Domingo, 28 de abril de 2024

Atacado de carne bovina sofre queda expressiva de preços em uma semana

por Alex Santos Lopes da Silva

Segunda-feira, 21 de junho de 2010 - 08h59

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O consumo de carne bovina não ajuda o pecuarista. Em uma semana, o traseiro 1x1, por exemplo, que é o traseiro com osso comercializado junto com o dianteiro com osso, teve queda de 5%, saindo de R$6,35/kg no dia 15/6 para R$6,05/kg em 17 de junho. O preço atual dessa peça é o menor registrado desde o início de março, justamente o período onde tipicamente as vendas de carne bovina são menores. Esse comportamento acaba limitando maiores altas nos preços da arroba, mesmo em período de pouca disponibilidade de animais.
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