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Scot Consultoria

Mercado do boi gordo mais fraco no final da semana passada

Em São Paulo, com as escalas de abate mais confortáveis e a segunda quinzena do mês começando, o que pode diminuir o consumo de carne bovina, as cotações do boi gordo seguiram estáveis na última sexta


Foto: Scot Consultoria

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Em São Paulo, com as escalas de abate mais confortáveis e a segunda quinzena do mês começando, o que pode diminuir o consumo de carne bovina, as cotações do boi gordo seguiram estáveis na última sexta-feira (18/6) na comparação diária. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi, vaca e novilha gordos foram negociados em R$315,00/@, R$292,00/@ e R$310,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo. 

Animais de até quatro dentes são negociados com ágio de até R$9,00/@ em relação ao boi comum.

Já no Oeste da Bahia, houve queda de R$1,00/@ para as três categorias destinadas ao abate em função do consumo fraco e a oferta razoável de animais terminados.

Em Mato Grosso, na região de Cuiabá, os frigoríficos ofertaram R$1,00/@ a menos para o boi gordo na comparação feita dia a dia. Para a vaca e novilha gordas os preços ficaram estáveis.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 18/6/2021.

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