De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), citado pelo site Carnetec, o consumo de carne no México deve crescer cerca de 75% até 2015.
O México é, atualmente, o segundo maior comprador de carnes dos Estados Unidos, uma vez que seu déficit entre produção e consumo chega a 40%. Além de importar, há também um volume significativo de gado vivo exportado para os norte-americanos.
A carne bovina brasileira não tem acesso a esse mercado, pois o México segue as exigências sanitárias dos Estados Unidos quanto a não importação de carne bovina de países livres de aftosa com vacinação.
Os mercados fechados à carne bovina brasileira representam cerca de 57% do comércio mundial. (LMA)
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