29
ago
2023
-
Com uma demanda mais compassada e relato de sobreoferta no mercado, os preços caíram no atacado, pela segunda semana seguida. Nas granjas paulistas, os preços estão estáveis....
22
ago
2023
-
Com uma demanda mais compassada e oferta ainda não escoada das últimas semanas, os preços caíram no atacado. Nas granjas paulistas, os preços estão estáveis....
13
dez
2022
-
A exportação brasileira de carne suína totalizou 93,4 mil toneladas em novembro, volume 18% maior em comparação ao mesmo período do ano passado, com 79,3 mil toneladas....
8
nov
2022
-
No atacado, os preços subiram R$0,15/kg nos últimos três dias, puxado pela falta de mercadorias em função da dificuldade de recebimento dos produtos, em meio às greves, e do incremento na demanda para...
25
out
2022
-
As quedas no mercado do boi e no atacado com osso na semana não impactaram fortemente no atacado sem osso, já o mercado varejista ajustou os preços para baixo....
18
out
2022
-
Apesar de alta no atacado, feriado nacional reflete em baixas pontuais no mercado varejista....
11
out
2022
-
Preços começam a indicar firmeza nos mercados atacadista e varejista....
29
ago
2022
-
Os preços nas praças paulistas estão estáveis em relação ao levantamento de sexta-feira (26/8). Com as escalas de abate ainda alongadas, a maior parte das indústrias frigoríficas estão fora das compra...
29
ago
2022
-
Os preços nas praças paulistas permaneceram estáveis em relação ao levantamento de sexta-feira (26/8). Com as escalas de abate ainda alongadas, a maior parte das indústrias frigoríficas ficaram fora d...
23
ago
2022
-
O cenário exportador positivo tem sido o freio para quedas mais bruscas no atacado, no entanto, o mercado interno segue no volante e conduz o cenário baixista....
25
jul
2022
-
Os brasileiros possuem uma cultura alimentar extremamente visual e que tende a excessos....
21
jun
2022
-
Em São Paulo, a boa procura para reposição dos estoques das indústrias varejistas com a proximidade do feriado deu firmeza às cotações no mercado atacadista. Além da demanda no mercado interno, o ritm...
19
abr
2022
-
Apostando no melhor escoamento do produto, a carne bovina recebeu ajustes positivos nesta semana....
4
abr
2022
-
Com fortes altas nos preços da carne bovina, consumidor tem dificuldade em adquirir o produto....
22
mar
2022
-
Custos produtivos ainda elevados e consumo fragilizado contrastam na precificação da carne bovina no mercado doméstico....
29
out
2021
-
Dados levantados pela CNN mostram aumento da procura por carnes bovinas menos nobres, além de aves, suínos e ovos...
26
out
2021
-
Ontem, o embargo da China à carne bovina do Brasil completou 50 dias, ao longo dos quais houve tentativas mal-sucedidas do Ministério da Agricultura de desatar esse nó....
24
set
2021
-
Com a entrada da segunda quinzena, o mercado atacadista terminou a semana estável....
8
set
2021
-
Com a entrada do mês e o feriado se aproximando, a expectativa é de melhora, mesmo que sutil, no consumo de carne no mercado interno...
6
jun
2021
-
Nas granjas paulistas, o preço do frango vivo encerrou com alta de 6,0% no acumulado de maio, já nos primeiros dias de junho, as cotações ficaram estáveis, em R$5,30/kg. No mercado atacadista, após re...
6
mai
2021
-
Apesar de encerrar a semana com uma leve alta (+0,09%), a valorização observada, na média dos 22 cortes monitorados pela Scot Consultoria, ocorreu exclusivamente para os cortes de traseiro, que subira...
29
abr
2021
-
Como retornar à natureza um pouco do tanto que ela nos dá?...
29
abr
2021
-
O atacado de carne bovina encerrou a semana com mais uma alta....
19
mar
2021
-
Nas praças paulistas, a cotação do boi gordo subiu 1,0% ou, R$3,00/@, negociada em R$310,00/@ preço bruto e a prazo. Animais que atendem à exportação às cotações estão em R$315,00/@....
5
mar
2021
-
A retomada do auxílio emergencial, embora mais tímido que o anterior, tem potencial para colaborar com o escoamento no mercado de leite e derivados, o que poderia ajudar na sustentação dos preços em c...
3
mar
2021
-
A retomada do auxílio emergencial, embora mais tímido que o anterior, tem potencial para colaborar com o escoamento no mercado de leite e derivados, o que poderia ajudar na sustentação dos preços em m...
28
jan
2021
-
A resistência das indústrias a novas altas não ocorre sem motivo, já que a dificuldade em repassar o aumento de preços para o atacado e varejo no mercado interno tem sido enorme....
21
jan
2021
-
Oferta restrita, impostos e demanda internacional aquecida agitam o atacado....
23
dez
2020
-
No curto prazo, com o fluxo de vendas maior nessa época do ano, os varejistas precisarão repor seus estoque, o que pode manter o cenário positivo no elo....
21
dez
2020
-
Mais uma semana de queda no mercado atacadista de carne bovina....
11
dez
2020
-
Reflexo do cenário atual, a margem da venda de carne desossada desapareceu....
8
dez
2020
-
Para o pagamento a ser realizado em dezembro/20, referente a produção entregue em novembro/20, o viés do mercado é de estabilidade à queda nos preços do leite ao produtor. Isto porque a oferta de leit...
8
dez
2020
-
O preço do leite longa vida (UHT) nas indústrias subiu 1,2% na quinzena e 5,1% no mês. Na comparação ano a ano, a cotação do produto subiu 22,9%, e dentre os produtos pesquisados pela Scot Consultoria...
3
dez
2020
-
Apesar de a oferta das indústrias não estar maior, os recuos observados no primeiro elo da cadeia têm sido o balizador para o encerramento das altas no atacado....
2
dez
2020
-
O preço do leite longa vida (UHT) nas indústrias subiu 1,2% na quinzena e 5,1% no mês....
2
dez
2020
-
Para o pagamento a ser realizado em dezembro/20, referente a produção entregue em novembro/20, o viés do mercado é de estabilidade à queda nos preços do leite ao produtor. ...
26
nov
2020
-
O escoamento de carne tem sentido o patamar de preços, após as valorizações ininterruptas dos últimos meses....
12
nov
2020
-
Desde o dia 25 de junho, a Scot Consultoria registra alta no mercado atacadista de carne bovina sem osso. Já são 21 semanas....
9
nov
2020
-
Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, houve queda de 1,8% no atacado em outubro na comparação mensal....
5
nov
2020
-
Com mais uma alta, o mercado atacadista de carne sem osso chegou à vigésima semana de valorizações....
5
nov
2020
-
Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, houve queda de 1,8% no atacado na comparação mensal....
5
nov
2020
-
Para o pagamento a ser realizado em novembro/20, referente a produção entregue em outubro/20, o viés de baixa ganha força, sendo que 53% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria estão apontand...
22
out
2020
-
Apesar de a segunda quinzena do mês ser de pouco movimento nesse mercado, a falta de matéria-prima no primeiro elo da cadeia foi o principal fator para que os preços ganhassem força....
13
out
2020
-
O boi casado e a ponta de agulha de boi capão subiram moderadamente, cotados em R$16,35/kg e R$13,80/kg, variação positiva de 0,3% e 0,7%, respectivamente....
9
out
2020
-
A semana foi de mercado comprador por causa do feriado em 12 de outubro e do recebimento de salários, mas hoje as compras estiveram mais compassadas....
3
set
2020
-
A forma de se manter na atividade pecuária protegendo as margens ao longo tempo também mudou....
3
set
2020
-
Os preços da carne bovina no atacado acumulam uma alta de 6,0% em trinta dias. ...
27
ago
2020
-
Mercado atacadista de carne sem osso fecha mais uma semana em alta....
20
ago
2020
-
Para o curto prazo, mesmo com a demanda mais frouxa, a disponibilidade de animais prontos para o abate deve continuar sustentando os preços firmes no atacado da carne bovina....
30
jul
2020
-
Com alta singela, o mercado atacadista procura estabilidade....
18
jun
2020
-
Apoio na exportação compensa as vendas fracas no mercado interno....
4
jun
2020
-
A valorização média dos cortes bovinos pesquisados pela Scot Consultoria foi de 0,96% na comparação semanal e houve alta de 1,17% frente à média de maio último....
7
mai
2020
-
Com o recebimento dos salários de maio e a comemoração do Dia das Mães neste domingo 10/5, o consumo de carne deve aumentar, ainda que limitado pela conjuntura de isolamento....
20
abr
2020
-
O leite longa vida (UHT) foi o produto com a maior desvalorização, de 4,6% na primeira metade de abril....
31
mar
2020
-
O maior movimento em açougues e supermercados foi visto em todo o país....
27
mar
2020
-
Veja como ficou a produção em 2019 e os impactos do coronavírus no mercado lácteo....
19
mar
2020
-
Mudanças nos hábitos de consumo surtem efeito no atacado de carnes....
6
mar
2020
-
Na praça paulista, a retração de preços foi de 1,7%, na média dos cortes em relação à média de fevereiro....
3
mar
2020
-
A oferta de matéria-prima diminuindo no país, que deverá atingir o vale em meados de junho/julho, deverá deixar o mercado firme nos próximos meses....
20
fev
2020
-
Na praça paulista, nos últimos sete dias, as cotações da carne caíram 0,2%, na média de todos os cortes monitorados....
13
fev
2020
-
Nos últimos sete dias, na média dos 22 cortes analisados pela Scot Consultoria, as cotações subiram 1,5%. No acumulado das duas semanas a alta é de 3,0%....
12
fev
2020
-
Esse quadro indica que os varejistas estão com dificuldade para definir uma referência para os preços....
6
fev
2020
-
Nos últimos sete dias, na média dos 22 cortes analisados pela Scot Consultoria, as cotações registraram alta de 1,4%....
5
fev
2020
-
A oferta de matéria-prima diminuindo no país, junto com a expectativa de retomada da demanda, com o fim das férias escolares, são fatores que devem colaborar para a firmeza nos preços em toda a cadeia...
20
dez
2019
-
Os varejistas recompondo seus estoques, aguardando as “vendas de última hora”, junto a exportação, que segue em bom ritmo, colaboram para o cenário de valorização nos últimos sete dias....
