gordo na reta final de 2017....
20
dez
2017
-
Para a pecuária, 2017 foi um ano ímpar, não só matematicamente, mas como um ano de dor e prejuízo. E nas festas de final de ano, talvez aquele cunhado não te deixe esquecer isso. Confira este manual e...
19
dez
2017
-
A margem de comercialização dos varejistas saiu de 70,0% no começo de novembro para os atuais 60,0%....
18
dez
2017
-
A margem de comercialização dos varejistas saiu de 70,0% no começo de novembro para os atuais 60,0%....
15
dez
2017
-
O preço médio atual é o maior do ano, 5,1% superior ao do final da primeira quinzena de novembro e 2,0% acima do registrado no mesmo período de 2016...
8
dez
2017
-
São Paulo, Paraná e Rio de Janeiro apresentaram quedas de 1,2%, 0,4% e 0,2%, respectivamente, no período. ...
6
dez
2017
-
Ofertas de compra acima da referência são comuns no estado e também na maioria das demais praças pecuárias....
5
dez
2017
-
O incremento do fluxo de dinheiro na economia em anos de eleições tem efeito positivo sobre o consumo de carne, embora inúmeros fatores influenciem as cotações....
5
dez
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
4
dez
2017
-
O fato é que em anos de eleições há uma injeção de capital na economia, o que de certa forma estimula o consumo da população. ...
4
dez
2017
-
Demanda e oferta restrita colaboram com a firmeza vigente no mercado do boi gordo....
1
dez
2017
-
Em 2017 foi verificado o pior momento para competitividade da carne bovina nos últimos dez anos, para o mês de novembro....
1
dez
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
30
nov
2017
-
Confira a entrevista exclusiva com Hyberville Neto, consultor e analista de mercado da Scot Consultoria para o programa DBO na TV....
28
nov
2017
-
E, dia após dia, a cadeia começa a olhar para o marketing. Ou seja, começamos a sair da “defensiva” e começamos a ter ações “pró-ativas”....
23
nov
2017
-
A melhora nas perspectivas quanto ao cenário econômico vem trazendo resultados diferentes do observado no último ano....
23
nov
2017
-
Confira os assuntos abordados durante o Encontro de Analistas da Scot Consultoria....
23
nov
2017
-
Apesar da expectativa de maior oferta de animais no próximo ano, analistas estimam um 2018 positivo para a indústria de carnes amparados no mercado doméstico e exportações aquecidos...
17
nov
2017
-
Puxado pela melhora na demanda de carne bovina, preços no mercado do boi gordo reagem....
16
nov
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
13
nov
2017
-
O efeito de começo de mês não foi suficiente para impor grandes reajustes aos preços dos cortes vendidos no varejo....
6
nov
2017
-
Os açougues e supermercados aumentaram os preços da carne bovina nesta semana....
3
nov
2017
-
Os açougues e supermercados aumentaram os preços. Em São Paulo a alta foi de 0,4%, de 1,1% no Paraná, de 2,2% em Minas Gerais....
1
nov
2017
-
Já estamos na segunda virada de mês consecutiva onde não ocorre nenhuma melhora nos preços da carne bovina no atacado, evidenciando que o consumo ainda se ressente do impacto da alta taxa de desempreg...
1
nov
2017
-
Com consumo de carne bovina em baixa, mercado físico segue sem força para recuperação....
27
out
2017
-
O viés de baixa persiste, principalmente em São Paulo onde a cotação do boi gordo caiu 1,4% nos últimos sete dias....
27
out
2017
-
A oferta de boiadas não está grande, mas o consumo de carne vermelha também não. Diante desse cenário modorrento, o mercado está largado, sem firmeza....
26
out
2017
-
Confira a entrevista do consultor e analista de mercado da Scot Consultoria, Gustavo Aguiar, para o canal TerraViva falando sobre o mercado do boi gordo....
26
out
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
25
out
2017
-
O grupo JBS comprometeu-se a oferecer garantias para liquidar uma dívida tributária com o estado brasileiro do Mato Grosso do Sul, depois de congelar seus ativos no valor de 230 milhões de dólares...
25
out
2017
-
Está claro que os varejistas têm ajustado, ao máximo, suas compras à situação atual de demanda. Isso representa vendas mais lentas dos frigoríficos e menor interesse por boiadas, limitando as valoriza...
24
out
2017
-
O destaque fica por conta da retomada das atividades do JBS em Mato Grosso Sul, isso acalma o mercado, que viveu grande tensão na semana passada, com o anúncio da paralisação....
23
out
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
20
out
2017
-
Confira a entrevista do consultor e analista de mercado da Scot Consultoria, Gustavo Aguiar, para o canal TerraViva falando sobre o mercado do boi gordo....
17
out
2017
-
A demanda por carne bovina em baixa tira a necessidade dos frigoríficos de entrar às compras com intensidade. Aliás, em diversas regiões as indústrias aproveitam a menor necessidade de compra e testam...
17
out
2017
-
A demanda de segundo semestre, que vinha sendo suficiente para impor pequenas, mas sucessivas, altas aos preços da carne sem osso desde agosto, patinou em outubro e fez o mercado cair. ...
17
out
2017
-
A demanda de segundo semestre, que vinha sendo suficiente para impor pequenas, mas sucessivas, altas aos preços da carne sem osso desde agosto, patinou em outubro e fez o mercado cair....
16
out
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
16
out
2017
-
Com expectativa de consumo menor na segunda metade do mês, pressão de compra por parte dos frigoríficos não deve crescer....
10
out
2017
-
Nos açougues e supermercado paulistas, o preço médio de venda é o maior desde o final de julho....
5
out
2017
-
Nos açougues e supermercado paulistas, o preço médio de venda é o maior desde o final de julho....
2
out
2017
-
A margem dos varejistas está em 67,5%, em recuperação semana a semana desde o final de agosto, quando saiu de 70,7% para menos de 65,0%....
29
set
2017
-
Ou seja, em resumo, é claro que a situação melhorou frente ao que se viu no último ano, mas é bom regular, ser comedido, com as expectativas, principalmente para quem tem boi para vender no final do a...
28
set
2017
-
Indicadores melhoram e indicam que consumo de carne bovina pode melhorar....
28
set
2017
-
Confira a entrevista do diretor e fundador da Scot Consultoria, Alcides Torres, para o programa DBO na TV....
25
set
2017
-
Em São Paulo a alta foi de 1,2%, de 0,3% no Paraná e de 0,4% no Rio de Janeiro. Minas Gerais foi o único estado em que os preços caíram....
22
set
2017
-
Confira a entrevista do consultor e analista de mercado da Scot Consultoria, Alex Lopes, para o programa Terraviva DBO na TV....
22
set
2017
-
Em São Paulo a alta foi de 1,2%, de 0,3% no Paraná e de 0,4% no Rio de Janeiro. Minas Gerais foi o único estado em que os preços caíram....
19
set
2017
-
A diferença entre o preço que se paga no atacado e o de venda para o consumidor está em 63,0%, é a menor desde janeiro de 2017....
18
set
2017
-
A diferença entre o preço que se paga no atacado e o de venda para o consumidor está em 63,0%, é a menor desde janeiro de 2017....
14
set
2017
-
Para o analista Alex Lopes da Silva, da Scot Consultoria, os efeitos devem ficar restritos aos ativos na Bolsa....
11
set
2017
-
Esse recuo nos preços em São Paulo fez a margem dos varejistas diminuir quase seis pontos percentuais em uma semana, e está em 68,9%....
8
set
2017
-
Esse recuo nos preços em São Paulo fez a margem dos varejistas diminuir quase seis pontos percentuais em uma semana, e está em 68,9%....
25
ago
2017
-
Cotação da arroba do boi gordo em recuperação em todo o Brasil....
17
ago
2017
-
A dificuldade de compra de matéria-prima, que se arrasta há pelo menos duas semanas, já faz algumas indústrias pularem dias de abate ou então trabalhar com ociosidade crescente....
17
ago
2017
-
É comum e recorrente, em todo o país, negociações com boi gordo e vaca gorda acontecerem acima das referências. Por outro lado, quem oferta preços menores, quase sempre, não efetiva os negócios....
16
ago
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
11
ago
2017
-
Escalas dos frigoríficos já estão mais curtas. Consumo permanece estável e só deve apresentar melhora no final do ano, com a entrada do 13º salário. Confinamento deve ficar abaixo do esperado inicialm...
10
ago
2017
-
Fechar o gado confiando nos preços daqui a 90 dias é acreditar na sorte, pode dar certo, e os fundamentos apontam para um cenário mais positivo, mas pode virar uma bela dor de cabeça....
9
ago
2017
-
Em Minas Gerais e no Rio de Janeiro, o cenário foi de alta de 0,2% e 0,6%, respectivamente....
9
ago
2017
-
Em Minas Gerais e no Rio de Janeiro, o cenário foi de alta de 0,2% e 0,6%, respectivamente....
1
ago
2017
-
No curto prazo, com o início do mês, fica a expectativa quanto ao consumo de carne. ...
31
jul
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
28
jul
2017
-
A cadeia produtiva da carne bovina passa por um ano de turbulências sem precedentes....
26
jul
2017
-
Os varejistas têm regulado as compras junto às indústrias a fim de evitar, ao máximo, quedas mais fortes nos preços da carne....
25
jul
2017
-
...
25
jul
2017
-
Os varejistas têm regulado as compras junto às indústrias a fim de evitar, ao máximo, quedas mais fortes nos preços da carne....
17
jul
2017
-
Mercado estável em São Paulo, alta de 0,4% em Minas Gerais, queda de 0,6% no Paraná e de 0,2% no Rio de Janeiro....
14
jul
2017
-
Mercado estável em São Paulo, alta de 0,4% em Minas Gerais, queda de 0,6% no Paraná e de 0,2% no Rio de Janeiro....
11
jul
2017
-
Aumento da oferta de animais com fim da safra e demanda fraca por carnes em pleno período de recebimento de salários pressionam cotações da arroba em quase todo o Brasil...
11
jul
2017
-
É o resultado de compras comedidas dos varejistas buscando ajuste à demanda atual, que gera uma pressão sobre as cotações na indústria, que podem reduzir os preços sem prejudicar suas margens, já que ...
10
jul
2017
-
É o resultado de compras comedidas dos varejistas buscando ajuste à demanda atual, que gera uma pressão sobre as cotações na indústria, que podem reduzir os preços sem prejudicar suas margens, já que ...
21
jun
2017
-
A influência da economia no mercado da carne em 2017 continua seguindo o rumo observado em 2016....
20
jun
2017
-
A influência da economia no mercado da carne em 2017 continua seguindo o rumo observado em 2016....
16
jun
2017
-
Oferta de carne é igual a de 2016 e preços só subiram com a inflação...
6
jun
2017
-
Em um ano os preços dos cortes sem osso subiram, em média, 4,5% enquanto a matéria-prima, o boi gordo, caiu 14,5% em São Paulo. Diante destes números não há como negar que o ano é extremamente favoráv...
25
mai
2017
-
Com menos oferta de carne, indústrias assumindo novos clientes, preços acabam subindo....
19
mai
2017
-
A discussão sobre a liberação do uso de “hormônios” voltou à tona e muitas são as incertezas quanto ao assunto....
12
mai
2017
-
Confira a entrevista do consultor e analista da Scot Consultoria, Alex Lopes, para o programa DBO na TV exibido pelo canal Terraviva....
4
mai
2017
-
Dia das mães está entre os melhores momentos para o consumo de carnes, mas demanda segue fraca. Data pode ser a última esperança de alta para arroba do boi...
4
mai
2017
-
Mercado do boi gordo andando de lado....
3
mai
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
27
abr
2017
-
Estoques enxutos colaboram para o cenário de alta....
27
abr
2017
-
Confira a entrevista concedida pelo proprietário da Scot Consultoria, Alcides Torres, para revista Pecuária em Alta sobre as lições aprendidas no agronegócio em 2016 e as oportunidades e expectativas ...
27
abr
2017
-
Para o mercado do boi gordo e vaca gorda o cenário observado foi de firmeza nos preços....
26
abr
2017
-
A cotação da arroba do boi gordo caiu em média 3,7% no 1º. Bimestre de 2017, o principal fator que colaborou para este cenário é a crise econômica e a contração do consumo de carne bovina....
26
abr
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
17
abr
2017
-
Estoque enxuto ajuda a quebrar sequência de baixa que vinha há algumas semanas...
7
abr
2017
-
A queda nas exportações e a redução no consumo de carne no país praticamente paralisaram a compra e venda de bovinos e o setor ainda encontra dificuldades para definir qual a tendência de preço do pro...
6
abr
2017
-
Em trinta dias, a desvalorização média no atacado foi de 3,4%....
5
abr
2017
-
Para se ter uma ideia, se considerarmos os preços desde janeiro, o mercado recuou pouco menos de 4,0%, ou seja, quase toda essa queda ocorreu nos últimos sete dias....
4
abr
2017
-
Para se ter uma ideia, se considerarmos os preços desde janeiro, o mercado recuou pouco menos de 4,0%, ou seja, quase toda essa queda ocorreu nos últimos sete dias....
30
mar
2017
-
Mercado do boi gordo em queda ajuda resultado dos frigoríficos....
21
mar
2017
-
Após operação “Carne Fraca”, da polícia federal, mercado do boi gordo inicia a segunda-feira com baixa movimentação e muita especulação. Boa parte dos frigoríficos ficaram fora das compras, aguardando...
20
mar
2017
-
Oferta de fêmeas deve aumentar no curto prazo e a venda de carne precisa compensar esse movimento para a arroba subir....
16
mar
2017
-
Escalas das indústrias aumentaram nas duas últimas semanas....
14
mar
2017
-
O comportamento distinto daquele visto no atacado indica que o consumo nesta semana, por si só, não é suficiente para elevar os preços....
13
mar
2017
-
O comportamento distinto daquele visto no atacado indica que o consumo nesta semana, por si só, não é suficiente para elevar os preços....
9
mar
2017
-
Entrevista com Alex Lopes, da Scot Consultoria, sobre o mercado do boi gordo...
2
mar
2017
-
Depois de oito semanas seguidas de queda, mercado inicia mês com alta de 0,5%....
23
fev
2017
-
Além da condição econômica, que foi um dos fatores que afetou a queda do consumo de carne bovina nos últimos anos, a volta do ICMS é outro fator que pode influenciar nesse mercado. Confira a análise f...
23
fev
2017
-
As indústrias, porém, em termos de margem de comercialização, têm passado por este período sem grandes problemas....
16
fev
2017
-
Hyberville Neto Concedeu entrevista ao canal terraviva...
16
fev
2017
-
Este ano o mercado trabalhou em baixa durante todas as semanas....
14
fev
2017
-
Nas regiões onde as pastagens se encontram em melhores condições, é comum ver pecuaristas retendo suas boiadas à espera de valorização da arroba e, nessas regiões, isto tem dificultado o alongamento d...
14
fev
2017
-
Nas regiões onde as pastagens se encontram em melhores condições, é comum ver pecuaristas retendo suas boiadas à espera de valorização da arroba e, nessas regiões, isto tem dificultado o alongamento ...
13
fev
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
9
fev
2017
-
Pagamento de salários não melhorou venda de carnes....
