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01
ago
2014
Melhor relação de troca registrada no ano para o mercado de frango

Os preços do frango vivo ficaram estáveis nesta semana. Segundo levantamento da Scot Consultoria, o quilo do animal está cotado em R$2,25 nas granjas paulistas.
31
jul
2014
As recentes quedas no preço da carne bovina com osso não prejudicaram a margem do frigorífico

Mesmo com a redução no preço da carne bovina com osso, a queda da arroba foi maior e não prejudicou a margem do frigorífico.
31
jul
2014
Alta no preço do leite longa vida no atacado

Com o início do mês e o retorno das férias escolares, a expectativa para a primeira quinzena de agosto é de incremento nas vendas.
30
jul
2014
Melhora nas vendas e alta do preço do leite longa vida no atacado

Com o início do mês e o retorno das férias escolares, a expectativa para a primeira quinzena de agosto é de incremento nas vendas.
25
jul
2014
Vendas fracas

O Banco Central divulgou no começo da semana que o PIB deverá crescer 0,97% este ano.
25
jul
2014
Preço do frango vivo sobe após vinte dias de estabilidade

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o quilo do frango vivo está cotado em R$2,25 nas granjas de São Paulo, uma alta de 2,3% na semana.
25
jul
2014
Preço do suíno tem nova alta na semana

Em São Paulo, o suinocultor recebe R$75,00/@ na granja, alta de 1,4% na semana. A redução nas ofertas foi a principal causa.
25
jul
2014
Indústria de aves do Brasil vê custos menores no 2º semestre com queda do milho

Os custos de produção da carne de frango no Brasil devem ceder no segundo semestre deste ano com perspectiva de preços menores do milho.
24
jul
2014
Cenário macroeconômico preocupa

Escoamento de carne pode piorar.
24
jul
2014
Com poucos negócios, arroz tem queda de 1,6% em julho, aponta CEPEA

Poucos negócios faz com que o arroz sofra queda de 1,6% em julho no Rio Grande do Sul.
21
jul
2014
As vendas estão ruins

Em 2014, desde o começo do ano, a cotação da carne de traseiro ficou 8,8% mais baixa, enquanto os cortes de menor valor agregado tiveram alta de 11,6%.
18
jul
2014
Queda no preço do suíno na semana

Conforme o mês avança, o consumo naturalmente cai. Com isso, não foram observadas altas nos preços do suíno, tanto no atacado como no varejo.
17
jul
2014
Alta dos preços do suíno no mercado interno

Na comparação com o mesmo período do ano passado, o suinocultor recebe 42,7% a mais pela mesma arroba.
14
jul
2014
Alta no preço do suíno na semana passada

Segundo levantamento da Scot Consultoria nas granjas paulistas, o preço do suíno terminado subiu 2,9% em sete dias e a arroba terminou a semana cotada em R$74,00.
14
jul
2014
Preços da carne bovina patinam no atacado e varejo

O consumo de carne bovina dos últimos dias não deu condições para alterações expressivas nos preços
14
jul
2014
Preço do frango vivo estável no mercado paulista

As ofertas de frango continuam ajustadas a demanda. Consequentemente, nenhuma alteração de preço.
11
jul
2014
Estoque elevado da indústria favorece queda dos preços

Carne sem osso caiu 0,2% no atacado em sete dias.
11
jul
2014
Vendas de carne bovina não foram suficientes para alta no preço no atacado

Carne sem osso caiu 0,2% no atacado em sete dias.
07
jul
2014
Início do mês não favorece escoamento dos estoques de carne bovina

Com as escalas de abate dos frigoríficos em condições confortáveis, há mais carne no mercado nas últimas semanas.
07
jul
2014
Preço do Leite longa vida subiu 0,5% no atacado no final de junho

Estoques estão abastecidos, mas início do mês deverá dar mais fôlego ao mercado de produtos lácteos
04
jul
2014
Início do mês não favorece escoamento dos estoques

Este é um indicativo de que o consumo não vai bem. O período do mês é típico de aumento das vendas, mas não houve espaço para altas.
04
jul
2014
Queda nos preços dos ovos

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias tem sido negociada a R$49,50, uma queda de 2,0% na comparação com a semana anterior.
04
jul
2014
Índice CEAGESP caiu 5,34% em junho

O Índice CEAGESP, que mede o comportamento dos preços de uma cesta de mais de 100 produtos e serve de referência para as oscilações agrícolas no atacado de São Paulo, encerrou junho com variação negat
03
jul
2014
Início do mês deve dar fôlego ao mercado de lácteos

Estoques estão abastecidos, mas início do mês deverá dar mais fôlego ao mercado de produtos lácteos.
02
jul
2014
Mercado mais firme, mas ainda com bastante estoque de produtos lácteos

Os laticínios tentam precificar para cima os produtos, mas há forte pressão do varejo.
01
jul
2014
Carne sobe mais no atacado que no varejo em um ano

As cotações subiram menos no varejo que no atacado em um ano, o que diminuiu a margem de comercialização dos supermercados e açougues.
27
jun
2014
Queda nas vendas faz preços caírem

Os estoques de carne sem osso das indústrias vêm se elevando, o que não deverá dar espaço para altas expressivas nas próximas semanas.
27
jun
2014
Queda no atacado e estabilidade no preço do boi gordo

Devido ao aumento das programações de abate e ao insatisfatório escoamento de carne algumas indústrias estão fora das compras, outras tentam pressionar o mercado para baixo.
27
jun
2014
Falta de oferta pressiona os preços do frango na granja

Com a proximidade da virada do mês há possibilidade de recuperação de preços em curto prazo.
27
jun
2014
Mercado de suíno mais movimentado no final do mês

Depois de um início de mês desaquecido, cenário atípico, o mercado de suínos se mostrou mais movimentado no final de junho, com aumento de preços nas granjas paulistas.

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Entrevista

Mercado de grãos: produção recorde no Brasil, preços firmes e demandas aquecidas

Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri

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