Das 31 praças pesquisadas desta terça-feira (16), pela Scot Consutoria constataram 12 mudanças nos preços. No balanço, 10 praças subiram e apenas duas sofreram queda.
Na comparação mês a mês, houve alta para o mercado de reposição.
Com oferta restrita, a indústria teve que pagar mais pelos terminados para manter escalas confortáveis.
Queda da importação e preços elevados marcam o setor.
Em São Paulo, a cotação do boi gordo ficou estável, sustentada pela oferta enxuta e pelo câmbio favorável à exportação, mas o escoamento mais lento da.
Entrevista com a administradora de empresas,Luiza Pezzoni
CNN Brasil
Venda de carne para a China, dentro da nova cota, começa abaixo do esperado
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