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O mercado atacadista com osso segue firme, com valorização das peças do traseiro
Em Goiás, o mercado apresenta recuperação, com reajustes nas duas praças pesquisadas
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A expectativa é de vendas mais aquecidas no atacado de carne com osso para os próximos dias.
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Grande parte das indústrias que tentam isto compõem as escalas com boiadas de praças vizinhas
A demanda pelas peças de dianteiro tem puxado as valorizações no atacado de carne com osso.
As escalas de abate atendem, em média, entre dois e quatro dias úteis.
As escalas de abate atendem entre dois e três dias, na maioria dos casos.
O feriado desta semana pode colaborar com os preços firmes do boi gordo.
Por outro lado, o escoamento da carne com osso no mercado atacadista não tem dado sinais de melhora
Em São Paulo, as programações das indústrias atendem, em média, entre dois e três dias úteis
A pressão de baixa aumentou, porém o pecuarista rejeita ofertas de compra abaixo das referências.
A demanda não tem acompanhado a oferta, principalmente para as peças de traseiro.
Há especulações, mas estas estão cada vez mais raras no mercado.
Nos últimos dias, as vendas de carne com osso têm sido razoáveis
As programações de abate estão bem heterogêneas, variando entre três e oito dias úteis.
O Sul de Minas Gerais foi outra praça vizinha a São Paulo que teve seus preços reajustados
Com a oferta menor, preço referência para o boi gordo teve alta e fechou em R$95,00/@, à vista.
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