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As melhores e mais fiéis informações do mercado.
A jornalista Juliana Camargo entrevista o engenheiro agrônomo e analista de mercado Alcides Torres, diretor-fundador da Scot Consultoria.
Mesmo com o viés de baixa nos preços da arroba em maio - um movimento sazonal observado em 14 dos últimos 15 anos - o mercado pecuário segue com fundamentos firmes. Segundo Alcides Torres, diretor e analista de mercado da Scot Consultoria, o cenário atual não surpreende quem acompanha de perto o setor. A expectativa é de estabilidade ou até alta nos preços a partir do segundo semestre, impulsionada por uma menor oferta de fêmeas para abate e pela firme demanda, tanto interna quanto externa.
O mercado do boi gordo encerra abril com pressão de baixa em São Paulo, principal praça de referência do país. O mês foi marcado por uma virada: enquanto o início trouxe cotações firmes, a segunda quinzena mostrou recuo nos preços devido ao aumento da oferta e estoques elevados nos frigoríficos.
Após negócios pontuais em R$340/@ em abril, impulsionada pela demanda internacional e pelo "tarifaço" de Trump, o cenário mudou nas últimas semanas: a queda do dólar e preços para a carne bovina exportada menos firmes, o mercado encerra abril sob pressão e deverá começar maio desta forma, com a arroba apregoada, no início de mês, em R$325 em São Paulo.
Apesar do abate de bovinos elevado, a demanda internacional - especialmente da China - sustentou os preços nas três primeiras semanas de abril. No entanto, a combinação de menor ritmo de exportações na reta final de abril e o comprador interno mais cauteloso fez os preços cederem.
No primeiro trimestre de 2025 foram embarcadas 236,4 mil cabeças de gado para o exterior.
O mercado do boi gordo segue firme na primeira quinzena de abril, com menor oferta de animais, exportações em alta e consumo interno impulsionado pelo recebimento dos salários e pelo fim da quaresma. As escalas de abate estão mais curtas e os preços na praça paulista variam de R$325 a R$330 por arroba.
O mercado do boi gordo iniciou abril com preços firmes, mesmo diante do período da Quaresma e da lentidão típica da Semana Santa. A demanda interna está estável, as escalas de abate encurtaram e as exportações seguem em ritmo forte, com recorde nos primeiros dez dias de abril. Apesar dos impactos das decisões econômicas dos EUA no comércio global, o Brasil mantém sua competitividade, inclusive no mercado norte-americano, mesmo pagando tarifas elevadas. A expectativa é de que o país continue ganhando espaço também junto à China.
O Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria encerrou sua programação nesta sexta-feira, 11 de abril, com um dia de campo no Confinamento Monte Alegre (CMA), em Barretos (SP). Reunindo cerca de mil pessoas, o encerramento foi marcado por uma intensa programação técnica e um festival gastronômico com estações de carne.
Especialistas defendem uso de inteligência artificial na produção de silagem, desafios da nutrição e manejo na pecuária moderna.
Boi gordo: sem alteração da cotação nas praças paulistas
Com a aproximação do feriado, o mercado estava operando em ritmo lento e com os mesmos preços e, nesse sentido, a cotação estava a mesma em relação à ontem para todas as categorias de bovinos.
Scot Consultoria participa da XX Jornada NESPro & Congresso Internacional de Criadores, em Porto Alegre-RS
Nesta terça-feira, 17 de junho de 2025, a Scot Consultoria marcou presença na XX Jornada NESPro & Congresso Internacional de Criadores, realizada em Porto Alegre (RS). O evento foi promovido pelo Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte (NESPro/UFRGS), em parceria com o Instituto Desenvolve Pecuária.
Fique Sabendo - Abate de bovinos é recorde no primeiro trimestre
No 1o. trimestre de 2025, a participação de vacas foi de 33,27% no abate de bovinos, enquanto a de novilhas foi de 15,90%. Somadas, a participação das fêmeas foi de 49,17% - um aumento de 5,9% em relação ao primeiro trimestre de 2024.
Mercado do boi gordo: cotações estáveis em São Paulo
Embora, em parte das praças pecuárias monitoradas, a oferta de bovinos tenha aumentado, os preços se mantiveram sustentados pela demanda dos frigoríficos em São Paulo. Na terça-feira, não houve alteração na cotação de nenhuma categoria.
Mapa lança publicação técnica sobre riscos em alimentos vegetais no Dia Mundial da Segurança dos Alimentos
Livro reúne orientações sobre perigos biológicos, químicos e físicos em produtos de origem vegetal.
Reconhecimento do Brasil como país livre de febre aftosa sem vacinação pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA)
O Presidente da República e o ministro da Agricultura e Pecuária, participaram hoje (6), em Paris, da cerimônia de outorga ao Brasil da certificação de país livre de febre aftosa sem vacinação, conferida pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA).
Ministério da Agricultura e Pecuária confirma primeiro foco de gripe aviária em granja comercial no Brasil
MAPA alerta que a doença não é transmitida pelo consumo de carne de aves e ovos.
China abre cinco novos mercados para produtos do agro brasileiro e avança na cooperação sanitária e fitossanitária
Na cerimônia de assinatura de atos no Grande Palácio do Povo em Pequim, durante o encontro do presidente da República, com o presidente chinês, o ministro da Agricultura e Pecuária, assinou mais três acordos bilaterais para o desenvolvimento da agropecuária brasileira.
Entrevista com o pecuarista, Luiz Roberto Saalfeld
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Mercado do boi gordo segue aquecido em junho
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