18
dez
2019
-
Buscando acelerar as vendas, os varejistas do estado de São Paulo impuseram um pequeno reajuste negativo nos preços da carne....
12
dez
2019
-
A demanda menor do varejo, somada aos aumentos do abate pressionaram os preços no atacado....
16
out
2019
-
Já em São Paulo, os preços recuaram 0,4% pela dificuldade dos varejistas em impor preços maiores à carne bovina....
10
out
2019
-
Puxados pelos estoques limitados, os preços da carne bovina subiram....
27
set
2019
-
A aproximação da virada do mês fez com que os varejistas procurassem abastecer seus estoques com mais afinco nesta semana....
26
set
2019
-
Em setembro, até o momento, a valorização da carne bovina foi de 0,6%. ...
11
jul
2019
-
Desde o final de março e começo de abril não eram registras altas sequenciais consistentes....
28
jun
2019
-
Em São Paulo, em Minas Gerais e no Rio de Janeiro, na média de todos os cortes pesquisados os preços subiram 0,5%....
27
jun
2019
-
Mercado interno dificulta a recuperação dos preços da carne bovina....
26
jun
2019
-
Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias de ovos está cotada em R$64,50, recuo de 11,0% na comparação semanal....
4
jun
2019
-
O fluxo de vendas nos supermercados e açougues foi ruim e pressionou para baixo os preços dos cortes em praticamente todos os estados pesquisados....
30
mai
2019
-
Nos últimos sete dias, na média de todos os cortes desossados vendidos no atacado, os preços caíram 0,7%. ...
28
mai
2019
-
Na média de todos os cortes de carne bovina vendidos pelos supermercados e açougues, os preços em São Paulo não mudaram (+0,02%), na comparação semanal....
23
mai
2019
-
A margem de comercialização está em 20,1%, para uma comparação, em abril chegou próxima de 15,0%....
16
mai
2019
-
No mercado interno a demanda está comedida, mas as exportações podem alcançar o maior volume desde setembro do ano passado....
9
mai
2019
-
O aumento no preço destes cortes de maior valor agregado é um indicativo de que as expectativas referentes as vendas de carne no final de semana do Dia das Mães estão positivas. ...
18
abr
2019
-
Finalmente as cotações ganharam força e trouxeram um pouco de fôlego para margem das indústrias....
25
mar
2019
-
No cenário geral os frigoríficos trabalharam a semana com escalas curtas, sem ímpeto de alongá-las....
22
mar
2019
-
Calmaria no mercado do boi gordo no encerramento da penúltima semana de março....
12
mar
2019
-
O recuo foi sutil, mas aconteceu mesmo com um quadro de estoques baixos em função da diminuição dos abates neste início de março....
7
mar
2019
-
O recuo foi sutil, mas aconteceu mesmo com um quadro de estoques baixos em função da diminuição dos abates neste início de março....
1
fev
2019
-
Durante mais uma semana a margem tem crescido em função das quedas no atacado. Atualmente está em 65,8%. É a maior diferença desde setembro do ano passado. ...
10
jan
2019
-
No atacado, após um período longo de firmeza nos preços, o mercado da carne pegou outra direção. Já no varejo, no embalo da melhora das vendas de final do ano, os varejistas mantiveram os preços da ca...
9
jan
2019
-
No atacado, após um período longo de firmeza nos preços, o mercado da carne pegou outra direção. Já no varejo, no embalo da melhora das vendas de final do ano, os varejistas mantiveram os preços da ca...
8
jan
2019
-
No embalo da melhora das vendas de final do ano, os varejistas mantiveram os preços da carne em alta apostando na melhora do consumo de início de mês. ...
3
jan
2019
-
Após um período longo de firmeza nos preços, o mercado da carne pegou outra direção....
22
nov
2018
-
Comprando estoque “mais caro” e vendendo os produtos “mais baratos” a margem do varejo se achatou e está em 54%, é a menor dos últimos 11 meses....
21
nov
2018
-
No acumulado destas três semanas do mês, os cortes registraram valorização média de 2,32%. A título de comparação, neste mesmo intervalo em outubro o cenário foi oposto e os preços caíram 0,27%....
12
nov
2018
-
A Operação Capitu e seus impactos nos ativos da JBS e no mercado físico. ...
9
ago
2018
-
O pagamento de salários e a data comemorativa do Dia dos Pais, incentivam os varejistas a reabastecerem seus estoques na expectativa de melhora na demanda....
8
ago
2018
-
O pagamento de salários e a data comemorativa do Dia dos Pais, incentivam os varejistas a reabastecerem seus estoques na expectativa de melhora na demanda....
2
ago
2018
-
Início do mês colabora para alta de 0,6% no preço na carne bovina sem osso....
31
jul
2018
-
Mas a movimentação no mercado de carne com osso dá sinais de melhora. É preciso aguardar para ver se será um movimento duradouro e consistente. Por enquanto, ainda não alterou os preços....
30
jul
2018
-
Mas a movimentação no mercado de carne com osso dá sinais de melhora. É preciso aguardar para ver se será um movimento duradouro e consistente. Por enquanto, ainda não alterou os preços....
26
jul
2018
-
Preços atuais são praticamente os mesmos de dois meses atrás....
25
jul
2018
-
Os varejistas com estoques mais justos, aqueles que conseguiram escoar com mais facilidade no período de pagamento de salário, aumentaram os preços esta semana e não estão se reabastecendo junto aos f...
19
jul
2018
-
Apesar do consumo permanecer fraco, estoques menores fazem as indústrias reajustarem os preços....
18
jul
2018
-
O resultado disso para os frigoríficos, que já começaram a pagar mais pela matéria-prima, escassa nesta época, especialmente este ano com a redução do primeiro giro de confinamento, é uma diminuição i...
17
jul
2018
-
O resultado disso para os frigoríficos, que já começaram a pagar mais pela matéria-prima, escassa nesta época, especialmente este ano com a redução do primeiro giro de confinamento, é uma diminuição i...
16
jul
2018
-
O markup dos varejistas paulistas está no melhor patamar desde junho, em 67,8%....
14
jul
2018
-
Expectativa do volume de oferta de boiadas confinadas, consumo da carne e reposição para o segundo giro do confinamento....
13
jul
2018
-
O markup dos varejistas paulistas está no melhor patamar desde junho, em 67,8%....
12
jul
2018
-
Açougues e supermercados vendem estoques e recompram sem força suficiente para puxar mercado para cima....
4
jul
2018
-
Os indicadores de consumo pioraram. O índice de Intenção de Consumo das Famílias (ICF) e o Índice de Confiança do Empresário do Comércio (ICEC) da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e...
3
jul
2018
-
Para o curto e médio prazos, a expectativa é de mercado firme e altas de preços dos lácteos no atacado e varejo não estão descartadas. Vai depender de como evoluirá a demanda nos próximos meses. ...
3
jul
2018
-
Para o pagamento a ser realizado em julho, referente a produção de junho, 92,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em alta do preço do leite ao produtor e os 8,0% restante fala...
3
jul
2018
-
Para o pagamento a ser realizado em julho, referente a produção de junho, 92,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em alta do preço do leite ao produtor e os 8,0% restante fala...
28
jun
2018
-
Depois de onze semanas de sustentação, mercado apresentou recuo nos preços médios na semana....
27
jun
2018
-
Apesar da menor oferta de boiadas, a atenção se volta para a demanda, que determinará o rumo do mercado....
27
jun
2018
-
Redução nos preços da carcaça bovina indicam que demanda piorou....
26
jun
2018
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
26
jun
2018
-
O markup dos varejistas está em queda, comportamento que persiste há quatro semanas. Atualmente a diferença entre o preço de compra e de venda dos açougues e supermercados está em 64,3%....
21
jun
2018
-
Redução nos preços da carcaça bovina indicam que demanda piorou....
21
jun
2018
-
Estas valorizações anuais (frente a 2016 e 2017) superam a inflação acumulada pelo IGP-DI nestes períodos. Nos últimos dois anos, nos acompanhamentos semanais, as valorizações raramente eram maiores q...
20
jun
2018
-
Fatores como a entressafra (diminuição na produção da matéria prima (leite cru) mas principalmente efeitos da greve dos caminhoneiros no final de maio, contribuíram para esta disparada nos preços do U...
20
jun
2018
-
Estas valorizações anuais (frente a 2016 e 2017) superam a inflação acumulada pelo IGP-DI nestes períodos. Nos últimos dois anos, nos acompanhamentos semanais, as valorizações raramente eram maiores q...
19
jun
2018
-
Fatores como a entressafra (diminuição na produção da matéria prima (leite cru) mas principalmente efeitos da greve dos caminhoneiros no final de maio, contribuíram para esta disparada nos preços do U...
18
jun
2018
-
Para conseguir “normalizar” os estoques os varejistas acabam gerando pressão de compra no atacado, o que faz com que as indústrias elevem os preços, embora os açougues e supermercados em alguns estado...
15
jun
2018
-
Confira os assuntos em alta no momento sendo debatidos pelo zootecnista e consultor de mercado da Scot Consultoria, Alex Lopes....
14
jun
2018
-
Com o varejo se reabastecendo, preço da carne sobe no atacado....
12
jun
2018
-
Atualmente, a diferença entre o preço de compra e o de venda dos cortes na ponta final da cadeia está em 65,9%, em média, a menor registrada no ano....
11
jun
2018
-
Atualmente, a diferença entre o preço de compra e o de venda dos cortes na ponta final da cadeia está em 65,9%, em média, a menor registrada no ano....
8
jun
2018
-
Informativo Pecuário diário: tem boi na linha...
7
jun
2018
-
Período é de crescimento da demanda o que faz os varejistas correrem para reestabelecer seus estoques, depois de uma semana sem receber o produto....
5
jun
2018
-
Estoques menores e falta de previsão de quando as indústrias voltarão a abastecer os pontos de venda fez os preços subirem em pleno final de mês....
4
jun
2018
-
Estoques menores e falta de previsão de quando as indústrias voltarão a abastecer os pontos de venda fez os preços subirem em pleno final de mês....
30
mai
2018
-
Compras de matéria-prima estão paradas e não há como escoar a produção da maioria dos frigoríficos....
23
mai
2018
-
O varejo segue o comportamento do atacado, firmeza, sustentação dos preços na segunda quinzena do mês....
17
mai
2018
-
Faz nove semanas que o mercado não registra nenhuma desvalorização....