8
fev
2017
-
De um lado, o lento escoamento da carne bovina limita os pagamentos acima da referência. De outro, a baixa oferta de animais terminados limita os pagamentos menores....
7
fev
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
2
fev
2017
-
Alex Lopes concede entrevista ao canal terra viva...
2
fev
2017
-
Inflação superou as altas de preços nominais da carne....
30
jan
2017
-
Nos últimos anos o consumo de carne bovina no Brasil vem diminuindo...
27
jan
2017
-
...
26
jan
2017
-
Desvalorizações para estes produtos são os maiores da pesquisa...
24
jan
2017
-
Venda no mercado físico entregou resultados ruins ao confinador enquanto contratos futuros garantiram boa rentabilidade...
20
jan
2017
-
Destaque para a região Centro-Oeste, onde há uma maior oferta e as tentativas de negócios abaixo da referência pressionam o mercado....
19
jan
2017
-
São quatro semanas de desvalorização e não há perspectiva de melhora nas vendas...
13
jan
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
12
jan
2017
-
O comportamento do mercado vai de estabilidade a queda de preços. Nem terminou a primeira quinzena do mês, quando o consumo costuma ser melhor, e os preços já perderam a força....
12
jan
2017
-
Alex Lopes, analista de mercado pela Scot Consultoria concedeu uma entrevista ao apresentador Sidnei Maschio, do Canal Terra Viva, sobre o atual cenário do mercado da carne bovina....
10
jan
2017
-
Os varejistas de São Paulo, porém, estão mais ajustados que os frigoríficos, já que estes conseguiram, ao menos, começar o ano com preços de venda superiores aos do início de 2016, em 2,5%. ...
9
jan
2017
-
Os varejistas de São Paulo, porém, estão mais ajustados que os frigoríficos, já que estes conseguiram, ao menos, começar o ano com preços de venda superiores aos do início de 2016, em 2,5%....
6
jan
2017
-
cenário ainda está muito indefindo...
5
jan
2017
-
População está descapitalizada...
5
jan
2017
-
Receita das indústrias teve perda real de quase 8,0% no último ano....
4
jan
2017
-
Receita das indústrias teve perda real de quase 8,0% no último ano....
28
dez
2016
-
É de 58,0% a diferença entre os preços pago pela carne no atacado e o de venda ao consumidor, em um ano houve melhora de quatro pontos percentuais....
27
dez
2016
-
É de 58,0% a diferença entre os preços pago pela carne no atacado e o de venda ao consumidor, em um ano houve melhora de quatro pontos percentuais. ...
26
dez
2016
-
Boa parte dos frigoríficos têm mantido escalas suficientes para atender à demanda e isso colabora com a manutenção das cotações em boa parte dos casos....
23
dez
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
22
dez
2016
-
Depois de passar por grandes apertos ao longo do ano, margem tem forte recuperação....
22
dez
2016
-
Mercado estável, porém, com consumo reagindo....
19
dez
2016
-
Com a recessão econômica e a consequente descapitalização da população, a carne bovina perdeu espaço para as proteínas alternativas em 2016....
15
dez
2016
-
Com incertezas quanto ao mercado do boi gordo, os produtores têm avaliado as possibilidades de hedge para o próximo ano....
15
dez
2016
-
Mercado trabalha em queda em duas praças e foge do comportamento típico do período...
15
dez
2016
-
Baixo consumo de carne bovina e oferta restrita de animais terminados para o abate mantém o mercado do boi gordo andando de lado....
15
dez
2016
-
Baixo consumo de carne bovina e oferta restrita de animais terminados para o abate mantém o mercado do boi gordo andando de lado....
14
dez
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
13
dez
2016
-
Previsões para 2017 são de que a oferta de gado vá aumentar...
13
dez
2016
-
Oferta e demanda estão reguladas. O consumo de carne segue devagar e a oferta de boiadas é pequena, principalmente na região Centro Sul. ...
13
dez
2016
-
Oferta e demanda estão reguladas. O consumo de carne segue devagar e a oferta de boiadas é pequena, principalmente na região Centro Sul. ...
12
dez
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
9
dez
2016
-
A demanda tem regulado bastante o mercado. Com o escoamento em ritmo lento, os frigoríficos saem com muito menos agressividade às compras, o que tem deixado o mercado com esse tom de estabilidade...
9
dez
2016
-
Embora a oferta de boiadas esteja longe de ser “confortável”, as indústrias seguem sem interesse de intensificar as compras, dado o nível de consumo atual. Isso mantém o mercado parado....
9
dez
2016
-
Embora a oferta de boiadas esteja longe de ser “confortável”, as indústrias seguem sem interesse de intensificar as compras, dado o nível de consumo atual. Isso mantém o mercado parado....
8
dez
2016
-
Apesar disso, margem das indústrias se mantém com recuo no preço da arroba...
8
dez
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
7
dez
2016
-
o mercado do boi gordo opera estável nas últimas semanas. Em São Paulo a referência é de 150/@, sul de Goiás 142/@, e Mato Grosso do Sul entre 135/@ a R$ 138/@...
5
dez
2016
-
O comportamento dos últimos sete dias quebrou essa sequência ruim e veio com alta de 1,0%, a primeira do último bimestre do ano, famoso período de alta no consumo de carne....
2
dez
2016
-
O comportamento dos últimos sete dias quebrou essa sequência ruim e veio com alta de 1,0%, a primeira do último bimestre do ano, famoso período de alta no consumo de carne...
1
dez
2016
-
Mercado trabalha em alta pela primeira vez no último bimestre do ano....
30
nov
2016
-
Após frustrar expectativa dos frigoríficos em 2016, as exportações brasileiras de carne bovina devem registrar um melhor desempenho no próximo ano devido ao câmbio mais competitivo...
29
nov
2016
-
Acompanhe um pouco o que aconteceu no Encontro de Analistas da Scot Consultoria...
29
nov
2016
-
Lento escoamento da carne bovina pressiona mercado e resulta em queda de preço da arroba no mercado do boi gordo, mesmo com a oferta restrita de boiadas....
29
nov
2016
-
...
29
nov
2016
-
Expectativa é unanimidade no Encontro de Analistas, realizado em São Paulo pela Scot Consultoria...
29
nov
2016
-
A margem acima da média histórica permite aos frigoríficos ofertarem preços melhores pela a arroba do boi gordo, porém, com o consumo da carne bovina em baixa, não há estímulo para que isso ocorra....
25
nov
2016
-
Com baixo consumo de carne bovina, mercado do boi gordo não tem força para valorização...
23
nov
2016
-
Apesar disso, preços não passam de uma estabilidade, nada alinhados com o comportamento típico de novembro...
21
nov
2016
-
Oferta restrita de boiadas começa a pressionar o mercado, mas o lento escoamento da carne limita o poder de reação no mercado do boi gordo....
18
nov
2016
-
A margem dos açougues e supermercados, em 59,0% está quase seis pontos percentuais acima do registrado há um ano....
17
nov
2016
-
Varejistas trabalham melhor o estoque e o ajustam à demanda existente...
16
nov
2016
-
A margem dos açougues e supermercados paulistas está em 59,4%, crescendo há cinco semanas seguidas....
14
nov
2016
-
A margem dos açougues e supermercados paulistas está em 59,4%, crescendo há cinco semanas seguidas....
14
nov
2016
-
Com consumo de carne bovina em baixa, mercado do boi gordo não tem mostrado, até o momento, a valorização sazonal típico para a época do ano...
10
nov
2016
-
Não há melhora de consumo, contrariando o que era esperado para este período do ano...
8
nov
2016
-
Venda de carne ruim faz preço da arroba cair...
4
nov
2016
-
Mas demanda fraca deixa mercado frouxo e com poucos negócios para o boi...
4
nov
2016
-
O mês começa com o preço nos açougues e supermercados paulistas 1,5% acima do registrado em igual período do ano anterior. A inflação no período supera em quase oito pontos percentuais este reajuste....
3
nov
2016
-
Expectativa de melhora nas vendas não ocorre e preços seguem caindo...
1
nov
2016
-
Em 45 semanas pesquisadas até aqui, os preços dos cortes caíram em 60,0% delas. A cotação média atual cresceu menos que a metade do avanço da inflação do período, 3,7% contra 8,7% do IPCA....
31
out
2016
-
Em 45 semanas pesquisadas até aqui, os preços dos cortes caíram em 60,0% delas. A cotação média atual cresceu menos que a metade do avanço da inflação do período, 3,7% contra 8,7% do IPCA....
27
out
2016
-
Sem consumo preços não reagem, como era esperado para outubro....
27
out
2016
-
Apesar da situação econômica, consumo de carne bovina tende a ser maior nos últimos meses do ano....
26
out
2016
-
Os consumidores estão cada vez mais preocupados com o bem-estar dos animais de criação. ...
26
out
2016
-
As desvalorizações observadas no mercado do boi gordo fazem com que ocorra uma retração no volume de negócios concretizados....
25
out
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
20
out
2016
-
Foram raros os momentos de valorizações em 2016....
14
out
2016
-
Consumo de carne não reage e melhor momento de preços para a arroba pode ter ficado para trás....
13
out
2016
-
Período de sazonal aumento de demanda está passando sem resposta do consumo...
11
out
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
11
out
2016
-
O mark up dos açougues e supermercados paulistas segue ao redor de 50,0%, já há três semanas, mais de cinco pontos percentuais menor do que em 2015....
7
out
2016
-
Com o consumo de carne bovina em baixa, margem dos varejistas segura preços no mercado do boi gordo....
6
out
2016
-
Recuperação de margem da indústria, sozinha, não é suficiente para aumentar preço da arroba...
3
out
2016
-
As cotações subiram no varejo em todos os estados pesquisados, mas as altas menores que as do atacado continuam reduzindo a margem de comercialização do elo....
23
set
2016
-
Alex fala sobre o atual cenário do mercado da carne bovina....
19
set
2016
-
O mais importante evento de pecuária intensiva da América Latina a Interconf será realizada entre os dias 20 e 22 de setembro na cidade de Goiânia-GO....
16
set
2016
-
Gustavo Aguiar fala sobre as recentes altas da carne bovina e como isto tem refletido no mercado do boi gordo...
16
set
2016
-
Preços no varejo não sobem na mesma medida do atacado....
15
set
2016
-
Enquanto os frigoríficos elevaram em 2,8% os preços em São Paulo, os varejistas mantiveram o mercado estável. Em Minas Gerais, mercado também estável....
13
set
2016
-
Abrindo de forma incomum, o mercado do boi gordo inicia esta semana com recuperação de preço em algumas praças....
1
set
2016
-
Alta no atacado foi maior do que nos açougues e supermercados....
31
ago
2016
-
Nas duas últimas semanas os varejistas tiveram um pequeno achatamento de suas margens, que vinham se recuperando....
30
ago
2016
-
Queda de 0,3% nos preços médios em São Paulo e Minas Gerais, de 0,5% no Paraná e de 0,2% no Rio de Janeiro....
25
ago
2016
-
A situação econômica, embora longe de ser resolvida, já começa conferir certo grau de otimismo. Os dois índices de consumo que relacionam o consumidor voltaram a subir, depois de um longo período de q...
22
ago
2016
-
Desde novembro de 2015 o mercado de carne bovina não registrava alta de preços superior a 1,0% no atacado. No acumulado dos últimos sete dias, porém, o reajuste chegou a 1,45%....
19
ago
2016
-
A alta acumulada nos últimos sete dias foi puxada pelos cortes de traseiro, produtos que vinham sofrendo seguidas desvalorizações em 2016 e que ficaram 2,6% mais “caros” durante a semana....
18
ago
2016
-
A alta acumulada nos últimos sete dias foi puxada pelos cortes de traseiro, produtos que vinham sofrendo seguidas desvalorizações em 2016 e que ficaram 2,6% mais “caros” durante a semana....
16
ago
2016
-
Aparentemente, sem melhora na receita da indústria, em função da dificuldade para precificar a carne, resultado da situação econômica, vai ser difícil ver o boi gordo com grande alta nos próximos mese...
11
ago
2016
-
Resultado da indústria normalmente cresce a partir deste período do ano...
8
ago
2016
-
As margens, como resultado deste comportamento, apresentaram ligeira melhora, mas ainda assim os 11,0% de diferença entre a receita das indústrias que desossam e o preço que pagam pela matéria-prima, ...
4
ago
2016
-
Alta pequena não alivia situação das indústrias....
4
ago
2016
-
Preço da carne menor mantém pressão sobre as margens....
3
ago
2016
-
Em São Paulo houve queda de 0,6%, no Paraná de 0,7% e no Rio de Janeiro de 0,3%. O final de mês impõe essa condição e vendas menores....
1
ago
2016
-
A pressão de baixa sobre a arroba é, primeiro, para tentar vender carne mais barata e ganhar no “giro” de mercadoria. Melhorar margem, aparentemente, está longe de ser alcançado....
29
jul
2016
-
Na avaliação do consultor de mercado da Scot Consultoria Gustavo Aguiar, o quadro é de preços firmes do boi e oferta limitada, devido à redução de fêmeas, em resposta à alta valorização do bezerro. “A...
28
jul
2016
-
a pressão de baixa sobre a arroba é, primeiro, para tentar vender carne mais barata e ganhar no “giro” de mercadoria. Melhorar margem, aparentemente, está longe de ser alcançado....
21
jul
2016
-
A margem de comercialização, em 66,5% contra 58,0% há um ano, indica que a ponta final foi a única que tem conseguido melhorar o resultado em relação a 2015...
19
jul
2016
-
Atualmente, o mark up está em 66,5%, quase oito pontos percentuais acima do registrado há um ano....
18
jul
2016
-
Atualmente, o mark up está em 66,5%, quase oito ponto percentuais acima do registrado há um ano....
14
jul
2016
-
Desvalorização do câmbio reduz receita das exportações, ao mesmo tempo em que a arroba do boi gordo sobe....
28
jun
2016
-
Ao longo do último ano, a população perdeu poder de compra e os preços dos itens de consumo subiram...
15
jun
2016
-
Mesmo que o pecuarista acredite em valorizações maiores, é interessante manter a possibilidade de travar parte da venda em mente. ...
10
jun
2016
-
Avaliar o custo de produção e garantir preços com antecedência é uma estratégia importante para períodos de incertezas, como o atual....
9
jun
2016
-
É a quinta semana, das 23 pesquisas em 2016, em que os preços da carne sem osso sobem na média geral...
8
jun
2016
-
Intercorte acontece na próxima semana em São Paulo...
7
jun
2016
-
Os preços atuais são 3,0% maiores que os de um ano atrás, portanto, o mercado está com desvalorização real de mais de seis pontos percentuais, já que a inflação acumulada em doze meses é de mais de 9,...
2
jun
2016
-
Queda de preço no atacado ajudou os varejistas...
31
mai
2016
-
As margens de comercialização das indústrias frigoríficas diminuíram e estão em 13,1%....
30
mai
2016
-
E as indústrias seguem reduzindo os preços. Na última semana o ajuste foi de 1,0%, na média do mercado....
25
mai
2016
-
E as indústrias seguem reduzindo os preços. Na última semana o ajuste foi de 1,0%, na média do mercado....
24
mai
2016
-
Mercado estável. Até agora foram dezenove as semanas analisadas em 2016. Destas, quinze, ou 79,0% do total, registraram queda de preços para a carne bovina sem osso vendida pelos frigoríficos....
