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CEPEA estima crescimento no consumo de carne de frango


Terça-feira, 22 de abril de 2008 - 09h46

Um estudo realizado pelo CEPEA (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) estimou crescimento do consumo de carne de frango nos próximos anos. O estudo aponta que o aumento foi de 0,56% no ano de 2007 quando comparado ao ano de 2006 e que contou com 2.488.434,92 toneladas no consumo total de carne de frango. Para o ano de 2008, a estimativa indica um aumento de 0,59% no consumo, o que corresponde a 2.503.029,90 toneladas de carne no total. Esse total se refere apenas às compras diretas, ou seja, não leva em consideração o que é consumido em restaurantes, por exemplo. (LP)
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