16
mai
2018
-
A alta foi puxada principalmente pelos cortes de dianteiro que tiveram valorização de 1,6% no período. Já para os cortes do traseiro a valorização foi de 0,8%....
15
mai
2018
-
A alta foi puxada principalmente pelos cortes de dianteiro que tiveram valorização de 1,6% no período. Já para os cortes do traseiro a valorização foi de 0,8%....
10
mai
2018
-
Já são quatro semanas longe das desvalorizações no mercado atacadista de carne bovina sem osso....
3
mai
2018
-
carne bovina, atacado, carne sem osso, margem, frigorífico, Scot Consultoria...
2
mai
2018
-
Queda de preços de 0,4% em São Paulo e estabilidade no Paraná, em Minas Gerais e no Rio de Janeiro....
13
abr
2018
-
Em São Paulo e no Paraná, os preços ficaram estáveis, enquanto em Minas Gerais e no Rio de Janeiro, ocorreram desvalorizações de 0,5% e 0,3%, respectivamente....
12
abr
2018
-
Já são cinco semanas de desvalorização para a carne bovina sem osso....
11
abr
2018
-
Em São Paulo e em Minas Gerais, os preços caíram 0,2% no período e no Rio de Janeiro, queda de 0,3%....
10
abr
2018
-
Em São Paulo e em Minas Gerais, os preços caíram 0,2% no período e no Rio de Janeiro, queda de 0,3%....
10
abr
2018
-
Preços têm recuperação no atacado....
5
abr
2018
-
O desequilíbrio entre a oferta e a demanda por carne bovina colabora para este cenário....
3
abr
2018
-
A relação entre o boi casado de animais castrados e a carcaça de frango no atacado está em 3,07. Isso quer dizer que, atualmente com um quilo de carne bovina é possível comprar 3,07 quilos da proteína...
29
mar
2018
-
Maior volume de carne bovina no mercado e perda de competitividade frente as proteínas concorrentes vêm colaborando para as quedas de preço no mercado atacadista....
26
mar
2018
-
A margem de comercialização dos varejistas atingiu o maior patamar desde o começo do segundo semestre do ano, 73%....
23
mar
2018
-
A margem de comercialização dos varejistas atingiu o maior patamar desde o começo do segundo semestre do ano, 73%....
22
mar
2018
-
Números parciais do SIF indicam crescimento nos abates de bovinos....
14
mar
2018
-
A margem dos açougues e supermercados paulistas segue nos maiores patamares do ano, 69,0% e cinco pontos percentuais acima do registrado nesta época em 2017, o que dá liberdade para reduzir os preços....
13
mar
2018
-
A margem dos açougues e supermercados paulistas segue nos maiores patamares do ano, 69,0% e cinco pontos percentuais acima do registrado nesta época em 2017, o que dá liberdade para reduzir os preços....
8
mar
2018
-
Depois de sucessivas semanas com desvalorização, preços voltam a subir....
6
mar
2018
-
Em São Paulo e no Paraná as desvalorizações foram menores, de 0,1%. Em Minas Gerais, na média geral da pesquisa, os preços caíram 0,8% e no Rio de Janeiro o recuo foi de 0,6%....
5
mar
2018
-
Em São Paulo e no Paraná as desvalorizações foram menores, de 0,1%. Em Minas Gerais, na média geral da pesquisa, os preços caíram 0,8% e no Rio de Janeiro o recuo foi de 0,6%....
1
mar
2018
-
Com a queda na curva de produção e menor disponibilidade interna de leite cru (matéria-prima) espera-se preços mais firmes para os produtos lácteos, tanto no atacado como no varejo, nas próximas quinz...
1
mar
2018
-
Consumo de final de mês puxa preços para baixo....
1
mar
2018
-
Normalmente, nesta época, os varejistas estariam negociando com as indústrias para reabastecer as gôndolas, se preparando para a melhora sazonal das vendas de começo de mês, e isso daria fôlego aos ne...
28
fev
2018
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
20
fev
2018
-
A alta ocorrida no atacado na última semana não foi repassada pelos varejistas....
19
fev
2018
-
A alta ocorrida no atacado na última semana não foi repassada pelos varejistas....
19
fev
2018
-
Outros produtos, como o leite em pó e o queijo muçarela também registraram quedas nos preços, de 0,7% e 1,1%, respectivamente....
16
fev
2018
-
Depois de seis semanas de desvalorização, mercado se recuperou...
5
fev
2018
-
A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) projeta crescimento de 3,0% nas vendas reais do setor varejista em 2018, em relação a 2017. Este fato representa uma aceleração do ritmo do crescimento...
24
jan
2018
-
Tem sido preciso reduzir as cotações para tentar girar o estoque....
23
jan
2018
-
A situação é de vendas ruins, embora os movimentos de baixa sejam menos intensos no varejo do que no atacado, como já vinha ocorrendo em 2017....
22
jan
2018
-
A situação é de vendas ruins, embora os movimentos de baixa sejam menos intensos no varejo do que no atacado, como já vinha ocorrendo em 2017....
18
jan
2018
-
É a terceira semana seguida de desvalorização....
15
jan
2018
-
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo e no Rio de Janeiro o ajuste negativo foi de 0,1% e de 0,2% no Paraná....
12
jan
2018
-
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo e no Rio de Janeiro o ajuste negativo foi de 0,1% e de 0,2% no Paraná....
11
jan
2018
-
Início de ano é período de sazonal queda de consumo...
22
dez
2017
-
Valorizações no atacado empurram margens para o menor patamar do ano....
21
dez
2017
-
Foram sete as semanas seguidas de valorização....
19
dez
2017
-
A margem de comercialização dos varejistas saiu de 70,0% no começo de novembro para os atuais 60,0%....
18
dez
2017
-
A margem de comercialização dos varejistas saiu de 70,0% no começo de novembro para os atuais 60,0%....
14
dez
2017
-
Consumo melhorou e oferta de matéria-prima não está abundante...
14
nov
2017
-
No segundo semestre, comportamento dos preços no atacado é igual ao da arroba do boi gordo....
8
nov
2017
-
Os reflexos da paralisação do JBS não ficaram restritos ao Mato Grosso do Sul, e esse acontecimento evidenciou a influência e a grandeza da pecuária deste estado. ...
6
nov
2017
-
Os açougues e supermercados aumentaram os preços da carne bovina nesta semana....
3
nov
2017
-
Os açougues e supermercados aumentaram os preços. Em São Paulo a alta foi de 0,4%, de 1,1% no Paraná, de 2,2% em Minas Gerais....
1
nov
2017
-
E, em 2017, embora os indicadores econômicos tenham melhorado e a recessão pareça ter terminado, os preços da carne indicam que as vendas no setor, nos últimos anos, pouco mudaram. O consumo não avanç...
27
out
2017
-
Com a matéria-prima mais barata margens crescem apesar do cenário pouco atrativo para as vendas....
25
out
2017
-
Está claro que os varejistas têm ajustado, ao máximo, suas compras à situação atual de demanda. Isso representa vendas mais lentas dos frigoríficos e menor interesse por boiadas, limitando as valoriza...
19
out
2017
-
Preços são os menores desde o começo de setembro....
11
out
2017
-
Primeira semana fecha com preço médio 0,7% menor....
10
out
2017
-
Ao aumento da margem do varejo diminui em parte a pressão do lado traders, principalmente as grandes redes varejistas, e abre espaço para pagamentos maiores pelo produto no atacado (indústrias). ...
2
out
2017
-
A margem dos varejistas está em 67,5%, em recuperação semana a semana desde o final de agosto, quando saiu de 70,7% para menos de 65,0%....
28
set
2017
-
Indicadores melhoram e indicam que consumo de carne bovina pode melhorar....
25
set
2017
-
Em São Paulo a alta foi de 1,2%, de 0,3% no Paraná e de 0,4% no Rio de Janeiro. Minas Gerais foi o único estado em que os preços caíram....
22
set
2017
-
Confira a entrevista do consultor e analista de mercado da Scot Consultoria, Alex Lopes, para o programa Terraviva DBO na TV....
22
set
2017
-
Em São Paulo a alta foi de 1,2%, de 0,3% no Paraná e de 0,4% no Rio de Janeiro. Minas Gerais foi o único estado em que os preços caíram....
21
set
2017
-
Oferta de carne melhora e consumo não consegue absorver...
11
set
2017
-
Esse recuo nos preços em São Paulo fez a margem dos varejistas diminuir quase seis pontos percentuais em uma semana, e está em 68,9%....
8
set
2017
-
Esse recuo nos preços em São Paulo fez a margem dos varejistas diminuir quase seis pontos percentuais em uma semana, e está em 68,9%....
6
set
2017
-
Preço do leite - Esse período do ano tem revelado uma queda incomum no preço médio do leite, o produto tem saído aos produtores com preços mais baixos e isso provavelmente seguirá a cadeia de distribu...
6
set
2017
-
Índices econômicos e indicadores sociais melhoram perspectivas para a segunda metade do ano....
31
ago
2017
-
Margem de comercialização das indústrias fica próxima da média histórica....
24
ago
2017
-
Margem de comercialização das indústrias recuou quase 15 pontos percentuais em um mês....
17
ago
2017
-
Estoques enxutos ajudaram a ajustar o mercado à demanda atual....
9
ago
2017
-
Em Minas Gerais e no Rio de Janeiro, o cenário foi de alta de 0,2% e 0,6%, respectivamente....
9
ago
2017
-
Em Minas Gerais e no Rio de Janeiro, o cenário foi de alta de 0,2% e 0,6%, respectivamente....
3
ago
2017
-
Mesmo com o mercado do boi gordo com preços firmes, a alta dos cortes no atacado mantém margem de comercialização das indústrias em patamares elevados....
27
jul
2017
-
Redução no preço da arroba garante bons resultados da indústria, mesmo sem avanço no consumo....
26
jul
2017
-
Os varejistas têm regulado as compras junto às indústrias a fim de evitar, ao máximo, quedas mais fortes nos preços da carne....
25
jul
2017
-
Os varejistas têm regulado as compras junto às indústrias a fim de evitar, ao máximo, quedas mais fortes nos preços da carne....
20
jul
2017
-
Redução no preço da arroba garante bons resultados da indústria, mesmo sem avanço do consumo....