23
mai
2016
-
A margem dos varejistas paulistas, apesar da queda desta semana, segue acima de 2015, no mesmo período. O mark up está em 66,7%, um ponto percentual menor que na última semana....
23
mai
2016
-
Nos dias 16 e 17 de junho, a cidade de São Paulo sedia evento que integra diversas iniciativas em prol da carne bovina....
19
mai
2016
-
Até agora foram dezenove as semanas analisadas em 2016. Destas, quinze, ou 79,0% do total, registraram queda de preços para a carne bovina sem osso vendida pelos frigoríficos....
18
mai
2016
-
Mesmo que não haja boi, que a oferta determine um viés altista para o mercado, o poder de compra reduzido dos frigoríficos limita as possibilidades de reajuste para a arroba do boi gordo. ...
16
mai
2016
-
Resultado está abaixo da média desde o começo do ano...
9
mai
2016
-
Seguimos chamando atenção para as margens das indústrias, que persistem cinco ou seis pontos percentuais abaixo da média histórica desde fevereiro....
5
mai
2016
-
Mercado fica estável durante a semana....
4
mai
2016
-
A margem dos frigoríficos que fazem desossa, pela primeira vez em abril, rompeu a barreira dos 15,0%, depois que os preços da arroba caíram em São Paulo. Via aumento de preços, não se vê melhora de re...
29
abr
2016
-
A pesquisa apontou que, mediante a integração com a lavoura e o aumento da lotação de 1,55 para 2,20 animais por hectare, é possível melhorar o solo, ampliar o rebanho brasileiro das atuais 200,00 mil...
28
abr
2016
-
A margem dos frigoríficos que fazem desossa, pela primeira vez em abril, rompeu a barreira dos 15,0%, depois que os preços da arroba caíram em São Paulo. Via aumento de preços, não se vê melhora de re...
27
abr
2016
-
Rafael Silva garante presença no evento maior da Pecuária de Corte da América Latina para detalhar pesquisa que marcou época na questão ambiental: produzir carne bovina pode ajudar a reduzir a emissão...
26
abr
2016
-
A descapitalização do consumidor tem refletido na escolha do corte e tipo de carne. ...
12
abr
2016
-
Considerando que, no curto prazo, a matéria-prima deve seguir escassa, e “cara”, e o escoamento não deve sofrer nenhum estímulo, não há nada que aponte para uma recuperação....
24
mar
2016
-
Alex fala sobre o mercado do boi gordo. ...
24
mar
2016
-
Os produtos que apresentaram as maiores elevações foram: ovos (19,26%), arroz (10,51%), algodão (6,86%), milho (6,83%) e cana-de-açúcar (4,24%)...
22
mar
2016
-
Os bons preços do frango no ano passado e do suíno, em 2014, levaram a abates recordes em 2015. A avaliação é do coordenador-geral para Assuntos da Pecuária do Ministério da Agricultura, João Salomão....
21
mar
2016
-
Movimento de baixa foi interrompido pela estabilidade dos preços no mercado de carne bovina no atacado....
18
mar
2016
-
A perita e analista da Scot Consultoria, Paola Jurca estará presente na Road Show Tour, juntamente com a Texto Comunicações....
16
mar
2016
-
A pressão de baixa exercida pelas indústrias nos últimos dias vem perdendo força. Ainda são oferecidos preços abaixo da referencia, entretanto, poucos são os negócios concretizados....
15
mar
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
15
mar
2016
-
O mercado atacadista de carne bovina sem osso completou um mês, quatro semanas, de quedas consecutivas nos preços....
15
mar
2016
-
Nenhum estudo conseguiu estabelecer uma relação direta entre o consumo de carne vermelha e o câncer....
10
mar
2016
-
Os frigoríficos vêm trabalhando com margens apertadas, já que o baixo consumo de carne bovina não está permitindo valorizações deste item....
2
mar
2016
-
De qualquer maneira, a oferta de bovinos terminados não deverá melhorar em curto prazo....
2
mar
2016
-
Considerando a remuneração pela venda de carne sem osso e demais produtos do abate, em relação ao preço pago pela arroba, a margem está em 14,7%, redução de 10,0 pontos percentuais desde o início de j...
1
mar
2016
-
De qualquer maneira, a oferta de bovinos terminados não deverá melhorar em curto prazo....
29
fev
2016
-
É importante atenção à situação das indústrias...
24
fev
2016
-
Entrevista com Leonardo Alencar, sobre o mercado do boi gordo neste ano....
24
fev
2016
-
O mercado do boi gordo continua firme em boa parte do país, mas a redução nas margens das indústrias já força alguns frigoríficos a tentativa de pressão sobre as cotações...
24
fev
2016
-
A frequência de negócios em valores maiores vem aumentando gradativamente em todo o país, levando a contínuas valorizações no preço da arroba....
24
fev
2016
-
Em São Paulo, a baixa oferta de boiadas dificulta o alongamento das escalas dos frigoríficos. Em geral, as programações de abate atendem em torno de três a quatro dias....
23
fev
2016
-
Em São Paulo, a baixa oferta de boiadas dificulta o alongamento das escalas dos frigoríficos....
22
fev
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
19
fev
2016
-
Alcides Torres fala sobre os impactos no mercado do boi gordo....
19
fev
2016
-
Com a arroba em alta e a carne bovina em queda, encolheu a margem de comercialização dos frigoríficos....
18
fev
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
17
fev
2016
-
Nos dias 16 e 17 de junho São Paulo volta a receber, depois de três anos, um evento representando a Cadeia Produtiva da Carne....
16
fev
2016
-
A maior parte dos frigoríficos está com programações de abate curtas, de três dias, em média, o que aumenta a pressão de compra....
16
fev
2016
-
A valorização acumulada foi de 0,5% puxada pela redução dos estoques...
15
fev
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
15
fev
2016
-
Mas o comportamento do mercado indica que a população segue perdendo poder de compra...
15
fev
2016
-
O ano começou com a receita dos frigoríficos que desossam 25,5% acima do custo da arroba. Agora está em 19,0%....
1
fev
2016
-
Consumidor não está comprando muita carne bovina, mas a pouca oferta deu condições de aumento dos preços....
1
fev
2016
-
Uma produção que chegou à marca de 13,15 milhões de toneladas em 2015, alcançando um volume 3,6% superior ao registrado em 2014....
26
jan
2016
-
A oferta de animais terminados segue restrita e a demanda por carne bovina é menor devido ao menor poder de compra da população....
21
jan
2016
-
A redução de emissões de gases de efeito estufa (GEE) pela pecuária bovina no Cerrado será provocada pelo aumento da produção e a redução da atividade poderá ter efeito oposto, o aumento das emissões....
18
jan
2016
-
Quanto mais alta a inflação, maior a chance dela se aproximar da alta do salário mínimo de 2016, que foi de 11,6%, e com isso, anular o possível fôlego que ele deveria conferir a população e que, poss...
18
jan
2016
-
Um levantamento realizado pela Associação Brasileira dos Confinadores (ASSOCON) aponta redução de 5,0% na quantidade animais confinados em 2015, em relação ao ano anterior....
11
jan
2016
-
Parte dos pecuaristas ainda não voltou ao mercado, restringindo a oferta, que já era curta. Além disso, o confinamento chegou ao final e, em muitas regiões do Brasil, ainda não choveu. ...
8
jan
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
30
dez
2015
-
Crise econômica travou vendas de carne e atrapalhou o setor...
30
dez
2015
-
Margem supera os 60,0% poucas vezes em 2015....
28
dez
2015
-
O ano termina com pouquíssimos momentos em que a margem dos varejistas ultrapassou os 60,0%....
28
dez
2015
-
A expectativa de aumento nas vendas de carne suína se confirmou, no entanto, a boa disponibilidade de mercadoria não deu chance de alterações nos preços....
23
dez
2015
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
22
dez
2015
-
Margem da indústria está mais de dez pontos percentuais do que o resultado de um ano atrás...
21
dez
2015
-
Com a inflação (IPCA) projetada para 10,61% em 2015, segundo o Boletim Focus de 11 de dezembro de 2015, dois pontos percentuais acima da alta do salário mínimo este ano, o poder de compra real da popu...
21
dez
2015
-
Confirmando a expectativa de especialistas, o volume de animais confinados dos produtores da Associação Brasileira dos Confinadores (Assocon) caiu....
17
dez
2015
-
Mesmo com o décimo terceiro salário, não há fôlego altas fortes da carne bovina....
15
dez
2015
-
Para os próximos dias a expectativa é de que o mercado do boi gordo ande de lado, sem espaço para grandes mudanças. ...
15
dez
2015
-
Em uma semana a margem de comercialização dos varejistas paulistas teve ligeiro aumento, saiu de 54,2% e está em 54,9%....
14
dez
2015
-
Os cortes de dianteiro, de menor valor agregado, ficaram 28,2% mais “caros”. É o retrato do cenário marcroeconômico atual. Consumidor em busca de redução de custo...
14
dez
2015
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
14
dez
2015
-
Em boa parte dos casos, as programações dos frigoríficos estão confortáveis e essa situação gera uma pressão baixista sobre as cotações dos animais terminados....
14
dez
2015
-
Os cortes de dianteiro, de menor valor agregado, ficaram 28,2% mais ...
9
dez
2015
-
Os abates abaixo da capacidade estática da indústria têm sido estratégia frequente para regulagem dos estoques e controle dos preços da carne, já que a demanda não está a todo vapor....
8
dez
2015
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
7
dez
2015
-
Em relação à primeira semana de novembro, a carne sem osso vendida pelos frigoríficos de São Paulo subiu 4,0%, em média....
4
dez
2015
-
Gustavo Aguiar, zootecnista, consultor de mercado da Scot Consultoria, concedeu entrevista ao programa Terraviva DBO na TV, no canal Terraviva, com coordenação do jornalista Sidnei Maschio....
27
nov
2015
-
Pequena alta de preços em quase todas as praças pesquisadas, com exceção de Minas Gerais, com desvalorização também sutil, de 0,2%....
26
nov
2015
-
Em relação à primeira semana de novembro, a carne sem osso vendida pelos frigoríficos de São Paulo subiu 4,0%, em média....
26
nov
2015
-
Devido às recentes chuvas, a oferta melhorou um pouco e os animais de confinamento saíram em maior volume....
23
nov
2015
-
Talvez o incremento de renda desse ano, entre outras coisas, faça com que a população que tinha migrado para o frango, volte para a carne bovina de dianteiro, diferente do que ocorre em outros anos....
19
nov
2015
-
Talvez o incremento de renda desse ano, entre outras coisas, faça com que a população que tinha migrado para o frango, volte para a carne bovina de dianteiro, diferente do que ocorre em outros anos....
18
nov
2015
-
Itens de consumo básico têm subido fortemente nos últimos meses, reduzindo o poder de compra da população....
16
nov
2015
-
Itens de consumo básico têm subido fortemente nos últimos meses, reduzindo o poder de compra da população....
13
nov
2015
-
Itens de consumo básico têm subido fortemente nos últimos meses, reduzindo o poder de compra da população....
12
nov
2015
-
Confira o que Alex Lopes tem a dizer sobre o mercado de carne bovina....
11
nov
2015
-
A discussão se carne causa câncer ou não. ...
10
nov
2015
-
As recentes valorizações da carne bovina no varejo representam a melhora do consumo nos últimos dias....
9
nov
2015
-
As recentes valorizações da carne bovina no varejo representam a melhora do consumo nos últimos dias....
4
nov
2015
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
4
nov
2015
-
A proximidade com o início do mês ainda não sinalizou melhora da movimentação do mercado, fator que fez com que os preços caíssem em outras três regiões....
3
nov
2015
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
27
out
2015
-
Relatório da OMS que aponta ligação entre o consumo de carne processada e os casos de câncer, faz com que entidade coloque as carnes processadas na lista de risco à saúde...
16
out
2015
-
A alta real do salário mínimo em 2015, considerando a inflação medida pelo IPCA é de 7,10%. A carne nos açougues e supermercados paulistas subiu 19,1%....
13
out
2015
-
No último mês, a carne sem osso vendida pelos frigoríficos subiu 4,7% enquanto o boi gordo acumulou valorização de 1,8%. Talvez isso tenha limitado novas altas....
9
out
2015
-
No último mês, a carne sem osso vendida pelos frigoríficos subiu 4,7% enquanto o boi gordo acumulou valorização de 1,8%. Talvez isso tenha limitado novas altas ...
8
out
2015
-
Alex Lopes, em entrevista a Sidney Maschio, do Canal Terra Viva, fala sobre o momento e as expectativas do mercado do boi gordo....
5
out
2015
-
As vendas no mercado doméstico estão fracas, no entanto, a melhora das vendas externas este mês deu fôlego ao mercado....
2
out
2015
-
Mesmo com as vendas regulares, a carne subiu no varejo...
29
set
2015
-
Os animais provenientes de engorda a pasto estão escassos e os animais de confinamento não vêm aparecendo em grandes volumes a ponto de gerar uma pressão baixista no mercado do boi gordo....
28
set
2015
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
28
set
2015
-
O IPCA-15 entre janeiro e setembro é o maior da década mesmo com a taxa de juros no patamar mais elevado desde 2006. O aumento da Selic não tem sido efetivo para conter a inflação....
25
set
2015
-
O IPCA-15 entre janeiro e setembro é o maior da década mesmo com a taxa de juros no patamar mais elevado desde 2006. O aumento da Selic não tem sido efetivo para conter a inflação....
24
set
2015
-
Oferta segue ditando ritmo do mercado....
23
set
2015
-
A única via de escoamento que poderia justificar a alta nos preços da carne bovina no atacado é a exportação....
22
set
2015
-
A única via de escoamento que poderia justificar a alta nos preços da carne bovina no atacado é a exportação....
18
set
2015
-
A única via de escoamento que poderia justificar a alta nos preços é a exportação....
17
set
2015
-
À medida que o segundo semestre avança, a tendência é que haja menos gado terminado e isso colabora com a valorização da arroba....
16
set
2015
-
Informativo diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
16
set
2015
-
Os preços da carne bovina sem osso subiram sutilmente no atacado na última semana. Em relação à semana anterior, a valorização foi de 0,4%, considerando todos os cortes pesquisados....
11
set
2015
-
O cenário econômico brasileiro limita as altas da carne, enquanto que a oferta menor de boiadas limita as desvalorizações....
9
set
2015
-
A margem do varejo paulista está em 53,3%, diferente do que ocorre no atacado, que atingiu o menor valor desde dezembro de 2014....
8
set
2015
-
...
4
set
2015
-
Atualmente, a diferença entre a receita e o custo da matéria prima está em 22,8%, quase um ponto percentual acima do resultado de um ano atrás....
4
set
2015
-
Atualmente, a diferença entre a receita e o custo da matéria prima está em 22,8%, quase um ponto percentual acima do resultado de um ano atrás....
2
set
2015
-
Os estoques de carne estão ajustados à demanda. Acompanhando a movimentação do atacado na semana passada, a carne bovina teve valorização no varejo. ...
2
set
2015
-
O mercado do boi gordo inicia a semana com poucos negócios e poucas alterações de preços....
