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Mesmo estando no início do mês, demanda não reagiu para o mercado de suínos.
Matéria sobre o mercado do boi, com dados da Scot Consutoria, produzida pela Agência Estado.
O consultor de mercado Alex Lopes cedeu entrevista ao portal DBO sobre o mercado do boi
O Consultor Gustavo Aguiar concedeu entrevista sobre o mercado do boi ao Boletim Notícias Agrícolas.
No mercado atacadista de carne com osso não houve alterações.
Paralisação dos caminhoneiros prejudicou resultados de exportação de carne suína.
Economia russa é apontada como um fator determinante do resultado.
Com vendas ruins, mercado de suínos teve queda nos preços em toda a cadeia.
Dados da Associação consideram carne in natura, cortes, preparados e miúdos.
O frango vivo é comercializado por R$2,35 por quilo em São Paulo.
Demanda por carne de frango é impulsionada pela alta do preço do boi e dos suínos.
O preço do suíno nas granjas de São Paulo subiu 9,8% desde o início do mês.
Oferta e demanda se ajustaram na granja, e a ave segue comercializada em R$2,35/kg, em São Paulo.
Ofertas excessivas geram sobras, e preço do frango vivo tem novo recuo na semana.
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