17
jul
2017
-
Mercado estável em São Paulo, alta de 0,4% em Minas Gerais, queda de 0,6% no Paraná e de 0,2% no Rio de Janeiro....
14
jul
2017
-
Mercado estável em São Paulo, alta de 0,4% em Minas Gerais, queda de 0,6% no Paraná e de 0,2% no Rio de Janeiro....
13
jul
2017
-
Mesmo com as indústrias tentando ajustar compra de matéria-prima à demanda, preço da carne cai....
11
jul
2017
-
É o resultado de compras comedidas dos varejistas buscando ajuste à demanda atual, que gera uma pressão sobre as cotações na indústria, que podem reduzir os preços sem prejudicar suas margens, já que ...
10
jul
2017
-
É o resultado de compras comedidas dos varejistas buscando ajuste à demanda atual, que gera uma pressão sobre as cotações na indústria, que podem reduzir os preços sem prejudicar suas margens, já que ...
6
jul
2017
-
Sinais de recuperação da economia são menores e mercado de carne sinaliza com consumo retraído...
29
jun
2017
-
Em junho, os preços variaram em semanas de estabilidade ou queda. ...
21
jun
2017
-
Preço da arroba cai mais que o da carne e indústria consegue apurar boa margem de comercialização....
8
jun
2017
-
Consumo não anda no começo do mês, preços não sobem, mas indústrias conservam margens historicamente elevadas...
6
jun
2017
-
Em um ano os preços dos cortes sem osso subiram, em média, 4,5% enquanto a matéria-prima, o boi gordo, caiu 14,5% em São Paulo. Diante destes números não há como negar que o ano é extremamente favoráv...
5
jun
2017
-
Em um ano os preços dos cortes sem osso subiram, em média, 4,5% enquanto a matéria-prima, o boi gordo, caiu 14,5% em São Paulo....
1
jun
2017
-
Margem da indústria atinge os maiores patamares já registrados....
25
mai
2017
-
Com menos oferta de carne, indústrias assumindo novos clientes, preços acabam subindo....
15
mai
2017
-
As margens das indústrias estão sendo preservadas em patamares cinco ou seis pontos percentuais acima da média histórica....
12
mai
2017
-
As margens das indústrias estão sendo preservadas em patamares cinco ou seis pontos percentuais acima da média histórica....
12
mai
2017
-
As margens das indústrias estão sendo preservadas em patamares cinco ou seis pontos percentuais acima da média histórica....
11
mai
2017
-
Alta de preços da carne faz indústrias operarem com margem de 28,0%....
27
abr
2017
-
Confira a entrevista concedida pelo proprietário da Scot Consultoria, Alcides Torres, para revista Pecuária em Alta sobre as lições aprendidas no agronegócio em 2016 e as oportunidades e expectativas ...
19
abr
2017
-
O decreto foi considerado inoportuno pelas empresas do ramo, que questionam o aumento da carga tributária em um momento de queda de consumo no setor. ...
30
mar
2017
-
Mercado do boi gordo em queda ajuda resultado dos frigoríficos....
23
mar
2017
-
O fato de exportarmos para mercados como o norte-americano e o europeu, dois dos mais exigentes do mundo, é a comprovação de que estes auditaram nossos processos antes de aprova-lo....
16
mar
2017
-
Escalas das indústrias aumentaram nas duas últimas semanas....
10
mar
2017
-
O período da entressafra começou e, segundo especialistas, a alta acumulada poderá ser de até 10% até o fim do período de produção mais fraca...
16
fev
2017
-
Este ano o mercado trabalhou em baixa durante todas as semanas....
9
fev
2017
-
Pagamento de salários não melhorou venda de carnes....
7
fev
2017
-
Mercado do boi gordo com poucos negócios. Muitas empresas ainda aguardam as movimentações do mercado nos próximos dias para se posicionarem e definirem suas estratégias....
7
fev
2017
-
De forma geral, não há abundância de oferta, mas com o lento escoamento de carne, o volume de boiadas disponível é suficiente para atender a demanda das indústrias....
6
fev
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
2
fev
2017
-
Alex Lopes concede entrevista ao canal terra viva...
26
jan
2017
-
Desvalorizações para estes produtos são os maiores da pesquisa...
23
jan
2017
-
preços, carne bovina, demanda, vendas, preços, estoques, Scot Consultoria...
20
jan
2017
-
Mesmo com inflação e com alta de custos de produção, itens que pressionam o empresário por receitas maiores, não tem sido possível elevar os preços de venda....
19
jan
2017
-
São quatro semanas de desvalorização e não há perspectiva de melhora nas vendas...
13
jan
2017
-
Os dados das vendas varejistas de novembro/16, divulgados nesta manhã pelo IBGE, surpreenderam avançando 2,0% na passagem do mês, de outubro para novembro, com ajuste sazonal....
12
jan
2017
-
Alex Lopes, analista de mercado pela Scot Consultoria concedeu uma entrevista ao apresentador Sidnei Maschio, do Canal Terra Viva, sobre o atual cenário do mercado da carne bovina....
10
jan
2017
-
Os varejistas de São Paulo, porém, estão mais ajustados que os frigoríficos, já que estes conseguiram, ao menos, começar o ano com preços de venda superiores aos do início de 2016, em 2,5%. ...
10
jan
2017
-
Não houve melhora do consumo interno, mas sim uma redução dos estoques varejistas que vinham comprando menos e trabalhando com volumes mais ajustados. Além disso, a queda na produção de leite na regiã...
9
jan
2017
-
Não houve melhora do consumo interno, mas sim uma redução dos estoques varejistas que vinham comprando menos e trabalhando com volumes mais ajustados. Além disso, a queda na produção de leite na regiã...
9
jan
2017
-
Os varejistas de São Paulo, porém, estão mais ajustados que os frigoríficos, já que estes conseguiram, ao menos, começar o ano com preços de venda superiores aos do início de 2016, em 2,5%....
9
jan
2017
-
Endividamento, impostos e crise reduzem venda de carne....
6
jan
2017
-
Endividamento, impostos e crise reduzem venda de carne....
5
jan
2017
-
População está descapitalizada...
3
jan
2017
-
Mercado deve ter definição somente no final da primeira quinzena do mês, até lá, oferta e demanda continuam incertas...
3
jan
2017
-
A situação da oferta e, principalmente, da demanda de começo de ano, estão indefinidas, por enquanto. ...
3
jan
2017
-
A situação da oferta e, principalmente, da demanda de começo de ano, estão indefinidas, por enquanto....
2
jan
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
29
dez
2016
-
Produtores, indústria e varejistas tiveram um ano desafiador....
29
dez
2016
-
Não houve melhora do consumo interno, mas sim uma redução dos estoques dos varejistas que vinham comprando menos e trabalhando com volumes mais ajustados....
28
dez
2016
-
Não houve melhora do consumo interno, mas sim uma redução dos estoques dos varejistas que vinham comprando menos e trabalhando com volumes mais ajustados....
28
dez
2016
-
É de 58,0% a diferença entre os preços pago pela carne no atacado e o de venda ao consumidor, em um ano houve melhora de quatro pontos percentuais....
27
dez
2016
-
Ganhou dinheiro quem foi eficiente e garantiu renda com boa produtividade na produção pecuária...
27
dez
2016
-
É de 58,0% a diferença entre os preços pago pela carne no atacado e o de venda ao consumidor, em um ano houve melhora de quatro pontos percentuais. ...
22
dez
2016
-
Depois de passar por grandes apertos ao longo do ano, margem tem forte recuperação....
15
dez
2016
-
Mercado trabalha em queda em duas praças e foge do comportamento típico do período...
13
dez
2016
-
Com relação ao conceito Varejo Ampliado (que inclui automóveis e material para construção) em outubro/16, a pesquisa revelou recuo de 0,3% (expurgado os efeitos sazonais) na passagem do mês, e retraçã...
8
dez
2016
-
Apesar disso, margem das indústrias se mantém com recuo no preço da arroba...
1
dez
2016
-
Mercado trabalha em alta pela primeira vez no último bimestre do ano....
23
nov
2016
-
Apesar disso, preços não passam de uma estabilidade, nada alinhados com o comportamento típico de novembro...
18
nov
2016
-
A margem dos açougues e supermercados, em 59,0% está quase seis pontos percentuais acima do registrado há um ano....
17
nov
2016
-
Varejistas trabalham melhor o estoque e o ajustam à demanda existente...
16
nov
2016
-
A margem dos açougues e supermercados paulistas está em 59,4%, crescendo há cinco semanas seguidas....
14
nov
2016
-
A margem dos açougues e supermercados paulistas está em 59,4%, crescendo há cinco semanas seguidas....
10
nov
2016
-
Vendas no varejo na virada do mês de agosto para setembro tiveram queda de 1,0%, na comparação anual esse recuo é ainda maior, é de 5,9%....
10
nov
2016
-
Não há melhora de consumo, contrariando o que era esperado para este período do ano...
4
nov
2016
-
O mês começa com o preço nos açougues e supermercados paulistas 1,5% acima do registrado em igual período do ano anterior. A inflação no período supera em quase oito pontos percentuais este reajuste....
3
nov
2016
-
Expectativa de melhora nas vendas não ocorre e preços seguem caindo...
1
nov
2016
-
Em 45 semanas pesquisadas até aqui, os preços dos cortes caíram em 60,0% delas. A cotação média atual cresceu menos que a metade do avanço da inflação do período, 3,7% contra 8,7% do IPCA....
31
out
2016
-
Em 45 semanas pesquisadas até aqui, os preços dos cortes caíram em 60,0% delas. A cotação média atual cresceu menos que a metade do avanço da inflação do período, 3,7% contra 8,7% do IPCA....
27
out
2016
-
Alex Lopes, consultor de mercado pela Scot Consultoria concedeu uma entrevista ao apresentador Sidnei Maschio, do canal Terra Viva, sobre o atual cenário da margem de comercialização dos frigoríficos....
27
out
2016
-
Sem consumo preços não reagem, como era esperado para outubro....
19
out
2016
-
Com relação ao conceito Varejo Ampliado, a pesquisa revelou recuo de 2,0% na passagem do mês, e retração de 7,7% na comparação com o mesmo período do ano anterior....
13
out
2016
-
Período de sazonal aumento de demanda está passando sem resposta do consumo...
10
out
2016
-
Redução do resultado dos varejistas indica que demanda não evoluiu e que alta imposta pela indústria não pode ser repassada aos consumidores...