1
set
2015
-
Alguns fertilizantes subiram mais de 20,0% em oito meses. O fosfato bicálcico, matéria prima para produção de suplemento mineral, também atrelado ao dólar, ficou, pelo menos, 40,0% mais caro...
1
set
2015
-
Os estoques de carne estão ajustados à demanda....
27
ago
2015
-
Os custos de produção de frangos de corte e de suínos, calculados pela Embrapa, chegaram aos maiores valores do ano no mês de julho....
26
ago
2015
-
A oferta curta mantém o mercado do boi gordo firme e impulsiona a arroba, enquanto a falta da demanda controla as valorizações e acalma o mercado....
26
ago
2015
-
Em São Paulo a valorização média dos cortes foi de 0,7%, a menor dentre os estados analisados. No Paraná os preços subiram 0,9% e no Rio de Janeiro, 1,5%.Esse comportamento de alta em várias praças in...
24
ago
2015
-
Expectativa é que volume de boiadas de cocho seja menor em 2014....
24
ago
2015
-
Scot na mídia – Alex Lopes falou, em entrevista à Reuters, sobre o comportamento e as expectativas dos preços da arroba do boi gordo neste ano....
21
ago
2015
-
A receita do frigorífico com a venda de carne subiu 18,3% no período enquanto o custo com a compra do boi gordo aumentou 14,2%....
21
ago
2015
-
Consumo deve limitar a alta de preço da arroba....
20
ago
2015
-
Oferta é curta e impede redução dos preços....
20
ago
2015
-
Consumo deve limitar a alta de preço da arroba....
17
ago
2015
-
Boa movimentação da primeira semana do mês reflete em firmeza para o preço da carne no varejo....
14
ago
2015
-
Boa movimentação da primeira semana do mês reflete em firmeza para o preço da carne no varejo....
7
ago
2015
-
56,1% dos consumidores acreditam em piora do cenário econômico nos próximos meses....
7
ago
2015
-
Scot na mídia – Entrevista de Alex Lopes ao Notícias Agrícolas sobre o mercado do boi gordo....
31
jul
2015
-
A Selic nesse patamar deve dificultar ainda mais a recuperação da atividade industrial do país, refletindo na geração de empregos e, consequentemente, no poder de compra da população....
29
jul
2015
-
Em julho, as valorizações da carne bovina no varejo paulista foram reais, acima da inflação medida pelo IPCA-15, e ficaram em 1,5%....
29
jul
2015
-
Em julho, as valorizações no varejo paulista foram reais, acima de inflação medida pelo IPCA-15, e ficaram em 1,5%....
29
jul
2015
-
Os produtores rurais de Mato Grosso que participaram na última semana de uma Missão Técnica da FAMATO e do SENAR-MT para a Argentina constataram que os pecuaristas argentinos continuam aplicando técni...
28
jul
2015
-
Com a alta da carne bovina, o consumidor está buscando adquirir outras fontes de proteínas, como carne de frango e suíno e também ovos....
28
jul
2015
-
Os produtos do dianteiro, que são vendidos por R$11,32/kg, começaram o ano em R$9,40/kg, alta de 20,5% em sete meses....
27
jul
2015
-
O consumo de carne bovina continua fraco e, juntamente com a pequena disponibilidade de animais terminados, a cotação da arroba continua em pressão baixista....
24
jul
2015
-
os produtos do dianteiro, que são vendidos por R$11,32/kg, começaram o ano em R$9,40, alta de 20,5% em sete meses....
22
jul
2015
-
Scot na mídia – matéria do Canal Rural, baseada em informações da Scot Consultoria, sobre o mercado do boi gordo....
22
jul
2015
-
A ocorrência de gripe aviária fez com que os norte-americanos caíssem 8,5% nas exportações de frango entre janeiro e maio....
22
jul
2015
-
Pressão de baixa no mercado do boi gordo é causada principalmente pela demanda fraca....
8
jul
2015
-
A necessidade de compra de animais se torna menor, já que o consumo de carne vem patinando....
8
jul
2015
-
Entrevista de Alcides Torres, diretor da Scot Consultoria, ao Canal Rural, sobre o fechamento de plantas frigoríficas no país....
8
jul
2015
-
São Paulo, os preços permanecem estáveis para o boi gordo e vaca gorda, cotados em R$145,00/@ e R$135,00/@, à vista, respectivamente...
3
jul
2015
-
os preços dos cortes, em um mês, acumularam alta de 2,75%, quase dois pontos percentuais acima da inflação prévia de junho, segundo o IPCA15...
2
jul
2015
-
Frigoríficos ignoram comportamento baixista do varejo e elevam preço da carne....
29
jun
2015
-
O IPCA-15 de junho de 2015 chegou aos 0,99%, o maior valor para o mês em quase 20 anos....
26
jun
2015
-
O IPCA-15 de junho de 2015 chegou aos 0,99%, o maior valor para o mês em quase 20 anos....
26
jun
2015
-
Reduzir as ofertas de compra e sustentar o preço da carne, mesmo que o consumo esteja patinando, tem sido a estratégia...
25
jun
2015
-
Reduzir as ofertas de compra e sustentar o preço da carne, mesmo que o consumo esteja patinando, tem sido a estratégia....
23
jun
2015
-
Com consumo ruim, era esperado queda nos preços da carne....
23
jun
2015
-
Os índices econômicos seguem piorando e isso agrava o efeito de final de mês....
22
jun
2015
-
Os índices econômicos seguem piorando e isso agrava o efeito de final de mês....
19
jun
2015
-
Os frigoríficos, em um ano, elevaram em 17,0% os preços dos cortes, frente a 13,0% nos açougues e supermercados....
16
jun
2015
-
Com uma inflação próxima de 9,0%, o aumento real nos açougues e supermercados paulistas está em quatro pontos percentuais....
16
jun
2015
-
Com uma inflação próxima de 9,0%, o aumento real nos açougues e supermercados paulistas está em quatro pontos percentuais....
15
jun
2015
-
Com uma inflação próxima de 9,0%, o aumento real nos açougues e supermercados paulistas está em quatro pontos percentuais...
12
jun
2015
-
Não há espaço para repasses maiores para o consumidor. Isso deve limitar o mercado do boi gordo....
12
jun
2015
-
Não há espaço para repasses maiores para o consumidor. Isso deve limitar o mercado do boi gordo....
11
jun
2015
-
Apesar do consumo morno, existem negócios acima da referência em diversas regiões....
10
jun
2015
-
Scot na mídia – O consultor de mercado Alex Lopes concedeu entrevista ao portal Notícias Agrícolas sobre o mercado do boi....
8
jun
2015
-
As expectativas para o mercado do boi gordo são que provavelmente andará de lado, com oferta e demanda equilibradas....
28
mai
2015
-
Scot na mídia - texto da Agência Estado sobre o mercado do boi, com entrevista do consultor de mercado Hyberville Neto....
27
mai
2015
-
Apesar do bom momento para o boi gordo no primeiro semestre, o mercado futuro ainda reserva oportunidades para os próximos meses....
26
mai
2015
-
No mercado varejista, o traseiro teve desvalorização média de 0,2%....
25
mai
2015
-
O traseiro teve desvalorização média de 0,2%....
25
mai
2015
-
O consumo doméstico deve seguir sentindo os efeitos do desempenho econômico....
25
mai
2015
-
Período é típico de aumento na oferta de animais. Melhora na demanda, esperada para o iníco do mês pode atenuar pressão de baixa....
22
mai
2015
-
No mercado interno as projeções negativas para a economia vêm se confirmando. ...
22
mai
2015
-
O consumo doméstico deve seguir sentindo os efeitos do desempenho econômico....
20
mai
2015
-
Em períodos de oferta menor é comum que a indústria trabalhe um período com margens mais apertadas, mas numa situação econômica mais favorável certamente traria um consumo mais satisfatório, com preço...
20
mai
2015
-
As indústrias testam o mercado, mas dificilmente concretizam compras em preços menores que a referência....
19
mai
2015
-
As exportações também não vêm colaborando com o escoamento da produção....
18
mai
2015
-
Houve poucas alterações do preço da arroba. O consumo de carne está fraco e com a entrada da segunda quinzena do mês, há poucos negócios realizados....
15
mai
2015
-
A inflação de abril, medida pelo IPCA, que ficou em 0,7%, demonstra um recuo significativo em relação ao resultado de março, porém, segue historicamente alta....
14
mai
2015
-
A inflação de abril, medida pelo IPCA, que ficou em 0,7%, demonstra um recuo significativo em relação ao resultado de março, porém, segue historicamente alta....
8
mai
2015
-
O mercado externo completou em abril o quarto mês seguido de recuo nos volumes exportados....
7
mai
2015
-
O mercado externo completou em abril o quarto mês seguido de recuo nos volumes exportados....
4
mai
2015
-
A carne de traseiro, pela terceira semana seguida, puxa o mercado para baixo. Estes produtos tiveram seus preços diminuídos em 0,4%. Os cortes de dianteiro ficaram 0,3% mais caros....
4
mai
2015
-
Dias das mães é pode ser oportunidade para melhorar vendas de carne e aliviar pressão sobre as margens das indústrias....
30
abr
2015
-
A carne de traseiro, pela terceira semana seguida, puxa o mercado para baixo. Estes produtos tiveram seus preços diminuídos em 0,4%. Os cortes de dianteiro ficaram 0,3% mais caros....
30
abr
2015
-
Vendas melhores para o dianteiro....
27
abr
2015
-
A inflação medida pelo IPCA-15 ficou em 1,07% em abril. No ano, o índice acumula alta de 4,6%....
27
abr
2015
-
Cortes de menor valor agregado sobem. Carne de traseiro não tem força para alta nos preços....
27
abr
2015
-
Com o final do mês, houve queda no consumo de carne bovina, devido a descapitalização da população....
24
abr
2015
-
A inflação medida pelo IPCA-15 ficou em 1,07% em abril. No ano, o índice acumula alta de 4,6%....
23
abr
2015
-
A inflação medida pelo IPCA-15 ficou em 1,07% em abril. No ano, o índice acumula alta de 4,6%....
20
abr
2015
-
A margem das indústrias que fazem desossa melhorou, mas segue pressionada. O resultado está melhor para as unidades que vendem a carcaça. Embora esse cenário seja incomum, já resiste por mais de duas ...
16
abr
2015
-
A margem das indústrias que fazem desossa melhorou, mas segue pressionada. O resultado está melhor para as unidades que vendem a carcaça. Embora esse cenário seja incomum, já resiste por mais de duas ...
10
abr
2015
-
A inflação, medida pelo IPCA, terminou março com o maior valor em vinte anos para o mês, 1,39%. Isso reduz drasticamente o poder de compra da população....
10
abr
2015
-
A falta de animais terminados e a melhora no consumo de carne, ocasionaram altas na arroba....
9
abr
2015
-
Hoje a diferença de quase 80% no preço da carne bovina em relação à de frango leva muitas vezes o consumidor a optar pela proteína mais barata....
6
abr
2015
-
O feriado estimulou o consumo de carne bovina no país, bem como contribuiu para escoamento da produção....
2
abr
2015
-
Exportação em queda e economia ruim atrapalham mercado....
1
abr
2015
-
Há um ano o frigorífico com a desossa aferia margem de 19,0%, quase o dobro da atual, de 11,0%....
30
mar
2015
-
O consumo de carne bovina está muito fraco. As altas do produto têm sido a causa dessa queda....
30
mar
2015
-
A carne de dianteiro atingiu o maior valor nominal médio já registrado, R$10,17/kg, enquanto o traseiro acumula desvalorização de quase 8,0% desde o começo de janeiro....
30
mar
2015
-
O consumo global de carnes cresceu 3,0% em 2014, somando 225,00 milhões de toneladas, conforme estimativa da consultoria Euromonitor....
27
mar
2015
-
A oferta restrita de boiadas terminadas e o fraco consumo de carne bovina colaboram para a pressão altista no mercado do boi gordo....
27
mar
2015
-
A carne de dianteiro atingiu o maior valor nominal médio já registrado, R$10,17/kg, enquanto o traseiro acumula desvalorização de quase 8,0% desde o começo de janeiro....
27
mar
2015
-
A carne de dianteiro atingiu o maior valor nominal médio já registrado, R$10,17/kg, enquanto o traseiro acumula desvalorização de quase 8,0% desde o começo de janeiro....
27
mar
2015
-
Oferta curta impulsona alta de preços....
24
mar
2015
-
O mercado do boi gordo está em alta, pressionando ainda mais a margem das indústrias....
23
mar
2015
-
A produção foi de 8,06 milhões de toneladas de carcaças bovinas em 2014, queda de 1,3% em relação ao ano anterior....
23
mar
2015
-
País asiático é considerado importante mercado halal....
19
mar
2015
-
Hyberville Neto, consultor de mercado, cedeu entrevista à agência estado sobre o mercado do boi e foi citado em matéria publicada no Broadcast....
19
mar
2015
-
É a primeira vez, desde 2002, que ocorre esse tipo de retração em fevereiro....
17
mar
2015
-
A cotação da arroba do boi gordo se manteve estável segundo levantamento feito pela Scot Consultoria....
13
mar
2015
-
O índice de Intenção de Consumo das Famílias (ICF), desenvolvido pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), atingiu em fevereiro o menor valor da série, 117,4 pontos, 9,...
12
mar
2015
-
O índice de Intenção de Consumo das Famílias (ICF), desenvolvido pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), atingiu em fevereiro o menor valor da série, 117,4 pontos, 9,...
12
mar
2015
-
Apesar do consumo lento, 2015 deve ter oferta reduzida de boiadas....
11
mar
2015
-
As perspectivas de retração nos preços da carne continuam....
11
mar
2015
-
Com o início do mês esperava-se uma melhora no consumo de carne, que não foi observada....
9
mar
2015
-
Espera-se um melhor consumo de carne por parte da população, devido ao pagamento dos salários....
6
mar
2015
-
MLA lança campanha de incentivo ao consumo de carne, reforçando benefícios nutricionais do produto....
6
mar
2015
-
As perspectivas de retração nos preços da carne continuam....
5
mar
2015
-
Com poder de compra da população menor e matéria prima cara, margem do frigorífico está estreita...
4
mar
2015
-
O mercado do boi gordo segue firme. Em São Paulo, houve valorização após mais de um mês de estabilidade...
2
mar
2015
-
Matéria da edição de dezembro da revista BeefWorld sobre o Encontro de Analistas da Scot Consultoria, que aconteceu em 27 de novembro de 2014....
27
fev
2015
-
Baixa oferta e vendas lentas seguram preço da arroba....
26
fev
2015
-
Para esta matéria, a Agência Estado utilizou o preço de referência Scot da arroba do boi gordo e entrevistou nosso consultor de mercado Gustavo Aguiar....
25
fev
2015
-
Concorrência acirrada com a carne de frango será um dos desafios para a carne bovina em 2015....
19
fev
2015
-
Com o cenário de recessão, que já começa a ser admitido pelo governo e a inflação em alta, as perspectivas de consumo seguem ruins....
13
fev
2015
-
Os cortes estão 3,5% mais baratos que no final de 2014 e as perspectivas para o consumo seguem ruins....
13
fev
2015
-
Mesmo com a população mais capitalizada, o consumo de carne bovina segue ruim...
9
fev
2015
-
No acumulado dos últimos sete dias, houve desvalorização de 1,6%, em média. Em relação ao mesmo período de 2014, a carne no atacado está 2,5% mais barata....
