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Quarta-feira, 16 de julho de 2025

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17h
30m
Pesquisa-expedicionária da Scot Consultoria traça perfil da produção intensiva de corte no Brasil.

Em menos de dois meses de expedição, mais de 50 propriedades já foram visitadas em sete estados diferentes.
14
jul
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

Nesta segunda-feira, como é comum para o início da semana, parte das indústrias frigoríficas optou por se manter fora das compras, aguardando uma definição do mercado. Essa postura cautelosa se acentuou diante das incertezas provocadas pelo anúncio do tarifaço por parte dos Estados Unidos.
14
jul
Apesar de mercado mais cauteloso, altas pontuais são registradas

Em São Paulo, as negociações seguem em ritmo mais lento, diante da cautela dos compradores. Ainda assim, os preços do bezerro de desmama e do boi magro se mantêm firmes e registram altas.
14
jul
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

Na segunda-feira, como é comum para o início da semana, parte das indústrias frigoríficas optou por se manter fora das compras, aguardando uma definição do mercado. Essa postura cautelosa se acentuou diante das incertezas provocadas pelo anúncio do tarifaço por parte dos Estados Unidos.
08
jul
Frango: mercado inicia julho em recuperação

Apesar da recuperação nos preços no final de junho, o mercado ainda sente os efeitos dos embargos e da oferta elevada no mercado interno.
08
jul
Direções opostas

Apesar de um mercado paulista mais moroso para a cotação do boi gordo, a reposição mantém o otimismo e preços em alta.
08
jul
Vendas fracas persistem e limitam a recuperação de preços

A virada do mês ainda não foi o suficiente para impulsionar as vendas, e os preços perderam fôlego para continuar reagindo.
08
jul
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

Há lentidão nas vendas de carne bovina, o que levou a ponta compradora a uma postura mais cautelosa. Com isso, a cotação do boi gordo recuou R$1,00/@, enquanto as cotações do “boi China”, da vaca e da novilha se mantiveram estáveis.
08
jul
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

Houve lentidão nas vendas de carne bovina, o que levou a ponta compradora a adotar uma postura mais cautelosa. Com isso, a cotação do boi gordo recuou R$1,00/@, enquanto as cotações do "boi China", da vaca e da novilha se mantiveram estáveis.
08
jul
Mercado do boi gordo começa a semana pressionado

A semana começou com preços da arroba do boi gordo entre estáveis e em queda, reflexo do escoamento lento da carne no varejo. Segundo Alcides Torres, da Scot Consultoria, muitos compradores ainda aguardam os resultados das vendas do fim de semana, influenciadas pelo pagamento dos salários.
02
jul
Frente fria e cotação do boi gordo influenciam a reposição

O mercado paulista registra queda nas cotações e menor volume de negócios concretizados, influenciado pela frente fria e pela arroba do boi gordo lateralizada, mas a oferta restrita mantém o interesse na reposição.
30
jun
Cotação em queda em São Paulo

Parte dos frigoríficos esteve fora das compras nesta manhã. Com o aumento na oferta de bovinos e a demanda por carne enfraquecida, quadro que já vinha sendo observado, a semana começou com viés de baixa.
30
jun
Cotação do mercado do boi gordo em queda em São Paulo

Parte dos frigoríficos esteve fora das compras nesta manhã. Com o aumento na oferta de bovinos e a demanda por carne enfraquecida, quadro que já vinha sendo observado, a semana começou com viés de baixa.
27
jun
Boa viagem, boi! Segundo melhor maio na exportação de gado vivo

Em maio de 2025, o Brasil exportou 111,1 mil cabeças de gado. Quantidade que só perde para maio de 2018, quando 112,7 mil cabeças deixaram o país.
25
jun
Demanda supera a oferta

Oferta restrita mantém preços firmes no mercado de reposição em São Paulo, com destaque para a valorização do boi magro.
25
jun
“Quem não mensura não sabe o seu custo”, diz analista sobre a importância dos dados na pecuária