7
out
2016
-
Com o consumo de carne bovina em baixa, margem dos varejistas segura preços no mercado do boi gordo....
6
out
2016
-
A carne bovina, que deu esperança de que o caminho estava aberto para valorizações mais expressivas para o boi gordo, aparentemente perdeu o fôlego para seguir dando força ao mercado....
5
out
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
23
set
2016
-
Alex fala sobre o atual cenário do mercado da carne bovina....
22
set
2016
-
É a quarta semana seguida com melhora no resultado da indústria....
16
set
2016
-
Preços no varejo não sobem na mesma medida do atacado....
15
set
2016
-
Enquanto os frigoríficos elevaram em 2,8% os preços em São Paulo, os varejistas mantiveram o mercado estável. Em Minas Gerais, mercado também estável....
13
set
2016
-
Os dados das vendas varejistas de julho/16, divulgados nesta manhã pelo IBGE, apresentaram recuo de 0,3% na passagem do mês, de junho para julho, com ajuste sazonal. Na comparação interanual, julho/16...
8
set
2016
-
A margem das indústrias já voltou praticamente ao normal e está em 18,8%....
5
set
2016
-
O analista da Scot Consultoria, Alex Lopes, conversou com o Notícias Agrícolas sobre o mercado do boi gordo....
5
set
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
1
set
2016
-
Alta no atacado foi maior do que nos açougues e supermercados....
31
ago
2016
-
Nas duas últimas semanas os varejistas tiveram um pequeno achatamento de suas margens, que vinham se recuperando....
30
ago
2016
-
Queda de 0,3% nos preços médios em São Paulo e Minas Gerais, de 0,5% no Paraná e de 0,2% no Rio de Janeiro....
25
ago
2016
-
A situação econômica, embora longe de ser resolvida, já começa conferir certo grau de otimismo. Os dois índices de consumo que relacionam o consumidor voltaram a subir, depois de um longo período de q...
18
ago
2016
-
A alta acumulada nos últimos sete dias foi puxada pelos cortes de traseiro, produtos que vinham sofrendo seguidas desvalorizações em 2016 e que ficaram 2,6% mais “caros” durante a semana....
11
ago
2016
-
Resultado da indústria normalmente cresce a partir deste período do ano...
4
ago
2016
-
Alta pequena não alivia situação das indústrias....
21
jul
2016
-
A margem de comercialização, em 66,5% contra 58,0% há um ano, indica que a ponta final foi a única que tem conseguido melhorar o resultado em relação a 2015...
19
jul
2016
-
Atualmente, o mark up está em 66,5%, quase oito pontos percentuais acima do registrado há um ano....
18
jul
2016
-
Atualmente, o mark up está em 66,5%, quase oito ponto percentuais acima do registrado há um ano....
14
jul
2016
-
Desvalorização do câmbio reduz receita das exportações, ao mesmo tempo em que a arroba do boi gordo sobe....
7
jul
2016
-
Das 29 semanas de acompanhamento do mercado, esta foi apenas a oitava com valorização....
30
jun
2016
-
Os cortes do traseiro, produtos mais “caros”, lideraram a desvalorização, com 1,45% na média de todos os itens pesquisados. ...
9
jun
2016
-
É a quinta semana, das 23 pesquisas em 2016, em que os preços da carne sem osso sobem na média geral...
8
jun
2016
-
Intercorte acontece na próxima semana em São Paulo...
2
jun
2016
-
Queda de preço no atacado ajudou os varejistas...
25
mai
2016
-
E as indústrias seguem reduzindo os preços. Na última semana o ajuste foi de 1,0%, na média do mercado....
23
mai
2016
-
A margem dos varejistas paulistas, apesar da queda desta semana, segue acima de 2015, no mesmo período. O mark up está em 66,7%, um ponto percentual menor que na última semana....
19
mai
2016
-
Até agora foram dezenove as semanas analisadas em 2016. Destas, quinze, ou 79,0% do total, registraram queda de preços para a carne bovina sem osso vendida pelos frigoríficos....
16
mai
2016
-
Resultado está abaixo da média desde o começo do ano...
5
mai
2016
-
Mercado fica estável durante a semana....
29
abr
2016
-
Um dos principais destinos da exportação de carne bovina brasileira, a China tem potencial para se tornar, em pouco tempo, um importante cliente da cortes premium do país....
28
abr
2016
-
A margem dos frigoríficos que fazem desossa, pela primeira vez em abril, rompeu a barreira dos 15,0%, depois que os preços da arroba caíram em São Paulo. Via aumento de preços, não se vê melhora de re...
14
abr
2016
-
Mesmo com alta nos preços dos cortes de dianteiro, mercado não tem força para valorização...
31
mar
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
31
mar
2016
-
População busca produtos mais baratos....
21
mar
2016
-
Movimento de baixa foi interrompido pela estabilidade dos preços no mercado de carne bovina no atacado....
17
mar
2016
-
Movimento de baixa foi interrompido pela estabilidade dos preços....
14
mar
2016
-
As vendas de carne de frango no mercado interno estão abaixo do esperado por atacadistas e varejistas, o que causou aumento dos estoques neste início de março....
29
fev
2016
-
É importante atenção à situação das indústrias...
24
fev
2016
-
Entrevista com Leonardo Alencar, sobre o mercado do boi gordo neste ano....
3
fev
2016
-
Mesmo com o consumo patinando nos últimos meses, os estoques têm sido limitados para atender à demanda, o que vem ocasionando valorizações...
18
jan
2016
-
Quanto mais alta a inflação, maior a chance dela se aproximar da alta do salário mínimo de 2016, que foi de 11,6%, e com isso, anular o possível fôlego que ele deveria conferir a população e que, poss...
30
dez
2015
-
Margem supera os 60,0% poucas vezes em 2015....
28
dez
2015
-
O ano termina com pouquíssimos momentos em que a margem dos varejistas ultrapassou os 60,0%....
15
dez
2015
-
Em uma semana a margem de comercialização dos varejistas paulistas teve ligeiro aumento, saiu de 54,2% e está em 54,9%....
14
dez
2015
-
Os cortes de dianteiro, de menor valor agregado, ficaram 28,2% mais “caros”. É o retrato do cenário marcroeconômico atual. Consumidor em busca de redução de custo...
7
dez
2015
-
Em relação à primeira semana de novembro, a carne sem osso vendida pelos frigoríficos de São Paulo subiu 4,0%, em média....
2
dez
2015
-
A alta dos preços no atacado sem osso em doze meses, 17,5%, é quase o dobro da inflação do período....
30
nov
2015
-
A última semana deveria ter sido marcada pelo abastecimento dos varejistas aguardando o começo de mês, portanto, era esperada maior movimentação....
27
nov
2015
-
Pequena alta de preços em quase todas as praças pesquisadas, com exceção de Minas Gerais, com desvalorização também sutil, de 0,2%....
26
nov
2015
-
Em relação à primeira semana de novembro, a carne sem osso vendida pelos frigoríficos de São Paulo subiu 4,0%, em média....
19
nov
2015
-
Greenpeace questiona monitoramento de carne bovina provenientes de áreas de desmatamento dos grandes varejistas....
12
nov
2015
-
Confira o que Alex Lopes tem a dizer sobre o mercado de carne bovina....
16
out
2015
-
A alta real do salário mínimo em 2015, considerando a inflação medida pelo IPCA é de 7,10%. A carne nos açougues e supermercados paulistas subiu 19,1%....
13
out
2015
-
Desde que os preços do leite longa vida começaram a cair, na segunda quinzena de julho, a queda no atacado foi de 7,9%....
13
out
2015
-
No último mês, a carne sem osso vendida pelos frigoríficos subiu 4,7% enquanto o boi gordo acumulou valorização de 1,8%. Talvez isso tenha limitado novas altas....
9
out
2015
-
No último mês, a carne sem osso vendida pelos frigoríficos subiu 4,7% enquanto o boi gordo acumulou valorização de 1,8%. Talvez isso tenha limitado novas altas ...
8
out
2015
-
Alex Lopes, em entrevista a Sidney Maschio, do Canal Terra Viva, fala sobre o momento e as expectativas do mercado do boi gordo....
8
out
2015
-
Arroba em alta e economia em retração reduzem margem dos varejistas....
7
out
2015
-
Mercado do boi gordo firme...
2
out
2015
-
carne bovina, preço da carne, consumo de carne, frigorífico, atacado, varejo, Scot Consultoria...
2
out
2015
-
Mesmo com as vendas regulares, a carne subiu no varejo...
28
set
2015
-
O IPCA-15 entre janeiro e setembro é o maior da década mesmo com a taxa de juros no patamar mais elevado desde 2006. O aumento da Selic não tem sido efetivo para conter a inflação....
25
set
2015
-
O IPCA-15 entre janeiro e setembro é o maior da década mesmo com a taxa de juros no patamar mais elevado desde 2006. O aumento da Selic não tem sido efetivo para conter a inflação....
23
set
2015
-
O mercado do boi gordo segue em alta em todas as regiões do país. Essa situação deixa cada vez mais claro como está restrita a oferta de boiadas....
22
set
2015
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
18
set
2015
-
A única via de escoamento que poderia justificar a alta nos preços é a exportação....
3
set
2015
-
Os preços do longa vida vêm oscilando pouco nos últimos dois meses nos supermercados, reflexo da baixa movimentação do mercado e da estratégia de regulagem dos estoques dos varejistas....
26
ago
2015
-
Em São Paulo a valorização média dos cortes foi de 0,7%, a menor dentre os estados analisados. No Paraná os preços subiram 0,9% e no Rio de Janeiro, 1,5%.Esse comportamento de alta em várias praças in...
21
ago
2015
-
A receita do frigorífico com a venda de carne subiu 18,3% no período enquanto o custo com a compra do boi gordo aumentou 14,2%....
7
ago
2015
-
56,1% dos consumidores acreditam em piora do cenário econômico nos próximos meses....
29
jul
2015
-
Em julho, as valorizações no varejo paulista foram reais, acima de inflação medida pelo IPCA-15, e ficaram em 1,5%....
24
jul
2015
-
os produtos do dianteiro, que são vendidos por R$11,32/kg, começaram o ano em R$9,40, alta de 20,5% em sete meses....
3
jul
2015
-
os preços dos cortes, em um mês, acumularam alta de 2,75%, quase dois pontos percentuais acima da inflação prévia de junho, segundo o IPCA15...