6
fev
2015
-
No acumulado dos últimos sete dias, houve desvalorização de 1,6%, em média. Em relação ao mesmo período de 2014, a carne está 2,5% mais barata....
6
fev
2015
-
No acumulado dos últimos sete dias, houve desvalorização de 1,6%, em média. Em relação ao mesmo período de 2014, a carne no atacado está 2,5% mais barata....
2
fev
2015
-
A margem da indústria que não faz a desossa começou o ano em 16,5% e, em trinta dias, recuou para os atuais 7,1%....
29
jan
2015
-
O Índice de Confiança do Consumidor (ICC), calculado pela FGV, atingiu em janeiro 89,8 pontos, o menor valor da série, que teve início em setembro de 2005....
29
jan
2015
-
Em algumas regiões onde a oferta está melhor e as escalas andaram, os frigoríficos conseguem reduzir as ofertas de compra....
22
jan
2015
-
O ano deve ser de alta para os preços da arroba e isso indica que a redução de margem continuará ocorrendo como foi em 2014, tanto para indústria quanto para o varejo....
22
jan
2015
-
As vendas de carne bovina estão travadas devido à descapitalização da população....
21
jan
2015
-
Entrevista com o presidente de ABIEC, Antônio Jorge Camardelli. Um balanço das exportações de carne bovina brasileira em 2014 e as expectativas para este ano....
20
jan
2015
-
As indústrias estão aguardando uma melhor definição da oferta e das vendas de carne, e, portanto adquirem boiadas com mais cautela....
16
jan
2015
-
Frigoríficos tentam manter margem de rentabilidade. Para tanto, os preços da carne estão firmes....
15
jan
2015
-
Em relação a janeiro de 2015, considerando semanas equivalentes, as cotações estão 17,03% maiores, mais de dez pontos percentuais acima da inflação....
14
jan
2015
-
O ano, aliás, não deve ser de alívio para o consumidor. Ainda segundo o informe do Banco Central, no acumulado de 2015, o IPCA deve superar o limite superior da meta estipulada pelo governo e ficar em...
9
jan
2015
-
O ano, aliás, não deve ser de alívio para o consumidor. Ainda segundo o informe do Banco Central, no acumulado de 2015, o IPCA deve superar o limite superior da meta estipulada pelo governo e ficar em...
5
jan
2015
-
Pressão sobre os preços da carne deve seguir e cenário econômico não deve ajudar o repasse ao consumidor....
2
jan
2015
-
Situação macroneconomica dificultou repasse das altas da materia prima para a carne bovina. Varejo foi o elo com a maior reduçao das margens....
22
dez
2014
-
No atacado com osso há ainda duas semanas com alguma perspectiva de boa distribuição, o que pode melhorar ainda mais o resultado...
19
dez
2014
-
Há ainda duas semanas com alguma perspectiva de boa distribuição, o que pode melhorar ainda mais o resultado....
19
dez
2014
-
Apesar do cenário econômico ruim, venda de produtos de maior valor crescem no final do ano....
15
dez
2014
-
Houve um aumento na oferta de animais terminados oriundos de confinamento, o que tem pressionado as cotações da arroba....
12
dez
2014
-
A carne de traseiro não parou de subir desde a primeira semana de outubro. No período, a valorização é de 15,8%, recuperando parte da queda de 10,0% registrada desde janeiro....
8
dez
2014
-
De maneira geral, a oferta não está abundante, fator de manutenção do mercado firme na maior parte do país....
8
dez
2014
-
O que colabora para o setor de suínos é a exportação, que em novembro ficou 16,0% maior que em igual período do ano passado....
5
dez
2014
-
O mercado dá sinais de que as vendas em dezembro podem não atender às expectativas quanto à melhora das vendas. As indústrias encontram dificuldade em impor preços maiores para a carne...
5
dez
2014
-
As vendas de carne estão regulares e, com o aumento dos estoques, os preços recuaram....
4
dez
2014
-
As vendas de carne estão regulares e, com o aumento dos estoques, os preços recuaram....
1
dez
2014
-
Embora a oferta tenha melhorado nos últimos dias, os frigoríficos sentem dificuldade em compor as escalas e as compras ocorrem em pequenos lotes....
28
nov
2014
-
Para o pecuarista que esperou até novembro para comprar insumos, com medo da estiagem não terminar ou porque aguardava a venda da boiada para fazer caixa, acertou....
28
nov
2014
-
O consumo de carne segue lento e não há expectativa de melhora em curto prazo....
28
nov
2014
-
O consumo de carne segue lento e não há expectativa de melhora em curto prazo....
27
nov
2014
-
Geralmente, no final do ano, em função do aumento de renda da população, cortes de maior valor agregado têm o melhor momento de venda. Porém, o cenário não é muito animador....
26
nov
2014
-
Mercado futuro vem diminuindo o preço dos contratos para os próximos meses...
21
nov
2014
-
Com a carne sem osso gerando receita menor que a carcaça nas últimas semanas, o volume de desossa das indústrias diminuiu, regulou o mercado e ajudou a elevar os preços....
14
nov
2014
-
Há um ano, a planta que vendia carne sem osso apurava margem de 23,5%. Para obter resultado próximo, seria necessário aumento significativo nos preços dos cortes, que já cresceram 21,5% em doze meses....
7
nov
2014
-
A baixa oferta de boiadas terminadas e o fraco consumo de carne seguem como fatores preponderantes das valorizações da arroba....
31
out
2014
-
A diferença entre o Equivalente Scot Desossa e o preço pago pela arroba está em 14,3%, redução de dez pontos percentuais em doze meses....
21
out
2014
-
De agosto para cá, arroba do boi gordo em São Paulo subiu 12,2% enquanto o boi casado de animais castrados subiu 1,6%....
10
out
2014
-
Com a melhora das vendas no início de mês, indústrias conseguem reajustar preço e diminuir pressão em suas amrgens...
1
out
2014
-
Em São Paulo, embora a maioria dos negócios ocorra a R$129,00/@, à vista, algumas compras são efetivadas a R$130,00/@, nas mesmas condições....
24
set
2014
-
A oferta de animais terminados esta fraca, e o consumo de carne bovina também...
23
set
2014
-
Com a ligeira melhora da oferta nas últimas semanas foi possível alongar as escalas, o que deixa as indústrias mais confortáveis quanto às compras....
22
set
2014
-
Diminuiu a necessidade de ofertar valores maiores pela arroba....
15
set
2014
-
De acordo com o presidente-executivo da ABPA, Francisco Turra, as perspectivas até o final do ano são positivas....
12
set
2014
-
O Interconf 2014 acontecerá no período de 15 a 18 de setembro, em Goiânia/GO....
12
set
2014
-
O Interconf 2014 acontecerá no período de 15 a 18 de setembro, em Goiânia/GO....
10
set
2014
-
O Interconf 2014 acontecerá no período de 15 a 18 de setembro, em Goiânia/GO....
8
set
2014
-
O Interconf 2014 acontecerá no período de 15 a 18 de setembro, em Goiânia/GO....
5
set
2014
-
O Interconf 2014 acontecerá no período de 15 a 18 de setembro, em Goiânia/GO....
4
set
2014
-
O momento é de baixa oferta de animais e estoques de carne enxutos, devido às poucas vendas....
3
set
2014
-
O Interconf 2014 acontecerá no período de 15 a 18 de setembro, em Goiânia/GO....
2
set
2014
-
O Interconf 2014 acontecerá no período de 15 a 18 de setembro, em Goiânia/GO....
28
ago
2014
-
O Interconf 2014 acontecerá no período de 15 a 18 de setembro, em Goiânia/GO....
21
ago
2014
-
As escalas de abate continuam curtas no estado e, mesmo com as recentes altas, a indústria sente dificuldade na aquisição lotes maiores de animais....
20
ago
2014
-
Ao todo, a referência para o boi gordo subiu em onze praças pecuárias nesta quarta-feira....
12
ago
2014
-
Há expectativa no aumento do consumo de carnes devido ao aumento dos salários, principalmente nos países emergentes....
11
ago
2014
-
Em virtude do pagamento dos salários, há melhora na expectativa do consumo de carne....
7
ago
2014
-
Escoamento da produção, que já vem devagar, pode piorar ainda mais....
5
ago
2014
-
Mesmo com a proximidade do pagamento do salário, o consumo de carne segue pouco movimentado....
4
ago
2014
-
Consumo sem força para reajustar os preços há cinco semanas....
31
jul
2014
-
Sistema de classificação australiano avalia diversas características da carcaça. Características como maciez são informadas no rótulo da carne, junto com seu melhor método de preparo....
30
jul
2014
-
Volume de animais que saíram do confinamento em agosto determinará o mercado. Demanda não deve melhorar....
28
jul
2014
-
Situação macroeconômica prejudica as vendas....
28
jul
2014
-
Mercado do boi gordo está pouco movimentado devido ao pequeno consumo de carne....
24
jul
2014
-
Escoamento de carne pode piorar....
23
jul
2014
-
A carne bovina é, de longe, a fonte mais cara de proteínas quando se fala de danos ambientais, impulsionada pelo custo de alimentação e da criação do gado, revelou um estudo publicado esta segunda-fei...
22
jul
2014
-
Nos últimos sete dias, houve queda de 0,5% nos preços da carne bovina no mercado varejista de São Paulo....
21
jul
2014
-
Nos últimos sete dias, houve queda de 0,5% nos preços da carne bovina no mercado varejista de São Paulo....
18
jul
2014
-
O consumo está aquém da oferta, favorecido pela má situação da economia e pelo período do mês. ...
17
jul
2014
-
O consumo está aquém da oferta, favorecido pela má situação da economia e pelo período do mês....
4
jul
2014
-
Mesmo com o início do mês de julho, as vendas de carne bovina continuam fracas, pressionando as cotações do boi gordo....
2
jul
2014
-
As escalas para esta semana já estão completas, fazendo com que o frigorífico teste valores menores....
16
jun
2014
-
Indústrias conseguem ampliar escalas de abate devido as paralizações da Copa do Mundo....
13
jun
2014
-
A expectativa de incremento forte nas vendas em função dos eventos esportivos no país, não vem se consolidando....
9
jun
2014
-
O Painel Intergovernamental de Mudanças Climáticas (IPCC, sigla em inglês) divulgou em maio um relatório que, mais uma vez, questiona o valor da produção pecuária e da proteína animal na alimentação....
6
jun
2014
-
Os preços atuais estão 0,6% menores que há um mês....
3
jun
2014
-
A carne bovina, em maio de 2014 foi vendida por um preço 23,8% maior que há um ano. No varejo, a alta foi de 12,6% no mesmo período....
29
mai
2014
-
Com as vendas fracas, os varejistas resistem em alongar os estoques....
27
mai
2014
-
Patamar atual de preços praticamente exclui a possibilidade de novas altas...
23
mai
2014
-
Cortes como paleta e acém, de menor valor agregado e que geralmente puxam as vendas quando os preços sobem muito, estão 28,9% e 33,4% mais caros que no mesmo período de 2013....
21
mai
2014
-
Os preços da arroba do boi gordo no mercado físico seguem pressionados pela maior oferta de animais prontos para abate e programações mais longas das indústrias....
16
mai
2014
-
A dificuldade em precificar a carne há semanas, mesmo nos períodos de população capitalizada, dá força ao argumento de que os preços de venda estão próximos do teto....
9
mai
2014
-
As vendas se baseiam em cortes de dianteiro, que subiram 11,5% desde o começo do ano, enquanto o traseiro teve queda de 6,8% no período....
24
abr
2014
-
A ABIOVE disse que os embarques de soja devem ficar em 43 milhões de toneladas este ano....
17
abr
2014
-
Mesmo com o feriado, que contribui com as vendas, o mercado não teve força para impor reajustes....
4
abr
2014
-
produtos de maior valor agregado têm sido substituídos por alternativas “mais baratas”...
28
mar
2014
-
consumo segue sem força para reajustes expressivos de preços...
25
mar
2014
-
O diretor-presidente (CEO) da Marfrig Global Foods, Sergio Rial, disse na segunda-feira, dia 24, que há espaço para novas altas de preço da carne bovina no mercado internacional....
21
mar
2014
-
Comportamento incomum das margens segue pela terceira semana...
17
mar
2014
-
Os preços atuais no atacado estão 26,4% maiores que os de um ano atrás, em média....
7
mar
2014
-
De acordo com o presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS), Valdecir Folador, já é possível sentir os primeiros efeitos da crise envolvendo a Rússia e Ucrânia....
7
mar
2014
-
A oferta de boiadas terminadas ainda é restrita praticamente no ano todo. Além disso, o consumo de carne melhorou devido ao início do mês....
27
fev
2014
-
A carne com osso está no maior valor nominal da história. Ainda que o consumo não seja abundante, os estoques estão enxutos....
14
fev
2014
-
Apesar da estabilidade média nos preços da carne suína, cortes de dianteiro tiveram valorização em sete dias....
6
fev
2014
-
Houve uma melhoria na demanda por carne, o que gerou uma valorização na cotação da arroba....
4
fev
2014
-
Na busca em adotar hábitos alimentares mais saudáveis, consumidores norte-americanos dizem ter comido menos carne bovina e suína em 2013....
4
fev
2014
-
A oferta ainda é ruim, mas a expectativa é de melhora no consumo de carne....
27
jan
2014
-
O cardiologista Aseem Malhotra em novo estudo evidencia que a gordura saturada não possui, ou possui pouca, correlação com as doenças cardíacas....
27
jan
2014
-
Apesar disso preços estão maiores que os de 2013...
24
jan
2014
-
Apesar disso preços estão maiores que os de 2013....
24
jan
2014
-
O diretor executivo comercial da empresa de alimentos JBS, André Skirmunt, acredita que 2014 vai ser marcado por uma oferta de carne bovina equilibrada à demanda pela proteína....
22
jan
2014
-
Zoonoses – doenças transmitidas de animais para pessoas – parecem estar se tornando mais sérias....
17
jan
2014
-
A fusão entre as UBABEF e ABIPECS é cogitada pelo mercado desde 2012, mas os rumores ganharam força somente no final do ano passado....
17
jan
2014
-
Maior oferta de gado terminado e menor consumo têm pressionado as cotações da arroba e da carne bovina....
16
jan
2014
-
Maior oferta de gado terminado e menor consumo têm pressionado as cotações da arroba e da carne bovina....
13
jan
2014
-
Janeiro é marcado sazonalmente pela diminuição da venda de carne....
13
jan
2014
-
A menor demanda e o recuo dos preços da carne pressionam o mercado do boi gordo...
10
jan
2014
-
Um dos motivos principais da alta no valor da arroba durante o ano passado foi o forte crescimento na demanda por carne, tanto no mercado interno quanto nas exportações....
10
jan
2014
-
Boas vendas de carne no início de janeiro dão sustentação às cotações no atacado. Em dezembro, boi casado atingiu o maior valor nominal da história....
9
jan
2014
-
Apesar da expectativa de pressão baxista em janeiro, comportamento sazonal de oferta maior e consumo em queda ainda não ocorreram....
2
jan
2014
-
Copa do Mundo geram efeitos semelhantes aos de feriados e datas comemorativas, com aumento no consumo...
