Cotações - Indicadores

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Sexta-Feira, 30 de julho de 2021 - 14h00

INDICADORES - 30/07/2021
INDICADOR	BOI	MARGEM	VACA	MARGEM
Preço por arroba*	316,75	---	291,88	---
Equivalente Físico	292,25	-7,7%	278,25	-4,7%
Equivalente Scot	306,06	-3,4%	292,06	0,1%
Equivalente Scot Carcaça	356,52	12,6%	---	---
Equivalente Scot Desossa	328,80	3,8%	---	---
EQUIVALENTE FÍSICO: 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% de ponta de agulha EQUIVALENTE SCOT: equivalente físico + couro + sebo
EQUIVALENTE SCOT CARCAÇA: Carne com Osso + Couro + Sebo + Miúdos + Derivados + Subprodutos EQUIVALENTE SCOT DESOSSA: Carne sem Osso + Couro + Sebo + Miúdos + Derivados + Subprodutos
Margem de comercialização entre os equivalentes e o preço da arroba do boi gordo e vaca gorda recebido pelo pecuarista. Não se trata de lucratividade, pois os custos não estão sendo considerados.
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