19
jun
2015
-
Embora as exportações venham melhorando de janeiro para cá, os patamares do primeiro quadrimestre deste ano ainda são menores que os de igual período do ano passado....
19
jun
2015
-
Os frigoríficos, em um ano, elevaram em 17,0% os preços dos cortes, frente a 13,0% nos açougues e supermercados....
16
jun
2015
-
Com uma inflação próxima de 9,0%, o aumento real nos açougues e supermercados paulistas está em quatro pontos percentuais....
15
jun
2015
-
Com uma inflação próxima de 9,0%, o aumento real nos açougues e supermercados paulistas está em quatro pontos percentuais...
12
jun
2015
-
Não há espaço para repasses maiores para o consumidor. Isso deve limitar o mercado do boi gordo....
20
mai
2015
-
Em períodos de oferta menor é comum que a indústria trabalhe um período com margens mais apertadas, mas numa situação econômica mais favorável certamente traria um consumo mais satisfatório, com preço...
14
mai
2015
-
A inflação de abril, medida pelo IPCA, que ficou em 0,7%, demonstra um recuo significativo em relação ao resultado de março, porém, segue historicamente alta....
30
abr
2015
-
A carne de traseiro, pela terceira semana seguida, puxa o mercado para baixo. Estes produtos tiveram seus preços diminuídos em 0,4%. Os cortes de dianteiro ficaram 0,3% mais caros....
29
abr
2015
-
Com isso, o índice foi a 92,4 pontos, contra 92,0 pontos em março, resultado determinado principalmente pela melhora das expectativas em relação aos negócios nos meses seguintes....
23
abr
2015
-
A inflação medida pelo IPCA-15 ficou em 1,07% em abril. No ano, o índice acumula alta de 4,6%....
16
abr
2015
-
A margem das indústrias que fazem desossa melhorou, mas segue pressionada. O resultado está melhor para as unidades que vendem a carcaça. Embora esse cenário seja incomum, já resiste por mais de duas ...
15
abr
2015
-
Na comparação com fevereiro de 2014, as vendas varejistas recuaram 3,1%, maior queda desde agosto de 2003 (-5,7%)....
13
abr
2015
-
Segundo o CEPEA, varejistas estão recompondo estoques e preço recorde da carne bovina pode estimular consumo da ave...
12
mar
2015
-
O índice de Intenção de Consumo das Famílias (ICF), desenvolvido pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), atingiu em fevereiro o menor valor da série, 117,4 pontos, 9,...
6
mar
2015
-
MLA lança campanha de incentivo ao consumo de carne, reforçando benefícios nutricionais do produto....
6
mar
2015
-
As perspectivas de retração nos preços da carne continuam....
26
fev
2015
-
No geral a situação da indústria se mostra muito complicada e pouco susceptível a maiores aumentos no preço do boi gordo, mesmo diante da situação de oferta restrita como temos atualmente....
19
fev
2015
-
Com o cenário de recessão, que já começa a ser admitido pelo governo e a inflação em alta, as perspectivas de consumo seguem ruins....
6
fev
2015
-
No acumulado dos últimos sete dias, houve desvalorização de 1,6%, em média. Em relação ao mesmo período de 2014, a carne está 2,5% mais barata....
29
jan
2015
-
O Índice de Confiança do Consumidor (ICC), calculado pela FGV, atingiu em janeiro 89,8 pontos, o menor valor da série, que teve início em setembro de 2005....
22
jan
2015
-
O ano deve ser de alta para os preços da arroba e isso indica que a redução de margem continuará ocorrendo como foi em 2014, tanto para indústria quanto para o varejo....
15
jan
2015
-
Em relação a janeiro de 2015, considerando semanas equivalentes, as cotações estão 17,03% maiores, mais de dez pontos percentuais acima da inflação....
22
dez
2014
-
No atacado com osso há ainda duas semanas com alguma perspectiva de boa distribuição, o que pode melhorar ainda mais o resultado...
19
dez
2014
-
Há ainda duas semanas com alguma perspectiva de boa distribuição, o que pode melhorar ainda mais o resultado....
12
dez
2014
-
A carne de traseiro não parou de subir desde a primeira semana de outubro. No período, a valorização é de 15,8%, recuperando parte da queda de 10,0% registrada desde janeiro....
10
dez
2014
-
O ano de 2015 deve ser um dos anos mais difíceis dos últimos anos, face aos ajustes que precisam ser feitos e ao elevado grau de incertezas que temos pela frente....
5
dez
2014
-
Apesar do cenário macroeconômico ruim, desde o final do outubro, a cotação média da carne sem osso acumulou alta de 7,6% no atacado. ...
27
nov
2014
-
Geralmente, no final do ano, em função do aumento de renda da população, cortes de maior valor agregado têm o melhor momento de venda. Porém, o cenário não é muito animador....
26
nov
2014
-
As plantas que preenchem as escalas comprando somente no mercado físico trabalham com programações de abate de quatro dias úteis, em média. Escalas mais longas são de indústrias que possuem boiadas a ...
14
nov
2014
-
Há um ano, a planta que vendia carne sem osso apurava margem de 23,5%. Para obter resultado próximo, seria necessário aumento significativo nos preços dos cortes, que já cresceram 21,5% em doze meses....
14
nov
2014
-
Varejistas tem absorvido parte das altas....
6
nov
2014
-
Criado em 2009 em resposta a uma ação do Ministério Público que corresponsabilizou a cadeia produtiva das carnes pelo desmatamento da Amazônia, o Grupo de Trabalho Pecuária Sustentável (GTPS) quer alc...
31
out
2014
-
A diferença entre o Equivalente Scot Desossa e o preço pago pela arroba está em 14,3%, redução de dez pontos percentuais em doze meses....
24
out
2014
-
A oferta não tem conseguido atender a demanda e não há perspectiva de melhora na entrega de boiadas no curto prazo....
10
out
2014
-
Com a melhora das vendas no início de mês, indústrias conseguem reajustar preço e diminuir pressão em suas amrgens...
6
out
2014
-
Comportamento dos preços é oposto ao registrado no atacado, o que indica que os varejistas estão trabalhando com estoques regulados....
3
out
2014
-
No acumulado dos últimos sete dias houve desvalorização de 0,5%, em média, e os cortes estão sendo vendidos por um valor 2,3% menor que o de um mês atrás....
29
set
2014
-
O Banco Central retificou mais uma vez a expectativa de crescimento do PIB, para 0,3% em 2014, e elevou a projeção de inflação, para 6,3%....
22
set
2014
-
GTPS chega a Rondônia para fazer uma pecuária mais sustentável....
19
set
2014
-
Com isso, a venda de carne segue limitando as valorizações no mercado do boi gordo....
4
set
2014
-
A proibição das avermectinas tem levado a um maior custo de produção para a pecuária, segundo os produtores....
15
ago
2014
-
O varejo não consegue repassar tamanho reajuste ao consumidor....
4
ago
2014
-
Consumo sem força para reajustar os preços há cinco semanas....
1
ago
2014
-
A situação econômica ruim em meio à possibilidade de valorização da arroba pode encarecer ainda mais a carne e derrubar a demanda nos próximos meses....
25
jul
2014
-
O Banco Central divulgou no começo da semana que o PIB deverá crescer 0,97% este ano....
8
jul
2014
-
É possível que os preços da carne bovina ao consumidor estejam próximos do teto....
20
jun
2014
-
Carne de dianteiro segura o mercado. Houve alta de 0,6% nos preços médios da carne bovina sem osso no acumulado da última semana....
6
jun
2014
-
Os preços atuais estão 0,6% menores que há um mês....
3
jun
2014
-
O leite longa vida, após uma quinzena de estabilidade e duas de queda, voltou a subir, ainda que ligeiramente, na segunda metade de maio...
3
jun
2014
-
A carne bovina, em maio de 2014 foi vendida por um preço 23,8% maior que há um ano. No varejo, a alta foi de 12,6% no mesmo período....
29
mai
2014
-
Com as vendas fracas, os varejistas resistem em alongar os estoques....
6
mai
2014
-
Os cortes de traseiro puxaram a alta no mercado atacadista de carne bovina sem osso na última semana....
2
mai
2014
-
A margem de comercialização da indústria que faz a desossa segue abaixo da média histórica de 21,0% e hoje está calculada em 19,75%....
11
abr
2014
-
O alcatra, na mesma semana em 2013, era vendido no atacado em R$12,13/kg. O preço atual é 27,3% maior. No varejo essa valorização foi de 12,5%....
9
abr
2014
-
Em vez de fazer cortes de gastos, o governo da presidente Cristina Kirchner já havia passado a administrar os preços de cerca de 200 bens de consumo básicos e quase duplicou a taxa básica de juros....
28
mar
2014
-
consumo segue sem força para reajustes expressivos de preços...
21
mar
2014
-
Carne de dianteiro com alta expressiva de 3,2% e de traseiro com queda de 0,9%....
17
mar
2014
-
Os preços atuais no atacado estão 26,4% maiores que os de um ano atrás, em média....
7
mar
2014
-
A diferença entre a receita de venda das indústrias com couro, sebo, miúdos, subprodutos e carne com osso, em relação ao valor pago pela arroba está em 19,1%....
28
fev
2014
-
As cotações das carnes de traseiro ficaram 0,6% menores....
21
fev
2014
-
É a primeira semana do ano em que foi registrada alta neste mercado....
31
jan
2014
-
O pagamento de salários ocorre na próxima semana e certamente aumentará as vendas de carne....
24
jan
2014
-
Na próxima semana, é esperado que os varejistas comecem as compras, aguardando o pagamento de salários. Isso pode ajudar a precificar a carne bovina....
24
jan
2014
-
Apesar disso preços estão maiores que os de 2013....
10
jan
2014
-
Cortes como alcatra completa e picanha tiveram desvalorização de 5,5% e 3,5%...
27
dez
2013
-
Os últimos sete dias foram marcados por uma diminuição no ritmo de vendas, em função das festas no meio da semana, mas o mercado ainda é comprador....
20
dez
2013
-
Na primeira metade de dezembro, leite longa vida caiu 1,4% no atacado em relação à segunda quinzena de novembro. Ainda assim, a cotação é 15,5% maior do que o patamar vigente em igual período do ano p...
