Anuga 2007 – O Mundo da Alimentação

A feira de Anuga, realizada em Colônia, Alemanha, é a maior do mundo no segmento de comidas e bebidas e existe desde 1967. O evento, que acontecerá entre os dias 13 e 17 de outubro, atrai inúmeras empresas de vários países. Alguns números da feira: a quantidade de expositores, por feira, ultrapassa os 6 mil, de mais de 100 países diferentes. O número de visitantes nas últimas feiras ultrapassou os 150 mil, de 150 países diferentes. Brasil O Brasil também estará presente, com empresas das áreas de café, laticínios, orgânicos, carne bovina, carne de frango e suína, sucos, vinhos e cachaças, frutas, biscoitos, massas alimentícias, doces e cereais, etc. Sob o slogan “Brasil. One country, many flavours!” (Brasil. Um país, muitos sabores!), a participação brasileira em Anuga este ano será recorde, com 150 empresas. Carne bovina A feira será uma boa oportunidade de mostrar que a carne brasileira não é apenas competitiva em preço, destacando os atributos do Nelore, que produz uma carne magra e saudável, em sintonia com as exigências atuais. De acordo com a tendência observada nos últimos anos, os compradores devem exigir cada vez mais a segurança alimentar e o bem-estar animal para negociar com as indústrias brasileiras. Nesse ponto, o investimento a ser feito é em marketing, para mostrar a profissionalização da pecuária brasileira. Os frigoríficos brasileiros terão, também, a oportunidade de negociar com as empresas varejistas de importantes centros consumidores, como a União Européia. Vale à pena ficar de olho no que acontece em Anuga. Relação de empresas e associações brasileiras que devem participar da feira em Anuga:
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