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Scot Consultoria

Dia de Campo de Ovinos


Sexta-feira, 25 de novembro de 2005 - 12h12

Será realizado amanhã, 26 de novembro de 2005, o Dia de Campo de Produção Intensiva de Ovinos, na Unesp - Jaboticabal. A Scot Consultoria estará presente, abordando o tema: Mercado e Perspectivas para a Ovinocultura. Para se ter uma idéia, o mercado de carne ovina no Brasil é pouco desenvolvido. A região sul e nordeste apresentam consumo mais elevado, mas a média nacional, de 0,70 kg per capita, ainda é muito baixa. O consumo total de carne de ovinos no Brasil representa 1,6% do consumo de carne bovina. O rebanho brasileiro de ovinos tem cerca de 14,5 milhões de cabeças, e após a crise da lã de 1995, que reduziu o rebanho em 21%, não apresentou grandes alterações. O abate é dificultado pelo pequeno número de frigoríficos e pela oferta instável de ovinos para o abate. (MGT) Para maiores informações sobre o evento, acesse http://www.funep.fcav.unesp.br/eventos
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