Diferentemente da agricultura, o universo da pecuária carece de dados, disse Felipe Fabbri, analista de mercado e da cadeia de produção animal na Scot Consultoria, durante a 20ª Jornada Nespro, encerrada nesta quarta-feira (18), na Capital. Mas, afinal, o que isso quer dizer? Confira trechos da entrevista.
23
jun
Preços firmes em São Paulo

A semana começou com ofertas reduzidas, mas, com o avanço do fim do mês, as vendas de carne no mercado interno estão em ritmo lento, equilibrando o mercado. Com isso, as cotações não mudaram em relação à semana passada.
23
jun
Mercado do boi gordo com preços firmes em São Paulo

A semana começou com ofertas reduzidas, mas, com o avanço do fim do mês, as vendas de carne no mercado interno estão em ritmo lento, equilibrando o mercado. Com isso, as cotações não mudaram em relação à semana passada.
23
jun
Importância de dados na pecuária é destaque em evento de mercado

Durante a 20ª Jornada Nespro, especialista discutiu a carência de dados na pecuária e como isso impacta o desempenho do setor no Brasil.
17
jun
Pouca oferta e muito interesse

Com a menor disponibilidade de bovinos magros e a demanda aquecida, mercado mantém ritmo firme e cotações em alta para os machos anelorados.
16
jun
Cotação estável nas praças paulistas

Com grande parte das indústrias fora das compras, a cotação ficou estável em relação à sexta-feira para todas as categorias.
16
jun
Boi gordo: cotação estável para todas as categorias em São Paulo

Com grande parte das indústrias fora das compras, a cotação ficou estável em relação à sexta-feira para todas as categorias.
10
jun
Mercado de sebo bovino: produção crescente e dinâmica de utilização

Cenário impulsionado por abate recorde, tendencias de mercado e retomada da utilização de sebo bovino no biodiesel.
09
jun
Sobe a cotação do “boi China” e a da novilha em São Paulo

Com redução nas ofertas e melhora no escoamento de carne, a semana começa com preços mais altos para o “boi China” e para a novilha, cuja alta é de R$2,00/@ e R$3,00/@, respectivamente. A cotação do boi gordo e a da vaca não mudou.
09
jun
Subiu a cotação do “boi China” e a da novilha em São Paulo

Com redução nas ofertas e melhora no escoamento de carne, a semana começou com preços mais altos para o “boi China” e para a novilha, cuja alta foi de R$2,00/@ e R$3,00/@, respectivamente. A cotação do boi gordo e a da vaca não mudou.
09
jun
Maio ficou para trás e junho começa com viés de alta

Com retomada das negociações e maior otimismo entre recriadores e invernistas, as cotações iniciam o mês em alta para a maioria das categorias em São Paulo.
03
jun
Incertezas sobre a produção de trigo no Brasil

Menor área no Sul do país e menor investimento na produção fazem o mercado do trigo ficar cauteloso.
03
jun
Mercado retraído

Reposição segue travada em São Paulo, com queda nas cotações e poucos negócios efetivados.
03
jun
Carta Grãos e Agricultura - Produção de trigo em queda? O perfil da nova safra no Brasil

A Conab divulgou em 15/5 seu oitavo relatório sobre a safra de grãos no Brasil e trouxe atualizações interessantes para o trigo. Além disso, órgãos estaduais também atualizaram as estimativas para a cultura.
02
jun
Semana abre sem mudança de preços em São Paulo

A semana começou com a maioria dos frigoríficos fora das compras.

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Entrevista

O retrato da pecuária intensiva: na estrada com o Confina Brasil 2025

Entrevista com a equipe técnica responsável pela pesquisa-expedicionária, Confina Brasil

Scot na mídia

AgroMais

Mercado do boi gordo sente impacto das tarifas dos EUA e registra pressão nas cotações

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