2
jan
2014
-
O mercado cedeu em 2012, com maior oferta de vacas e novilhas...
17
dez
2013
-
O tradicional preconceito do consumidor australiano, que o faz optar pelo consumo de carne bovina de cortes traseiros, está começando a mudar....
16
dez
2013
-
Uma das principais formas de impedir a importação com barreiras sanitárias é modificar padrões de produção dos produtos....
11
dez
2013
-
Preços em 2013 foram quase sempre maiores que os de 2012....
10
dez
2013
-
Sérgio Resende, de Maringá-PR, quer saber como tem se comportado os preços da carne bovina nos últimos dias e, se podemos afirmar que o consumo deve refletir nos preços da arroba....
10
dez
2013
-
Qualquer redução nas exportações norte-americanas para a China pode influenciar os preços internacionais do grão, que já caíram 40,0% no último ano....
5
dez
2013
-
Oferta de boiadas continua fraca, entretanto a demanda por carne bovina está aquecida, fazendo o comprador ir atrás de boaida para fechar suas escalas. Pouca oferta e demanda alta gera aumento nos pr...
4
dez
2013
-
No acumulado de 2012, a massa de renda até outubro havia sido de aproximadamente R$429,81 bilhões, R$11,27 bilhões ou 2,6% a menos....
4
dez
2013
-
Mercado de boi gordo vem sinalizando expectativas positivas tanto para a indústria, quanto para o frigorífico....
4
dez
2013
-
Das 31 praças pesquisadas pela Scot Consultoria na terça-feira (3/12), constataram nove alterações nas cotações. Em seis regiões apresentaram alta e três fecharam em queda. Em Barretos e Araçatuba (SP...
3
dez
2013
-
A oferta de carne dos países concorrentes ainda será menor e o Brasil despontará como um dos principais fornecedores da proteína no mundo....
3
dez
2013
-
Das 31 praças pesquisadas pela Scot Consultoria nesta segunda-feira (2/12), constataram 12 mudanças nas cotações, sendo que o macho apresentou alta em três e apenas uma baixa, enquanto a vaca registro...
26
nov
2013
-
Em meio à quinzena de novembro, o mercado do boi gordo continua firme em alta. Esse cenário contradiz a tradição de queda no consumo e dos preços no mercado...
25
nov
2013
-
Com o final de ano e entrada do décimo terceiro salário o mercado de carne bovina tem expectativas positivas....
21
nov
2013
-
Para comprar com mais facilidade, será necessário pagar mais. Vendas de carne animam o setor....
14
nov
2013
-
A carne bovina sem osso atingiu o maior preço do ano no mercado atacadista, R$13,07/kg...
14
nov
2013
-
Ofertra diminuiu e demanda por carne melhorou....
14
nov
2013
-
Para atingir o novo recorde das exportações em outubro, a ampliação dos negócios com a Venezuela, Hong Kong e Rússia foi decisiva....
14
nov
2013
-
A expectativa de aumento no consumo de carne bovina faz a indústria abrir um pouco as negociações e pagar um pouco mais. ...
8
nov
2013
-
Carnes de traseiro atingem maior cotação do ano...
7
nov
2013
-
Consumo de carne bovina aumenta 12,2% em 2013 em Mato Grosso, o consumo per capita no estado é de 11,0 quilos/ano....
7
nov
2013
-
BRF considera explorar o mercado muçulmano, na Indonésia, onde o consumo de aves aumentou 52,0% entre 2012 e 2013....
5
nov
2013
-
A oferta de gado continua apertada em todo o Brasil, entretanto o consumo de carne parece reagir, o que tem dado força ao mercado de boi gordo....
4
nov
2013
-
É neste contexto que a Scot Consultoria promoverá o seu Encontro Anual de Analistas do Mercado Pecuário. Gente que vive o mercado e que quando dorme também sonha com ele. Gente de primeira...
4
nov
2013
-
Depois de semanas de retração, consumo melhora e pode dar sustentação aos preços da arroba....
4
nov
2013
-
O mercado do boi gordo está com pouca movimentação. Este cenário se intensifica com os testes de preços menores por parte dos compradores....
1
nov
2013
-
O contrato de novembro precifica preços ao redor de R$1,50/@ abaixo do patamar atual, mas também não consegue romper para nenhum lado...
1
nov
2013
-
Das 31 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, nesta quinta-feira (31), constataram 18 mudanças nas cotações. Em 13 regiões apresentaram queda e apenas cinco registraram alta...
31
out
2013
-
Expectativa de melhora nas vendas de carne bovina nos próximos dias, o que pode provocar uma retomada na firmeza do mercado de boi gordo e até a possibilidade de aumento nos preços da arroba....
30
out
2013
-
Em cinco regiões apresentaram queda no valor, enquanto três registraram alta. Em Pelotas (RS), o macho fechou em alta, cotado a R$ 102,00....
29
out
2013
-
A referência para o boi gordo está estável em São Paulo, em R$108,00 a arroba à vista. Algumas empresas estão fora das compras à espera de uma melhor definição do mercado....
29
out
2013
-
O consumo de carne bovina continua baixo, fazendo com que o mercado de boi se mantenha estável e com possibilidade de pressão baixista....
28
out
2013
-
Apesar de sutil, a desvalorização da carne bovina representa o menor consumo nas últimas semanas....
28
out
2013
-
Mercado de boi gordo fechou a semana passada estável, entretanto a pressão baixista ainda paira no cenário....
25
out
2013
-
Apesar de sutil, a desvalorização representa o menor no consumo de carne nas últimas semanas...
25
out
2013
-
Apesar de sutil, a desvalorização da carne bovina representa o menor no consumo nas últimas semanas....
25
out
2013
-
Com o consumo de carne em baixa desde o começo do mês e a oferta de gado crescendo nos últimos dias, a arroba perdeu a firmeza no mercado e o pecuarista brasileiro vem enfrentando dificuldades....
24
out
2013
-
A referência para o boi gordo em São Paulo ficou estável nesta quarta, dia 23/10, em R$108,00 a arroba à vista. As indústrias tentam ofertar preços menores, com poucos negócios efetivos....
24
out
2013
-
Com receio de aumento dos preços de milho no mercado global, empresas vietnamitas compram aproximadamente 400 mil toneladas de milho brasileiro para embarcar entre janeiro e março do próximo ano....
22
out
2013
-
No mercado de boi gordo a pressão baixista ainda paira sobre as negociações....
21
out
2013
-
Oferta segue curta, mas demanda em redução faz frigoríficos testarem preços menores....
21
out
2013
-
A oferta de boiada terminada está curta, e o baixo consumo de carne bovina contribui para uma tentativa de pressão baixista....
18
out
2013
-
Depois de atingir maior preço do ano, carne bovina completa terceira semana em queda....
14
out
2013
-
Preços recuam depois de registrar maior patamar do ano....
11
out
2013
-
Frigoríficos intensificam tentativas de comrpa abaixo da referência mas sem sucesso, dificuldade para venda de carne é principal motivo....
10
out
2013
-
Cenário bastante firme no mercado de boi gordo e oferta ditando o ritmo das negociações....
9
out
2013
-
O mercado mundial de frango está "mais confortável que em 2012, mas ainda requer alguns cuidados"....
8
out
2013
-
Existe forte movimento científico, puxado por pesquisadores heterodoxos, tentando descobrir novas fontes de proteína, necessárias para vencer o desafio alimentar da humanidade....
4
out
2013
-
Arroba em alta diminui resultado econômico da indústria....
4
out
2013
-
Os preços da carne sem osso registraram elevação superior comparado ao ano passado. Já o valor corte traseiro do gado iniciou a semana em queda, contrariando as expectativas dos analistas....
4
out
2013
-
O país deve se tornar o maior produtor mundial de carnes", afirmou o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Antônio Andrade....
3
out
2013
-
Consumo melhor intensifica pressão de alta para a arroba....
1
out
2013
-
Evolução dos preços do boi casado no mercado atacadista de São Paulo, em R$/kg, desde o início do ano....
1
out
2013
-
Atacado de carne apresenta alta nos preços....
30
set
2013
-
Oferta reduzida de animais para abate reduz disponibilidade de carne e eleva preços dos cortes....
30
set
2013
-
Mercado de boi gordo continua com pressão de alta, o mercado da carne do atacado de modo geral está aquecido....
24
set
2013
-
Para os próximos meses a expectativa é que o mercado continue firme....
23
set
2013
-
Alta no preço da arroba prejudica resultado da indústria frigorífico....
18
set
2013
-
Aumento gradativo de oferta de boiada entre outubro e novembro...
18
set
2013
-
Exportações no mercado de carne bovina são importantes principalmente em momentos de maior oferta e menor escoamento interno....
17
set
2013
-
A oferta de gado terminado está enxuta, assim as indústrias frigoríficas encontram dificuldade para alongar as escalas....
10
set
2013
-
Mercado varejista de carne com osso teve alta de 0,4% em sete dias, enquanto o atacado subiu 1,8%, em média....
9
set
2013
-
Mercado varejista de carne com osso teve alta de 0,4% em sete dias, enquanto o atacado subiu 1,8%, em média....
29
ago
2013
-
A virada de mês, com a expectativa da recuperação no consumo de carne, e a oferta curta de boiadas são pontos favoráveis à manutenção da pressão altista no mercado....
27
ago
2013
-
De maneira geral as escalas atendem de três a quatro dias, os frigoríficos não estão muito confortáveis o que favorece o aumento dos preços no mercado de boi gordo....
22
ago
2013
-
Os compradores que ofertam abaixo da referência estão comprando cada vez menos boiadas. A pressão continua forte, principalmente por parte dos grandes compradores....
21
ago
2013
-
As escalas atendem entre três e quatro dias, na maioria dos casos. Apesar da pressão de baixa, a oferta não está abundante....
19
ago
2013
-
Abates aumentaram, oferta de carne cresceu mas demanda não absorveu carne disponível no mercado interno....
19
ago
2013
-
A expansão do consumo de carne bovina na China está deixando de ser promessa e já rende uma boa receita para exportadores do produto....
16
ago
2013
-
Período de vendas fracas no atacado de carne bovina, mas não houve estímulo no consumo...
12
ago
2013
-
Início de mês não gerou resultado esperado para as vendas de carne bovina no atacado....
12
ago
2013
-
Margem do equivalente Scot desossa a curto prazo está um pouco mais apertada para o frigorífico....
8
ago
2013
-
Mercado de boi gordo: consumo fraco, oferta de gado terminado reduzida, cenário de estabilidade....
7
ago
2013
-
As programações de abates atendem em média, de três a cinco dias úteis. O consumo de carne bovina continua baixa o que favorece essa estagnação do mercado de boi gordo....
6
ago
2013
-
Nas demais praças, praticamente não houve alteração nas cotações e o cenário geral é de oferta restrita de animais...
6
ago
2013
-
Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), o Brasil exportou em julho 105,1 mil toneladas de carne bovina in natura....
2
ago
2013
-
No balanço feito pela Scot Consultoria nesta quinta-feira (01) registrou seis alterações na arroba do boi. Das 31 praças pesquisadas, em quatro o preços fecharam em queda e apenas dois o valores do ga...
30
jul
2013
-
Oferta de gado terminado continua apertada e segura a intenção do comprador de derrubar os preços, mesmo com consumo de carne em baixa....
26
jul
2013
-
A disponibilidade de boiadas está um pouco melhor, fazendo com que a pressão de baixa se intensifique....
24
jul
2013
-
Compradores apostam em desova de animais de pasto e pressionam o mercado....
24
jul
2013
-
Depois do ligeiro aumento nas escalas, frigoríficos pressionam mercado....
24
jul
2013
-
Mercado atacadista vê na virada do mês a esperança de melhoria no setor de carne bovina....
24
jul
2013
-
Pela primeira vez a pressão baixista deu algum resultado....
22
jul
2013
-
Valorização rela demonstra que consumo cresceu....
19
jul
2013
-
Ligeiro aumento na oferta de gado terminado, principalmente vindo de confinamento deixam as escalas mais confortáveis, consumo menor de carne bovina, entre outras podem provocar alterações no mercado ...
17
jul
2013
-
Das 31 praças pesquisadas desta terça-feira (16), pela Scot Consutoria constataram 12 mudanças nos preços. No balanço, 10 praças subiram e apenas duas sofreram queda....
16
jul
2013
-
Consumo de carne diminuiu, diminuindo a busca de carne pelo mercado atacadista....
3
jul
2013
-
Chuvas em São Paulo dificultam a retirada de animais do campo, sendo um dos fatores para a redução da oferta de animais terminados. Em outras regiões a chuva possibilita a retenção desses animais no p...
1
jul
2013
-
Oferta de boiada terminada continua apertada e compradores manifestam dificuldade para comprar, o que mantêm os preços firmes....
28
jun
2013
-
A participação de fêmeas nos abates aumentou 1,4 ponto percentual, passando de 45,5% no primeiro trimestre do último ano, para 46,9% neste...
27
jun
2013
-
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), houve aumento de 12,7% nos abates de bovinos sob algum tipo de inspeção (federal, estadual ou municipal) no primeiro trimestre deste a...
27
jun
2013
-
Mercado do boi gordo firme e demanda ruim de carne reduzem margem do frigorífico...
27
jun
2013
-
O consumo de carne no Brasil cresceu de 36 quilos por pessoa por ano em 2010 para 42 quilos atualmente, confirmando que o melhor mercado é o interno....
26
jun
2013
-
Preço firme e oferta enxuta....
25
jun
2013
-
A disponibilidade enxuta de animais terminados gera a firmeza no mercado de boi gordo....
25
jun
2013
-
A preocupação atual do grupo Marfrig é a organização da transição, após a passagem da marca Seara para o JBS....
24
jun
2013
-
Poder de comrpa da população está maior....
24
jun
2013
-
O poder de compra do brasileiro aumentou devido ao aumento do salário mínimo....
24
jun
2013
-
A disponibilidade restrita de animais terminados é o principal fator para este comportamento....
21
jun
2013
-
Apesar dos preços mais elevados, salário mínimo maior que o de 2012 favorece poder de compra...
20
jun
2013
-
Congresso Internacional da Carne acontece entre os dias 25 e 27 de junho em Goiânia-GO....
13
jun
2013
-
Pastagem recua, mas mesmo assim produção de bovinos cresce....
12
jun
2013
-
Das 30 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, onze apresentaram recuo....
12
jun
2013
-
O Brasil caminha para os 200,00 milhões de toneladas de grãos. Os dados de semana passada do Ministério da Agricultura indicaram 184,30 milhões para a safra deste ano, 11,0% mais do que em 2012....
11
jun
2013
-
Na maioria dos casos, os frigoríficos buscam animais para o final desta semana e início da próxima....
11
jun
2013
-
Cenário geral de mercado bastante firme, oferta enxuta e recuperação de preços no atacado....
11
jun
2013
-
Congresso Internacional da Carne acontece entre os dias 25 e 27 de junho em Goiânia-GO....
6
jun
2013
-
O mercado de boi gordo trabalha em ambiente firme, a oferta restrita e a necessidade de fechar as escalas fizeram com os preços aumentassem em algumas regiões....
6
jun
2013
-
É uma soma de fatores, difusão do melhoramento genético, uso de biotecnologias, assim como boa parte dos frigoríficos produzirem seus animais o que diminui o custo fixo, possibilitando o abate de anim...
