Cotações - Indicadores

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INDICADORES - 14/08/2020
INDICADOR	BOI	MARGEM	VACA	MARGEM
Preço por arroba*	227,92	---	213,20	---
Equivalente Físico	219,85	-3,5%	211,50	-0,8%
Equivalente Scot	225,75	-1,0%	215,47	1,1%
Equivalente Scot Carcaça	262,33	15,1%	---	---
Equivalente Scot Desossa	239,81	5,2%	---	---
EQUIVALENTE FÍSICO: 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% de ponta de agulha EQUIVALENTE SCOT: equivalente físico + couro + sebo
EQUIVALENTE SCOT CARCAÇA: Carne com Osso + Couro + Sebo + Miúdos + Derivados + Subprodutos EQUIVALENTE SCOT DESOSSA: Carne sem Osso + Couro + Sebo + Miúdos + Derivados + Subprodutos
Margem de comercialização entre os equivalentes e o preço da arroba do boi gordo e vaca gorda recebido pelo pecuarista. Não se trata de lucratividade, pois os custos não estão sendo considerados.
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