As melhores e mais fiéis informações do mercado.
Com isso, a venda de carne segue limitando as valorizações no mercado do boi gordo.
Em agosto, a oferta balizou o ritmo do mercado muito mais da carne bovina do que a demanda.
Enquanto a matéria prima teve alta de 24,2%, os cortes subiram 26,3%, em um ano.
A alta foi puxada pelas carnes de dianteiro, com valorização de 2,5%.
Oferta restrita dos frigoríficos vem balizando o cenário de alta da carne.
O varejo não consegue repassar tamanho reajuste ao consumidor.
Oferta enxuta e demanda consistente garantem firmeza ao mercado.
Fique Sabendo - Cotações de bovinos cruzados destinados à reposição no Rio Grande do Sul
No Rio Grande do Sul, o mercado de reposição apresentou cotações variadas na comparação mês a mês.
Novas altas no mercado do boi gordo em São Paulo
Oferta controlada sustenta altas, mesmo com a demanda de carne menos aquecida.
Vietnã habilita mais quatro frigoríficos brasileiros para exportar carne bovina
Em investigação, China aponta “dano grave” à indústria de carne bovina e notifica OMC e exportadores
Gigante do etanol de milho oficializa pedido de licença de instalação
Oficialização do pedido de instalação pela gigante do etanol de milho foi em 11 de dezembro de 2025
Receba nossos relatórios diários e gratuitos