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É a primeira semana do ano em que foi registrada alta neste mercado.
Mercado de boi gordo tem pouca alteração e segue com pressão de alta
A restrição dos estoques da indústria dá firmeza ao mercado atacadista de carne com osso.
O cenário geral é de oferta enxuta de boiadas e expectativa de aumento da demanda no atacado.
O pagamento de salários ocorre na próxima semana e certamente aumentará as vendas de carne.
Queda da carne bovina ocasionou redução da margem do frigorífico em relação a dezembro.
Existem ofertas de compra de até R$110,00/@, patamar no qual o mercado trava
Talvez a firmeza no mercado do boi esteja limitando baixas mais expressivas.
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