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Scot Consultoria

Carne de dianteiro melhora margem dos frigoríficos


por Alex Santos Lopes da Silva

Segunda-feira, 27 de abril de 2015 - 08h48
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* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

 


Carne de dianteiro melhora margem dos frigoríficos e cortes de menor valor agregado sobem. A carne de traseiro não tem força para alta nos preços. Confira a análise feita pelo zootecnista e consultor da Scot Consultoria, Alex Lopes.



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