4
dez
2013
-
No acumulado de 2012, a massa de renda até outubro havia sido de aproximadamente R$429,81 bilhões, R$11,27 bilhões ou 2,6% a menos....
28
nov
2013
-
Os preços atuais são 9,5% maiores que há um ano. Alguns cortes como coxão duro e patinho tiveram valorização de 20,0% no período....
22
nov
2013
-
O mercado de proteína bovina está quase que “imune” a concorrência em 2013....
18
nov
2013
-
Mercado do boi gordo firme. Este cenário é confirmado pelas constantes altas em algumas praças pecuárias....
14
nov
2013
-
A escala média de abate no estado atende quatro dias úteis. Há boa participação de animais confinados nas escalas de abate...
7
nov
2013
-
A pressão de baixa dos frigoríficos tem ocorrido com menor frequência nos últimos dias. A oferta limitada de animais terminados e a ligeira melhora da demanda pela carne sustenta o cenário....
6
nov
2013
-
Com o início do mês a demanda apresentou melhora e trouxe valorizações no mercado atacadista de carne com osso...
6
nov
2013
-
A evolução das escalas de abate tem sido limitada devido à oferta restrita de animais....
5
nov
2013
-
O escoamento da produção mostra algum movimento. As vendas começaram a reagir devido ao período de pagamento de salários...
25
out
2013
-
Apesar de sutil, a desvalorização representa o menor no consumo de carne nas últimas semanas...
25
out
2013
-
Apesar de sutil, a desvalorização da carne bovina representa o menor no consumo nas últimas semanas....
22
out
2013
-
Considerando todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria no varejo, a alta na primeira quinzena de outubro foi de 1,5%....
18
out
2013
-
Depois de atingirem as maiores cotações do ano, há um mês, o mercado entrou em trajetória de queda...
11
out
2013
-
O consumo na última semana não foi suficiente para sustentar as cotações nos patamares elevados...
4
out
2013
-
a escalada de preços da arroba, cada vez mais cara, não permite que as indústrias reduzam significativamente os preços da carne...
30
set
2013
-
Oferta reduzida de animais para abate reduz disponibilidade de carne e eleva preços dos cortes....
27
set
2013
-
Todo este cenário altista se dá em um período do mês considerado o pior para as vendas das indústrias...
20
set
2013
-
Há dificuldade para atender a demanda existente, mesmo com uma diminuição no consumo, típica do período do mês....
30
ago
2013
-
Os cortes de dianteiro seguem mais demandados e acumularam alta de 0,4%, ante 0,1% do traseiro...
30
ago
2013
-
Estoques mais enxutos, exportação e venda de carne de dianteiro favorecem reajustes nos preços....
16
ago
2013
-
As vendas melhores são para cortes de dianteiro, o que demonstra que já há queda no poder de compra da população...
12
ago
2013
-
Início de mês não gerou resultado esperado para as vendas de carne bovina no atacado....
9
ago
2013
-
A carne de dianteiro está no menor valor desde o final da segunda quinzena de junho, R$7,15/kg....
2
ago
2013
-
O ano tem sido de cotações mais altas para os cortes desossados...
3
mai
2013
-
Na média, houve aumento de 1,3% nos preços dos lácteos no atacado na segunda quinzena de abril em relação à primeira quinzena....
2
abr
2013
-
Comportamento de preços demonstra que escoamento da produção de produtos de menor valor de mercado está melhor....
28
mar
2013
-
Na primeira semana de janeiro o preço médio dos cortes de dianteiro era R$6,84/kg. Atualmente são negociados a R$7,23/kg....
25
mar
2013
-
O preço do leite integral em pó subiu 21,0%, para o recorde de US$5.116,00 por tonelada....
14
mar
2013
-
Produtor que for beneficiado com aumento de margem, após a desoneração, aumentará a produção e consequentemente a oferta de carne....
4
mar
2013
-
Apesar da oferta restrita de matéria prima, consumo ruim não regula mercado e preços caem....
28
fev
2013
-
Carnes de dianteiro tem valorização ao longo da semana, mas queda nos preços dos cortes de traseiro é forte e derruba mercado...
26
fev
2013
-
Com a constante subida dos preços da carne bovina nos EUA, fica o medo que ela se torne um item de luxo. ...
26
fev
2013
-
A equipe do Itaú BBA não está animada com os resultados do quarto trimestre e do ano de 2012 que serão reportados pelas principais companhias que atuam no Brasil no setor de abate de animais....
4
fev
2013
-
Está mais fácil comprar boiadas, porém, consumo não acompanha aumento na disponibilidade do produto....
31
jan
2013
-
As margens boas para as indústrias acabam incentivando a intensificação da produção de carne....
24
jan
2013
-
Somente o coxão mole, filé mignon e músculo não tiveram desvalorização, dentre todos os cortes pesquisados....
28
dez
2012
-
JBS recebe nota maxima por práticas ambientais e sustentabilidade na divisão de couros...
14
dez
2012
-
O último bimestre do ano deve contrariar as expectativas e terminar com vendas ruins...
27
nov
2012
-
O aumento no consumo de carne esperado em novembro e dezembro ainda não aconteceu....
23
out
2012
-
“Comitê Consultivo Internacional do Algodão (ICAC) decide diretrizes da cotonicultura nos próximos anos durante Reunião Plenária, realizada em Interlaken, na Suíça.”...
17
out
2012
-
Os impactos do verão mais chuvoso já registrado sobre as lavouras é a principal causa...
2
out
2012
-
Tanto o atacado como o varejo tiveram alta de 0,3% em setembro em relação a agosto...
27
set
2012
-
As ofertas de boiadas e, consequentemente, de carne bovina melhoraram...
25
set
2012
-
Evento contará com aproximadamente 25 mil visitantes e 90 expositores entre produtores, exportadores, importadores, varejistas e empresários....
14
set
2012
-
“Nos Estados Unidos importantes redes de fast food e food service estipularam data limite para o fim das baías de gestação de suínos.”...
12
set
2012
-
“Lançamento de programa de conscientização da ABIOVE para não descartar o óleo de cozinha usado na pia, preservando assim o meio ambiente.”...
30
ago
2012
-
Marca referência em leites investe em novo produto que conta com design moderno e diferenciado....
27
ago
2012
-
Apesar de consumo menor no varejo, frigoríficos aumentam preço de venda da carne...
24
ago
2012
-
Agosto foi um mês de valorizações seguidas no atacado. A alta acumulada pela carne no período é de 3,0%, em média....
22
ago
2012
-
Minerva traçou, há cinco anos, uma estratégia de crescimento simples, coerente e consistente, estruturada para o médio e longo prazo...
16
ago
2012
-
O boi gordo hoje tem sido negociado 11,4% abaixo do valor de agosto de 2011....
1
ago
2012
-
Henrique Balbino comenta sobre o cenário atual da pecuária de corte orgânica brasileira....
26
jul
2012
-
O mercado trabalhou em baixa por oito semanas....
18
jul
2012
-
A região Sul detém os maiores rebanhos de suínos do Brasil....
28
jun
2012
-
O preço da carne bovina sem osso vendida pelo frigorífico está 4,0% superior ao de um ano atrás....
28
jun
2012
-
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte...
28
jun
2012
-
Preço da carne desossada está maior que há um ano e cotação da arroba caiu no período, melhorando as margens dos frigoríficos....
22
jun
2012
-
O período atual, terceira semana do mês, normalmente é marcado pela maior dificuldade para o escoamento da produção de carne....
20
jun
2012
-
Margem da indústria está maior do que há um ano, reflexo do crescimento na oferta de boiadas terminadas....
5
jun
2012
-
os varejistas pressionam os laticínios e as cooperativas pela manutenção de preços...
4
jun
2012
-
Supermercados dizem ter perdido espaço para açougues pela pesada tributação....
28
mai
2012
-
Final de mês reduz sazonalmente o consumo de carne e pressiona os preços da carne bovina...
18
mai
2012
-
O MPF anunciou que representantes da Abras e as maiores redes de varejistas concordaram em fazer acordo incentivando a pecuária sustentável....
14
mai
2012
-
Anúncio foi feito após investigações concluírem que o produto não oferece ameaças à saúde ou à segurança alimentar....
26
abr
2012
-
Apesar da notícia, grandes mercados importadores da carne bovina norte-americana mantiveram suas compras. Vaca louca...
23
abr
2012
-
Expectativa de queda no consumo não se confirmou na última semana e manteve preços da carne firme, puxado pelo cortes de dianteiro....
19
abr
2012
-
O escoamento de traseiro está difícil, já que o produto possui maior valor de mercado. Sendo assim, as vendas de cortes de dianteiro melhoraram e puxaram o mercado para cima....
26
mar
2012
-
Aumento nos abates pressiona mercado de carne bovina...
23
mar
2012
-
Queda de preços no mercado atacadista de carne bovina sem osso...
21
mar
2012
-
Dificuldade no escoamento da carne...
16
mar
2012
-
Participação brasileira na Foodex gera negócios...
2
mar
2012
-
Mais uma semana de queda no mercado atacadista de carne bovina...
1
mar
2012
-
Atacado de carne bovina em queda por mais uma semana...
23
fev
2012
-
Sétima semana de queda no mercado atacadista de carne bovina...
6
fev
2012
-
Semana começa com poucos negócios...
6
fev
2012
-
Atacado de carne bovina não se recupera e pressiona o preço da arroba...
4
fev
2012
-
Atacado de carne bovina registrou queda em janeiro...
3
fev
2012
-
Mapa participa da Foodex 2012, no Japão...
2
fev
2012
-
Atacado de carne bovina termina janeiro em queda...
2
fev
2012
-
Atacado de carne bovina registrou queda em janeiro...
30
jan
2012
-
Nova regra trava entrada de orgânicos...
25
jan
2012
-
Grã Bretanha lança lista de produtores que aboliram o uso de gaiolas para a produção de ovos...
6
jan
2012
-
Ministério divulga missões internacionais...
2
dez
2011
-
Vendas de carne bovina não evoluem e preços caem...
1
dez
2011
-
O mercado atacadista de carne bovina sem osso caiu...
28
nov
2011
-
Preços no mercado de carne bovina sem osso têm alta de 1,5%...
28
nov
2011
-
Mercado de carne bovina sem osso resiste a pressão de baixa...
26
nov
2011
-
Após sucessivas altas, cotações do boi gordo registram queda...