5
jun
2013
-
O mercado de boi gordo está firme, as escalas atendem entre dois e três dias, na maioria dos casos....
4
jun
2013
-
Diminuição na oferta de boi gordo provoca reação nos frigoríficos, estes que intensificaram suas negociações e compras na segunda-feira (3/5)....
4
jun
2013
-
Estabilidade nas granjas, há quase duas semanas o produtor recebe R$56,00 pela arroba do suíno....
3
jun
2013
-
O preço do suíno vivo está estável, porém, a cotação da carcaça recuou....
3
jun
2013
-
Na sexta-feira (31), oito praças registraram queda e apenas seis fecharam o dia alta. Em Tocantins, o boi registrou queda cotado a R$ 88,00 e a vaca fechou o dia também em queda, cotada a R$ 80,00. ...
31
mai
2013
-
Com o valor médio de um quilo dos cortes de dianteiro é possível comprar 2,7 quilos de carne de frango no atacado...
29
mai
2013
-
O uso do sistema intensivo de engorda está crescendo a taxas relevantes em estados não tradicionais, como no Norte do país, o que mostra o avanço da tecnologia em outras regiões. ...
29
mai
2013
-
Confira mais um pouco do que foi debatido no II Fórum Zebu de Ponta a Ponta, em Uberaba – MG....
29
mai
2013
-
O frango vivo segue tendência de desvalorização em 2013. Desde janeiro, o preço acumula quase 40,0% de redução, queda livre comparável apenas à de 2006....
28
mai
2013
-
Os frigoríficos sabem que essa semana é mais curta para as negociações dessa forma, terão que garantir preços para fechar suas escalas....
27
mai
2013
-
Margem da indústria está menor que do ano anterior....
27
mai
2013
-
Compradores continuam na pressão baixista, consumo de carne bovina continua fraco....
27
mai
2013
-
As indústrias trabalham com margens cada vez mais distantes das apuradas no último ano, período de resultados recordes....
27
mai
2013
-
A carne de frango tem apresentado desvalorizações sucessivas no atacado de São Paulo desde março, segundo pesquisadores do Cepea...
24
mai
2013
-
Há dois meses os frigoríficos vêm comercializando os cortes a preços médios menores que os do mesmo período de 2012...
24
mai
2013
-
Nove praças registraram queda e apenas fecharam o dia em alta. No sul da Bahia foi onde apresentou a maior queda, o boi fechou o cotado a R$ 90,50 e a vaca cotada a R$85,50. ...
24
mai
2013
-
Em função da retração dos preços, número de negócios diminuiu nos últimos dias....
24
mai
2013
-
Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), as exportações de carne bovina (industrializada, salgada e in natura) somaram 531,9 mil toneladas equivalente carc...
22
mai
2013
-
Disponibilizaremos toda semana um resumo das palestras ministradas durante o II Fórum Zebu de Ponta a Ponta, realizado dia 8 de maio em Uberaba – MG durante a Expozebu....
22
mai
2013
-
No sul de Minas Gerais o boi fechou o dia em alta cotado a R$91,00, a vaca também registrou alta, valendo R$81,00. Em Goiânia (GO), o boi também subiu, valendo R$87,50. ...
21
mai
2013
-
Carne bovina em queda desde o final de abril, desvalorização no período é de 3,4%....
21
mai
2013
-
A segunda-feira (20/5) foi muito movimentada, onde 18 praças apresentaram alterações. O boi registrou seis quedas e apenas duas altas, enquanto a vaca fechou o dia em oito quedas e sete altas....
20
mai
2013
-
Arroba mais barata ajuda a melhorar margem da indústria....
20
mai
2013
-
Atualmente o suíno vivo é negociado por R$52,00 por arroba....
20
mai
2013
-
Das 31 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, foi constatado oito mudanças. Seis praças registraram alta e apenas duas fecharam o dia em queda....
17
mai
2013
-
É preciso que a demanda evolua para absorver os produtos que serão colocados no mercado....
17
mai
2013
-
A referência de preço é em São Paulo, pois é o maior consumidor, assim o preço da arroba é definido de trás para frente em relação a cadeia....
15
mai
2013
-
Oferta de boiada vem aumentando pouco a pouco no Brasil todo, só isso já seria motivo para estimular a pressão baixista por parte dos frigoríficos....
15
mai
2013
-
A Índia é um produtor diferente quando se pensa em grandes produtores de carne. O rebanho bovino é muito significante (327,10 milhões de cabeças), entretanto o volume de abate é composto por bubalinos...
15
mai
2013
-
Frio começa a prejudicar o pasto e pecuarista entrega boiadas...
14
mai
2013
-
Talvez o avanço da inflação, que reduz o poder de compra da população, explique a preferência por produtos de menor valor agregado...
14
mai
2013
-
O boi registrou queda em oito e alta em cinco, cotado a R$ 90,50. Já a vaca fechou o dia com seis quedas e apenas cinco altas cotado a R$ 80,50....
13
mai
2013
-
Cortes de dianteiro acumulam valorização de 12,3% no ano....
13
mai
2013
-
Pecuarista faz um último esforço para não vender sua boiada a preços insatisfatórios, entretanto o pasto não está conseguindo mais segurar o boi no pasto. Além disso, foi verificado aumento no consumo...
10
mai
2013
-
Cortes de dianteiro acumulam valorização de 12,3% no ano....
10
mai
2013
-
Desde o início da última semana, os preços do dianteiro 1x1 caíram 1,0%, enquanto a ponta de agulha (charque) e o traseiro 1x1 ficaram estáveis....
7
mai
2013
-
Frigoríficos continuam a pressionar o preço da arroba, o baixo consumo de carne bovina também tem contribuído para esse cenário....
6
mai
2013
-
Índia vem ocupando um espaço crescente no mercado externo de carne nos últimos anos...
6
mai
2013
-
Em todo país indústrias testam mercado, mas oferta segue curta....
3
mai
2013
-
Os cortes de traseiro puxaram o recuo dos preços...
2
mai
2013
-
Projeções da FAO apontam que, nos próximos 10 anos, o consumo de carne e leite deve crescer 25,0%, consequência de uma população em crescimento e com maior poder de compra....
30
abr
2013
-
Oferta aumenta devido ao esgotamento do pasto, característica da época do ano, além disso, frigoríficos estão com as escalas cheias fazendo com o preço da arroba registrasse queda na segunda-feira (29...
29
abr
2013
-
Pelo quarto ano consecutivo, a Associação dos Criadores de Novilho Precoce de Mato Grosso do Sul, realiza um abate técnico com objetivo de avaliar o trabalho na produção de carne com qualidade...
26
abr
2013
-
Em nenhuma semana de abril foi registrada queda nos preços...
26
abr
2013
-
Preços maiores da arroba do boi gordo e cotação média da carne bovina menor, presisonam margem da indústria...
26
abr
2013
-
Ligeira mudança no mercado de boi gordo, frigoríficos conseguem comprar com mais facilidade na quinta-feira (25/4), ainda é preciso verificar se essa mudança será duradoura....
26
abr
2013
-
Das 30 praças pesquisadas nesta quinta-feira, 25, pela Scot Consultoria, apenas 9 registraram queda....
23
abr
2013
-
Na segunda-feira (22/4) o mercado do boi gordo ficou mais estável, comparado à última sexta-feira (19/4)....
22
abr
2013
-
A demanda por carne continua boa, sustentando o mercado e puxando alta no preço do boi gordo....
19
abr
2013
-
O mercado do boi gordo ficou firme nos primeiros meses de 2013....
19
abr
2013
-
No acumulado do período, embora pouco expressivo, houve reajuste médio de 0,6% nos preços dos cortes...
18
abr
2013
-
Demanda por cortes de traseiro patina em 2013...
18
abr
2013
-
A incorporação do Bertin, anunciada em 2009, ajudou a transformar o frigorífico da família Batista na maior empresa produtora de carne bovina do mundo....
17
abr
2013
-
A oferta do gado para o abate ainda é curta, além disso, a trégua que a chuva deu no centro-sul favoreceu a manutenção dos animais no pasto....
17
abr
2013
-
Apesar de o período ser típico de descapitalização da população, os preços subiram da carne estão em alta....
12
abr
2013
-
Na média geral, houve alta de 0,6% nos preços durante esta semana....
12
abr
2013
-
Pressão sobre margem da indústria ediminui e frigoríficos pagam mais pela arroba....
12
abr
2013
-
Apesar da recuperação preços, cenário ja estiveram melhor em 2012...
11
abr
2013
-
Mercado firme na arroba do boi gordo desde o início do ano....
11
abr
2013
-
Responsável por 23,9% do volume das exportações anuais do produto brasileiro o mercado ucraniano suspendeu temporariamente a compra da carne suína brasileira em março deste ano....
5
abr
2013
-
Embora o mercado não tenha força para alta no preço da carne, os valores são maiores que os de períodos anteriores assim como margem da indústria....
3
abr
2013
-
Esta reconfiguração da distribuição de renda interfere de forma positiva no consumo de carne bovina do Brasil. Ao galgar aumentos de renda, as classes sociais de menor poder aquisitivo, e que conseque...
2
abr
2013
-
Dificuldade na compra de boiadas nas semanas anteriores, somado a melhora nas vendas de início de mês, reduziu os estoques e favoreceu alta nas cotações....
2
abr
2013
-
Comportamento de preços demonstra que escoamento da produção de produtos de menor valor de mercado está melhor....
2
abr
2013
-
Estimativa aponta que 82,7% da carne bovina produzida no País abastecerá mercado interno em dez anos....
1
abr
2013
-
Os custos de produção subiram muito devido à grande seca nos EUA....
1
abr
2013
-
Pecuarista tira o time de campo e segura o gado no pasto....
28
mar
2013
-
Os pecuaristas continuaram a segurar o gado, já engordado e, isso está preocupando frigoríficos....
27
mar
2013
-
Acompanhamento semanal demonstra que consumo vem reduzindo desde o início do ano....
25
mar
2013
-
Com ar margens da indústria pressionada, frigoríficos resistem em diminuir preço da carne embora consumo necessite de estimulo....
25
mar
2013
-
Apesar da fraqueza no consumo de carne, a semana termina com um aumento na demanda por boiada para abate por parte dos frigoríficos....
22
mar
2013
-
O mercado do boi gordo continua estagnado praticamente no Brasil inteiro....
21
mar
2013
-
Consumidor continua afastado do balcão do açougue....
21
mar
2013
-
O consumo de carne suína é proibido entre os praticantes da religião islâmica....
20
mar
2013
-
Apesar da dificudlade na venda de carne, oferta é restrita e mantém mercado do boi gordo firme....
20
mar
2013
-
Frigoríficos estão aumentando a pressão baixista em cima do valor da arroba do boi gordo....
18
mar
2013
-
O aumento dos abates na Argentina gerou aumento do consumo de carne no país no último ano....
15
mar
2013
-
O pico da safra da pecuária está se aproximando, mesmo assim o preço da arroba do boi gordo continua equilibrado....
12
mar
2013
-
Mercado do boi gordo, desoneração dos produtos da cesta básica, estímulo ao consumo, mercado varejista, são temas do Jornal da Pecuária do dia 11/3....
11
mar
2013
-
Das 31 praças pesquisas houve aumento em 12 regiões e queda apenas em 4....
11
mar
2013
-
Consumo melhora e depois de cinco semanas em queda mercado de carne bovina se recupera...
6
mar
2013
-
Desde a terceira semana de fevereiro o atacado de carne bovina com osso não encontra sustentação....
6
mar
2013
-
Depois de apurar uma das melhores margens da histórica em 2012, resultado econômico da indústria estreitou nos últimos dias....
6
mar
2013
-
Das 31 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, o dia foi de queda em dez, apenas uma teve alta....
6
mar
2013
-
Ao mesmo tempo que oferta de gado mantém mercado firme, sem possibildiade de baixa, consumo de carne não evolui e faz frigoríficos pressionarem por valores menores...
1
mar
2013
-
O mês de fevereiro termina com queda na cotação da arroba em várias das principais regiões de pecuária do país....
28
fev
2013
-
Carnes de dianteiro tem valorização ao longo da semana, mas queda nos preços dos cortes de traseiro é forte e derruba mercado...
28
fev
2013
-
Oferta de boiada continua restrita e consumo de carne bovina está fraco...
27
fev
2013
-
Comprador de gado continua tentando abaixar os preços e a diminuição do consumo de carne estimula o mercado especulativo. ...
25
fev
2013
-
Descoberta da carne de cavalo pode fazer com que o movimento vegetariano aumente na Europa....
25
fev
2013
-
Mesmo com oferta restrita, consumo retraído força queda nos preços....
13
fev
2013
-
Participação brasileira nas exportações globais de soja em grão e carnes tende a aumentar na próxima década, estima USDA....
8
fev
2013
-
O momento favorável para os frigoríficos refletiu no preços de suas ações na Bovespa....
6
fev
2013
-
Houve alta de preços do boi gordo em seis das 31 praças pesquisadas....
6
fev
2013
-
A expectativa é de haja alta de 10,0% nas exportações de carne bovina brasileira....
31
jan
2013
-
Consumo per capita de carnes mundial aumentou 120% em nos últimos 40 anos....
18
jan
2013
-
Em curto prazo, a retenção de gado deve compensar a demanda fraca por carne bovina. ...
17
jan
2013
-
O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,43/kg...
9
jan
2013
-
As perdas obtidas nos últimos cinco anos tornaram a suinocultura uma atividade de alto risco...
8
jan
2013
-
A classificação para EEB do Brasil poderá ser discutida em encontro ordinário do comitê científico que deve acontecer em três semanas....
4
jan
2013
-
Consumo interno foi bom e ajudou resultado financeiro das indústrias, que puderam comprar boiadas mais baratas....
2
jan
2013
-
Preço das carnes no avrejo foram superiores em quase todos os meses em relação a 2011....
28
dez
2012
-
Ao final de 2011 o PNDS havia cumprido suas metas e o consumo per capita de carne suína aumentou para 15,1 quilos....
27
dez
2012
-
Desde novembro mercado patina. Consumo não evolui e preço sem força para reajustes positivos...
20
dez
2012
-
Renato Bittencourt da Scot Consultoria, fala sobre o consumo de carne no varejo neste fim de ano....
19
dez
2012
-
O aumento no abate de fêmeas acaba alimentando a oferta e a pressão de baixa, o que pressiona ainda mais a rentabilidade da cria....
5
dez
2012
-
O baixo consumo interno em relação à produção do país revela a forte vocação exportadora da cadeia produtiva de carne bovina da Austrália...
5
dez
2012
-
Oferta de boiadas terminadas melhorou e consumo vem abaixo do esperado desde novembro...
29
out
2012
-
Considerando todos os cortes, a queda no preço foi de 2,6%....
26
out
2012
-
Considerando todos os cortes, a queda no preço foi de 2,6%....
19
out
2012
-
Ao contrário do cenário observado em julho e agosto...
18
out
2012
-
A desvalorização do mercado de carnes foi atípica considerando o período de pagamentos...
17
out
2012
-
Brasil, consumidor, consciente, Greendex, sustentável, sustentabilidade ...
16
out
2012
-
Desvalorização do traseiro foi de 9,5%, frente à primeira quinzena de setembro....
