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Atacado de carne bovina sofre queda expressiva de preços em uma semana
por Alex Santos Lopes da Silva
Segunda-feira, 21 de junho de 2010 -08h59
O consumo de carne bovina não ajuda o pecuarista.
Em uma semana, o traseiro 1x1, por exemplo, que é o traseiro com osso comercializado junto com o dianteiro com osso, teve queda de 5%, saindo de R$6,35/kg no dia 15/6 para R$6,05/kg em 17 de junho.
O preço atual dessa peça é o menor registrado desde o início de março, justamente o período onde tipicamente as vendas de carne bovina são menores.
Esse comportamento acaba limitando maiores altas nos preços da arroba, mesmo em período de pouca disponibilidade de animais.
Em uma semana, o traseiro 1x1, por exemplo, que é o traseiro com osso comercializado junto com o dianteiro com osso, teve queda de 5%, saindo de R$6,35/kg no dia 15/6 para R$6,05/kg em 17 de junho.
O preço atual dessa peça é o menor registrado desde o início de março, justamente o período onde tipicamente as vendas de carne bovina são menores.
Esse comportamento acaba limitando maiores altas nos preços da arroba, mesmo em período de pouca disponibilidade de animais.