25
nov
2011
-
Mercado do boi gordo perde sustentação...
24
nov
2011
-
Mercado atacadista de carne bovina sem osso está firme...
4
nov
2011
-
Mercado atacadista de carne bovina completa quinta semana de alta...
3
nov
2011
-
Mercado com ligeira alta no atacado de carne bovina sem osso...
28
out
2011
-
Outubro foi o mês de alto para a carne sem osso...
28
out
2011
-
Mercado firme para a carne bovina sem osso em outubro...
25
out
2011
-
Mercado do frango vivo inicia a semana com preços estáveis...
21
out
2011
-
O mercado atacadista de carne bovina está estável...
21
out
2011
-
Atacado de carne bovina mantém sustentação...
5
out
2011
-
Atacado de carne bovina colabora com a firmeza no mercado do boi gordo...
3
out
2011
-
Oferta de boiadas diminui e mercado retoma firmeza...
30
set
2011
-
Alta no mercado atacadista de carne bovina...
30
set
2011
-
Atacado de carne bovina em alta pela quarta semana...
27
set
2011
-
A oferta de animais terminados diminuiu...
23
set
2011
-
Consumo se mantém e preço da carne está firme...
23
set
2011
-
O mercado atacadista de carne bovina segue firme...
8
set
2011
-
Vendas melhoram, mas preço do suíno permanece estável...
30
ago
2011
-
Arroba do suíno caiu 22% somente em agosto...
26
ago
2011
-
Mercado atacadista em baixa pela segunda semana seguida...
25
ago
2011
-
Pressão de baixa segue no mercado de carne bovina...
22
ago
2011
-
Arroba do boi recua por pressão de oferta e consumo moderado...
17
ago
2011
-
Brasil e Reino Unido lançam publicação...
4
ago
2011
-
Oferta pequena, arroba em alta e consumo aquecido elevam preço da carne...
3
ago
2011
-
Sob pressão, preço do bife deverá subir nesta semana...
3
ago
2011
-
Falta boi, venda de carne cresce e arroba sobe...
29
jul
2011
-
Mercado enxuto eleva preço da carne bovina...
28
jul
2011
-
Mercado enxuto tem ditado o ritmo do mercado atacadista carne bovina...
28
jul
2011
-
Está mais fácil comprar boi em Goiás...
27
jul
2011
-
Especulação em alta...
26
jul
2011
-
Surto de Salmonela transmitido pelo mamão papaia em 23 estados dos EUA...
1
jul
2011
-
Demanda por carne bovina melhora e preços sobem...
30
jun
2011
-
Mercado firme para carne com osso...
22
jun
2011
-
Mercado em queda...
22
jun
2011
-
As vendas de carne continuam patinando e pressionando o boi gordo...
10
jun
2011
-
Ritmo de vendas diminuiu no atacado de carne bovina sem osso...
9
jun
2011
-
Vendas menores no atacado de carne bovina sem osso...
1
jun
2011
-
Atacado de carne bovina em alta...
31
mai
2011
-
Commodities Agrícolas...
30
mai
2011
-
Pouca movimentação no mercado do boi gordo...
26
mai
2011
-
Vendas lentas no mercado de carne sem osso...
26
mai
2011
-
Consumo lento derruba preço da carne bovina...
28
abr
2011
-
Mercado atacadista com pequena alta...
28
abr
2011
-
Atacado de carne bovina com ligeira alta de preços...
27
abr
2011
-
Mercado lento...
6
abr
2011
-
A pecuária de corte sob a dominação dos mega-frigoríficos...
30
mar
2011
-
Mercado do boi gordo pressionado...
11
mar
2011
-
Mercado enxuto...
11
mar
2011
-
Redução nos abates faz atacado de carne bovina se recuperar...
10
mar
2011
-
Mercado com poucos negócios sendo realizados...
17
fev
2011
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Mercado atacadista em alta...
15
fev
2011
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Frango contaminado no Canadá...
5
jan
2011
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Na Bahia, um leite com DNA neozelandês...
20
dez
2010
-
Cresce a oferta de produtos rastreados...
15
dez
2010
-
Concentração chegou ao mercado do leite...
22
out
2010
-
Os desafios do líder de um mercado em retração...
1
out
2010
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Boi Gordo: Cotação em SP pode arrefecer com a chegada das chuvas...
1
out
2010
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Mercado brasileiro deve ter “invasão” de leite americano...
1
out
2010
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Mercado do boi gordo está firme...
30
set
2010
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Leite UHT ficou 3,5% mais caro para o consumidor em setembro...
21
set
2010
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Mais uma razão para a alta de preços no Pará...
15
set
2010
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JBS nos EUA recolhe carne importada do Brasil...
15
set
2010
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JBS diz que recall de produtos nos EUA não é novo...
30
jul
2010
-
Queijos especiais ganhando espaço nos Estados Unidos...
6
jul
2010
-
A margem de cada elo da cadeia bovina...
1
jul
2010
-
Demanda melhor e escalas curtas imprimem pressão de alta ao atacado de carne bovina...
1
jul
2010
-
Atacado de carne bovina pode subir...
4
jun
2010
-
Atacado e varejo...
27
mai
2010
-
Atacado e varejo...
26
mai
2010
-
Mercado do boi gordo em alta aumenta preços da carne com osso no atacado paulista...
20
mai
2010
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Consumo de carne bovina não evolui e preços despencam no atacado...
28
abr
2010
-
Economista prevê preços recordes da carne nos EUA...
29
jan
2010
-
Atacado e varejo...
21
nov
2009
-
Queda nas exportações derruba preço da carne...
15
out
2009
-
Entressafra do leite termina e preço piora mais ao produtor...
29
set
2009
-
Margem bruta de comercialização do varejo foi a maior da história...
29
ago
2009
-
Preço da carne deve cair 7% em SP...
28
jul
2009
-
Exportar gado vivo diminui perdas no Pará...
25
jun
2009
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Embargo gera perda de R$46 milhões...
23
jun
2009
-
Mafrig anuncia decisão comercial ao governador...
19
jun
2009
-
Dificuldade em escoar produção faz preço do boi cair no Pará...
17
jun
2009
-
Ação do Ministério Público Federal poderá pressionar preço da carne...
16
jun
2009
-
Frigoríficos voltam a comprar boi no Pará, mas preço cai...
12
jun
2009
-
Tem Boi na linha...
5
jun
2009
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Atacado e varejo...
5
jun
2009
-
Varejo sente queda das vendas e preços da carne caem...
22
mai
2009
-
Fusão entre Sadia e Perdigão traz novas perspectivas...
19
mai
2009
-
Nova empresa pode resultar em preços mais baixos nas prateleiras, dizem analistas...
27
mar
2009
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Varejo começa a repassar ajustes do atacado...
3
mar
2009
-
Mercado varejista fecha com queda em todas as praças...
26
fev
2009
-
Atacado de varejo...
23
fev
2009
-
Queda no consumo não reduz preço do varejo...
13
fev
2009
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Varejo continua sem grandes alterações apesar da pressão baixista...
9
fev
2009
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Crise movimentará fusões e aquisições...
6
fev
2009
-
Preços no varejo não resistem à baixa demanda...
31
jan
2009
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Governo avalia isenção de PIS/Cofins para frigoríficos...
30
jan
2009
-
Isenção também para frigoríficos...
30
jan
2009
-
Carne não cai no varejo...
12
jan
2009
-
Varejo de carne sem osso acompanha alta do atacado...
30
out
2008
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Atacado e varejo...
21
out
2008
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Aquisição do Friboi nos EUA é questionada pela Justiça...
8
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2008
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Carne norte americana na Coréia...
30
jul
2008
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Comércio de “cortes de segunda” tentam compensar a alta dos preços da carne bovina...
2
jul
2008
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UBS Pactual sugere venda e papéis da Laep despencam...
24
jun
2008
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Marfrig adquire negócios da OSI no Brasil e na Europa...
13
jun
2008
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Carne bovina já acumula alta de 42,3% no Paraná...
21
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2008
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Oferta enxuta deixa mercado de carne bovina firme...
30
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2008
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Carne bovina: consumo fraco...
9
abr
2008
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Pouco boi = pouca carne = reação de preços...
28
mar
2008
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Cuidar da imagem do leite...
14
fev
2008
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Caem os preços da carne bovina...
15
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2008
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Leite pode ter reajuste em SP após mudanças no ICMS...
3
jan
2008
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Carne bovina: preços estáveis...
20
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2007
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A briga, agora, é entre iguais...
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nov
2007
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Carne no varejo: novas altas...
30
out
2007
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Preços do leite ao produtor têm primeira queda do ano no país...
19
out
2007
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Sobe o preço da carne no varejo...
8
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2007
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Sobe preço de carne no varejo em São Paulo...
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out
2007
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Anuga 2007 – O Mundo da Alimentação...
21
set
2007
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Promoção da carne bovina americana e canadense em Taiwan...
15
ago
2007
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A redescoberta da Ásia...
16
jul
2007
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Grupo Bertin recebe certificação Eurepgap...
16
jul
2007
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Safra e consumo interno devem conter alta do leite...
22
mai
2007
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Carne bovina: atacado frouxo, com exceção da vaca casada...
14
mar
2007
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2º Encontro Confinamento terá público recorde e participação de todos os elos da Cadeia Produtiva da Carne Bovina...
29
jan
2007
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Brasil investe na exportação para Dubai...
25
out
2006
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Ração brasileira conquista EurepGAP...
29
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2006
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Carne bovina: varejo já sente o aumento da arroba...
5
jul
2006
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Consumo de carne: acabou o “efeito Copa”...
13
jun
2006
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Começou a Copa: e o consumo de carne?...
31
mai
2006
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Varejo é o setor que mais lucra com venda de carne bovina...
27
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2006
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Quem vende carne sorri, mas quem vende boi chora...
30
mar
2006
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Bertin reforça parcerias no exterior...
7
nov
2005
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Queda no consumo de carne bovina é injustificável...
19
out
2005
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CONVITE – WORKSHOP CADEIA DO LEITE VAGAS LIMITADAS...
19
ago
2005
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Mercado de frango...
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ago
2005
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Terceira maior margem do varejo no mercado de Leite longa vida...
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jul
2005
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Mercado de lácteos no atacado e varejo...
28
jun
2005
-
Carne no varejo segue estável...
13
jun
2005
-
Mercado em potencial...