9
out
2012
-
No dia 9 de novembro de 2012 acontecerá o Encontro de Analistas da Scot Consultoria, em São Paulo-SP....
3
out
2012
-
Luciano Vacari será um dos analistas a debater os principais temas ligados à pecuária de corte no Encontro de Analistas da Scot Consultoria....
27
set
2012
-
Segundo especialistas no Global Agribusiness Fórum, a padronização da qualidade dos alimentos é cada vez mais crescente em países ricos....
11
set
2012
-
A meta do projeto era atingir em 2012 o valor de 15kg por habitante/ano, agora o objetivo é elevar para 18kg por habitante/ano....
6
ago
2012
-
Carne suína está fora de perigo e pode ser consumida com segurança em qualquer parte do mundo....
16
jul
2012
-
Enquanto pecuarista recebe menos pela arroba, frigoríficos e supermercados veem suas margens crescer em relação a 2011....
12
jul
2012
-
Aliança da FAO, setor privado e organizações não-governamentais visa sustentabilidade ao setor pecuário...
28
jun
2012
-
Preço da carne desossada está maior que há um ano e cotação da arroba caiu no período, melhorando as margens dos frigoríficos....
20
jun
2012
-
A Rio+20, conferência que reúne líderes mundiais...
19
jun
2012
-
O analista da Scot Consultoria, Douglas Coelho, comenta as projeções para o consumo de carnes bovina, suína e de frango....
12
jun
2012
-
Consumo não acompanhou aumento na oferta de carne o que pressionou os preços dos cortes...
11
jun
2012
-
Consumo não acompanhou aumento na oferta de carne o que pressionou os preços dos cortes....
11
jun
2012
-
Segundo Jos Goebbels, vice-presidente da União Europeia de Comércio de Gado e de Carne (UECBV, na sigla em francês), não se nota este cenário em Paris, porém na Holanda o consumo em restaurantes caiu ...
8
jun
2012
-
A perda de competitividade da indústria não é a única preocupação na Europa....
5
jun
2012
-
Indústria de nutrição animal deve crescer menos este ano....
1
jun
2012
-
O cenário é comum e esperado para este período do mês, em que a população está descapitalizada e o consumo de carne bovina é menor....
1
jun
2012
-
Recuo completa a terceira semana consecutiva. ...
31
mai
2012
-
Aumenta a quantidade de carne exportada na Cota Hilton, porém o volume de carne in natura diminui....
30
mai
2012
-
Final do mê reduz sazonalemente o consumo de carne e pressiona os preços da carne bovina....
28
mai
2012
-
Final de mês reduz sazonalmente o consumo de carne e pressiona os preços da carne bovina...
25
mai
2012
-
a carne bovina sem osso era negociada pelos frigoríficos...
25
mai
2012
-
Consumo fraco pressiona as cotações...
18
mai
2012
-
Saída de animais de safra pressiona o mercado do boi gordo...
9
mai
2012
-
Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação...
9
mai
2012
-
Apesar do aumento dos preços, o suinocultor ainda sofre com os altos custos de produção....
8
mai
2012
-
O aumento da procura já era esperado, devido ao pagamento dos salários e proximidade com o dia das mães....
3
mai
2012
-
As negociações a baixo do preço da referência ainda ocorrem....
30
abr
2012
-
Foram quatro semanas seguidas de alta no mercado atacadista de carne bovina sem osso, comportamento observado pela primeira vez este ano....
23
abr
2012
-
Expectativa de queda no consumo não se confirmou na última semana e manteve preços da carne firme, puxado pelo cortes de dianteiro....
20
mar
2012
-
Confinamento mexe mesmo com o preço do boi?...
28
fev
2012
-
Douglas Coelho analisa o consumo de carne bovina em 2012...
27
fev
2012
-
Frigoríficos aguardam direção da oferta de bois para voltarem às compras...
9
fev
2012
-
França quer estimular exportações de carne...
3
fev
2012
-
Segundas-feiras sem carne...
3
fev
2012
-
Segundas-feiras sem carne...
3
fev
2012
-
Segundas-feiras sem carne...
1
fev
2012
-
Brasileiro comeu mais carne suína em 2011...
27
jan
2012
-
Encontro de Confinamento da Scot Consultoria entrevista Dante Pazzanese Lanna...
27
jan
2012
-
Encontro de Confinamento da Scot Consultoria entrevista Dante Pazzanese Lanna...
20
jan
2012
-
Brasil segue em 4º lugar no ranking de produção de carne suína mundial...
20
jan
2012
-
Terceira semana seguida de baixa para o mercado atacadista de carne bovina...
18
jan
2012
-
Preço da carne não parou de cair em 2012...
16
jan
2012
-
Em dois anos 120 frigoríficos fechados e 13.000 desempregados...
16
jan
2012
-
Em dois anos 120 frigoríficos fechados e 1300 desempregados...
29
dez
2011
-
Mercado de suíno está lento...
28
dez
2011
-
Dietas vegetarianas causam mais danos aos animais...
28
dez
2011
-
Dietas vegetarianas causam mais danos aos animais...
23
dez
2011
-
Demanda mundial e os recursos naturais...
23
dez
2011
-
Demanda mundial e os recursos naturais...
20
dez
2011
-
A conta que não fecha...
13
dez
2011
-
Comportamento atípico para a carne bovina no atacado...
8
dez
2011
-
Atacado de carne bovina trabalha pela segunda semana em queda...
8
dez
2011
-
Consumo de carne suína no Brasil atinge 15,1kg per capita...
6
dez
2011
-
Minerva deve fechar 2011 com receita acima de R$4 bilhões...
1
dez
2011
-
A pressão sobre a produção de grãos...
30
nov
2011
-
Atenção voltada para o milho...
23
nov
2011
-
Aurora inicia em janeiro embarques de carne suína para a China...
18
nov
2011
-
Atacado de carne bovina completa dois meses de preços firmes...
17
nov
2011
-
Mercado em alta...
3
nov
2011
-
Consumo de carne suína e de frango cresce no Uruguai; consumo de bovina cai...
18
out
2011
-
Elogio ao óbvio...
4
out
2011
-
Emissões de GEE na pecuária brasileira: considerações e oportunidades...
4
out
2011
-
Emissões de GEE na pecuária brasileira: considerações e oportunidades...
28
set
2011
-
Exportação de soja deve alcançar seu recorde histórico...
27
set
2011
-
Perspectiva animadora...
27
set
2011
-
Receita com exportação de carnes em 2011 pode alcançar US$14 bilhões...
22
set
2011
-
Queda no consumo de carne bovina no Uruguai em 2011...
21
set
2011
-
México: produção e consumo de carne bovina...
12
set
2011
-
Indonésia quer importar gado em pé...
9
set
2011
-
Semana de ligeira alta no atacado com osso...
9
set
2011
-
Carne de animais alimentados a pasto é mais saudável...
29
ago
2011
-
Consumo de carne bovina melhora...
26
ago
2011
-
Redução na oferta e melhora no consumo sustentam mercado do boi gordo...
9
ago
2011
-
OECD/FAO: expectativas para as carnes na próxima década...
1
ago
2011
-
Participação da carne bovina na cesta básica...
22
jul
2011
-
Frigoríficos querem mudar imagem da carne brasileira...
15
jul
2011
-
Mudanças no contrato de boi gordo na BVM&F...
15
jul
2011
-
Preço da arroba do boi no Brasil seguirá em alta este ano...
12
jul
2011
-
Mercado firme...
11
jul
2011
-
Folia de São João para o milho...
17
jun
2011
-
Preços menores para a arroba do boi gordo no Tocantins...
15
jun
2011
-
Queda no consumo de carne sem osso...
9
jun
2011
-
Embarque de suíno cai 4% até maio...
9
jun
2011
-
Sustentabilidade e cadeia produtiva se evidenciam na abertura do Congresso Internacional da Carne...
8
jun
2011
-
Trabalhadores de frigoríficos querem controle da saída de gado em pé de MS...
1
jun
2011
-
Consumo crescente de carne suína na China...
1
jun
2011
-
Oto Xavier – Jox Consultoria...
26
mai
2011
-
Consumo lento derruba preço da carne bovina...
24
mai
2011
-
Margem dos frigoríficos próxima da média histórica...
20
mai
2011
-
Mercado especulado...
19
mai
2011
-
Discussão sobre pecuária sustentável deve ter embasamento científico, diz CNA...
17
mai
2011
-
Redução do consumo de carne bovina na Argentina...
16
mai
2011
-
Consumo de carnes bovina e de frango derrubam preço da carne suína...
13
mai
2011
-
Governo vai vender 7,29 milhões de toneladas de grãos para tentar baratear alimentos...
13
mai
2011
-
Consumo de carne cai e pressiona valor da arroba...
11
mai
2011
-
Agro e Ambiente são Inimigos?...
11
mai
2011
-
Carne suína ainda é pouco consumida no Brasil...
9
mai
2011
-
Mercado bastante lento e com poucos negócios...
9
mai
2011
-
Cai o consumo de carnes nos Estados Unidos...
6
mai
2011
-
Mercado físico e futuro para baixo...
6
mai
2011
-
Alta no mercado atacadista de carne bovina...
29
abr
2011
-
Oferta de boi gordo tem ligeira melhora, mas mercado se mantém firme...
20
abr
2011
-
Momento de alerta...
20
abr
2011
-
Relação entre o couro e sebo e demais produtos do abate...
19
abr
2011
-
Mercado do boi gordo travado em São Paulo...
14
abr
2011
-
Tímido aumento da arroba em Minas Gerais...
13
abr
2011
-
Depois de suíno, mais frango na pauta com a China...
12
abr
2011
-
Consumo de carnes na China...
12
abr
2011
-
China abre comércio de carne suína...
7
abr
2011
-
Mercado do boi gordo ganha sustentação...
31
mar
2011
-
Consumo de carne bovina lento força preços menores...
29
mar
2011
-
Consumo de carne suína aumenta em 2010...
29
mar
2011
-
Baixa demanda derruba preço do boi gordo em MG...
28
mar
2011
-
Boi: pressão de baixa aumentou e o preço referência caiu em diversas praças...
28
mar
2011
-
Pressão de baixa...
25
mar
2011
-
Consumo per capita de carnes no Japão...
15
mar
2011
-
Países em desenvolvimento puxam aumento no consumo de carne...
15
mar
2011
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Quem será responsável pelo aumento no consumo de carne?...
11
mar
2011
-
O mundo quer carne. O Brasil tem...
11
mar
2011
-
Limpem a poeira dos gráficos...
3
mar
2011
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Frango e boi sobem, mas suíno despenca...
2
mar
2011
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Frango e boi sobem, mas suíno despenca...
28
fev
2011
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Intensificação da produção animal em pasto x Sustentabilidade...
25
fev
2011
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Mercado com pouca movimentação...
25
fev
2011
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Uma nova atitude, para um novo tempo...
15
fev
2011
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Consumo per capita de carnes cresce no Brasil...
7
fev
2011
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A inflação da carne...
4
fev
2011
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Alta dos preços dos alimentos...
2
fev
2011
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Venda de carne melhora...
1
fev
2011
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Bovinos estão no mesmo prato que as aves...
31
jan
2011
-
Consumo de carne bovina melhora e pode dar fôlego aos preços da arroba...
19
jan
2011
-
Mercado com pouca movimentação...
14
jan
2011
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Ministério da Agricultura venderá estoques para forçar a queda de preço...
13
jan
2011
-
Estabilidade...
6
jan
2011
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Importação de carne bovina da União Européia pode aumentar 40% até 2020...
28
dez
2010
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Mercado do boi gordo em 2010...
28
dez
2010
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Sem pressão de baixa para a reposição em 2010...
28
dez
2010
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Como a carne subiu!...
27
dez
2010
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Consumo de carne de frango bate recorde em 2010...
15
dez
2010
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Festas de fim de ano com carne suína...
15
dez
2010
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Festas de fim de ano com carne suína...
14
dez
2010
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Produção de ração no país cresce 4% em 2010...
13
dez
2010
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Exportação de frango supera US$ 6 bi...
7
dez
2010
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Exportação de carne bovina do Brasil para a China cresceu doze vezes...
1
dez
2010
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Carne bovina em queda, mas preços continuam altos...
18
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2010
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Atacado de carne bovina interrompe comportamento de alta...
17
nov
2010
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Preço do suíno sobe e carne se aproxima de valores recordes...
16
nov
2010
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Final de ano com carne de ovino...
11
nov
2010
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Boi gordo sobe e a carne bovina também...
29
out
2010
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No Brasil, um produto em alta e com maior peso nos gastos...
28
out
2010
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Carne bovina em escalada de preços...
22
out
2010
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Brasil pode retaliar EUA por causa dos suínos...
13
out
2010
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Com alta do boi, consumo de frango é recorde...
11
out
2010
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Com alta do boi, consumo de frango é recorde...
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out
2010
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Carne bovina atinge cotação recorde...
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2010
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Alta nos valores faz consumidor optar por frango...
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out
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FAO estima que filé não será "produto de massa"...
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2010
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FAO estima que filé não será "produto de massa"...
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Índia assume terceiro lugar na exportação...
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Consumo de carne na Coréia pode favorecer EUA...
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De Davi e Golias a Schumpeter...
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Carnes na Argentina...
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VII Workshop da Carne Angus – Sanidade, Rastreabilidade e Mercados...
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Queda no consumo de carne bovina na Argentina...
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Situação da alta da arroba...
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Pesquisa interessante sobre hábito de consumo de carne de frango nos EUA...
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Pecuária de São Paulo aposta em retomada depois da crise...
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Preços da carne bovina: recorde em 2010...
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Demanda global de carne bovina poderá crescer 40% até 2025...
28
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2010
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Consumo de carne bovina na China pode crescer 25%...
22
jun
2010
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Crescimento no consumo mundial de carne...
21
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Atacado de carne bovina sofre queda expressiva de preços em uma semana...
18
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Atacado de carne bovina sem osso tem semana lenta...
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2010
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Atacado de carne bovina pode perder sustentação no curto prazo...
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Carne bovina subiu mais que inflação e frango subiu menos...
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2010
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Aumento do consumo de carne na Venezuela pode beneficiar exportações brasileiras...
2
jun
2010
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Aumento no consumo de carne bovina na Venezuela e bom para o Brasil...
28
mai
2010
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Efeitos da crise mundial sobre o mercado de carnes...
27
mai
2010
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Preço do sebo?...
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Preço do boi deve se manter até agosto...
20
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2010
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Consumo de carne bovina não evolui e preços despencam no atacado...
20
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Demanda pequena por carne bovina dificulta reajustes na arroba do boi gordo...
17
mai
2010
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Carne bovina x frango: atrapalha?...
14
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Em 2010 o bezerro deixou o boi na poeira...
14
mai
2010
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Exportações para o Oriente Médio...
10
mai
2010
-
Irã: segundo maior mercado para a carne bovina in natura brasileira...
10
mai
2010
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Informações da Rússia...
4
mai
2010
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Exportações de carne bovina in natura recuam em abril...
26
abr
2010
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Homus vegetarianus...
23
abr
2010
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Oriente Médio pode alavancar exportações brasileiras de carne bovina em 2010...
7
abr
2010
-
Atacado de carne bovina volta a se recuperar...
5
abr
2010
-
Consumo de carne suína segue pequeno...
25
mar
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