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Cotações - Indicadores

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Segunda-Feira, 18 de janeiro de 2021 - 14h40

INDICADORES - 18/01/2021

INDICADOR BOI MARGEM VACA MARGEM
Preço por arroba* 286,80 --- 267,01 ---
Equivalente Físico 277,43 -3,3% 269,25 0,8%
Equivalente Scot 286,48 -0,1% 275,77 3,3%
Equivalente Scot Carcaça 335,91 17,1% --- ---
Equivalente Scot Desossa 303,09 5,7% --- ---
EQUIVALENTE FÍSICO: 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% de ponta de agulha
EQUIVALENTE SCOT: equivalente físico + couro + sebo
EQUIVALENTE SCOT CARCAÇA: Carne com Osso + Couro + Sebo + Miúdos + Derivados + Subprodutos
EQUIVALENTE SCOT DESOSSA: Carne sem Osso + Couro + Sebo + Miúdos + Derivados + Subprodutos
Margem de comercialização entre os equivalentes e o preço da arroba do boi gordo e vaca gorda recebido pelo pecuarista. Não se trata de lucratividade, pois os custos não estão sendo considerados.
Fonte: Scot Consultoria / Não reproduza o conteúdo da Scot Consultoria em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização da Scot Consultoria (scotconsultoria@scotconsultoria.com.br).


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