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INDICADORES - 18/01/2021 |
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INDICADOR | BOI | MARGEM | VACA | MARGEM |
Preço por arroba* | 286,80 | --- | 267,01 | --- |
Equivalente Físico | 277,43 | -3,3% | 269,25 | 0,8% |
Equivalente Scot | 286,48 | -0,1% | 275,77 | 3,3% |
Equivalente Scot Carcaça | 335,91 | 17,1% | --- | --- |
Equivalente Scot Desossa | 303,09 | 5,7% | --- | --- |
EQUIVALENTE FÍSICO: 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% de ponta de agulha EQUIVALENTE SCOT: equivalente físico + couro + sebo |
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EQUIVALENTE SCOT CARCAÇA: Carne com Osso + Couro + Sebo + Miúdos + Derivados + Subprodutos EQUIVALENTE SCOT DESOSSA: Carne sem Osso + Couro + Sebo + Miúdos + Derivados + Subprodutos |
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Margem de comercialização entre os equivalentes e o preço da arroba do boi gordo e vaca gorda recebido pelo pecuarista. Não se trata de lucratividade, pois os custos não estão sendo considerados. | ||||
Fonte: Scot Consultoria / Não reproduza o conteúdo da Scot Consultoria em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização da Scot Consultoria (scotconsultoria@scotconsultoria.com.br). |
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