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Sábado, 30 de agosto de 2025

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5054 resultado(s) encontrado(s)!

20
nov
2024
Pecuária Feita Por Mulheres - Episódio 5 - O futuro da pecuária está nos sistemas integrados?

Nesse episódio do Pecuária feita por mulheres dois pesquisadores de renome – Janaina Martuscello, professora e coordenadora do Grupo de Estudos em Forragicultura (GEFOR) da UFSJ e Roberto Giolo, pesquisador na Embrapa Gado de Corte, comentam sobre pastagens e sistemas integrados.
19
nov
2024
Cortes bovinos em ascensão

O consumo no varejo segue em ritmo inesperado, contrariando a tendência.
19
nov
2024
O boi na frente dos carros

Carros e bovinos contribuem para a poluição, mas os veículos fósseis emitem CO₂ adicional, enquanto o gado participa do ciclo natural do carbono.
18
nov
2024
Alta na cotação do boi gordo em São Paulo

O mercado abriu a semana com a cotação do boi gordo subindo R$3,00/@. A cotação para as outras categorias não mudou.
18
nov
2024
Alta na cotação do boi gordo em São Paulo

O mercado abriu a semana com a cotação do boi gordo subindo R$3,00/@. A cotação para as outras categorias não mudou.
14
nov
2024
Carta Boi - Bezerro e o boi gordo, até quanto pagar?

Com a forte alta da cotação da arroba do boi gordo neste semestre e o intenso descarte de matrizes entre 2023 e 2024, os preços da reposição também têm subido - e deverão seguir firmes em 2025. Mas, muitos pecuaristas têm nos perguntado: até quanto pagar?
13
nov
2024
Carta Conjuntura - Dez anos de inovação no mercado de carne premium: reflexões e desafios

Reflexões e desafios enfrentados após dez anos de inovação no mercado de carne premium.
12
nov
2024
Mercado de carne segue firme

A expectativa de melhora nas vendas, com o pagamento do salário, pode ser impactada pelo repasse dos aumentos da arroba do boi gordo para a carne.
11
nov
2024
Cotações estáveis em São Paulo

Com muitas indústrias avaliando o desempenho das vendas de carne bovina no fim de semana, os compradores abriram a semana com os mesmos preços da sexta-feira (8/11). Houve negócios pontuais na tarde de sexta-feira para o "boi China" em R$340,00/@, a referência, porém, ainda não está consolidada no mercado.
11
nov
2024
Cotações no mercado do boi gordo estáveis em São Paulo

Com muitas indústrias avaliando o desempenho das vendas de carne bovina no fim de semana, os compradores abriram a semana com os mesmos preços da sexta-feira (8/11). Houve negócios pontuais na tarde de sexta-feira para o “boi China” em R$340,00/@, a referência, porém, ainda não está consolidada no mercado.
08
nov
2024
Elevando desempenho da cria: como potencializar a criação de bezerros através da estação de monta

A estação de monta associada ao uso de biotecnologias, como a inseminação artificial em tempo fixo (IATF), potencializa os lucros da operação: A cada R$1,00 investido na técnica, verifica-se retorno de R$4,50.
04
nov
2024
Churrasco salgado: cotações ao ponto (e subindo!)

O mercado de carne bovina segue em alta, com valorização nos cortes com e sem osso, puxados pela demanda firme e oferta restrita. No varejo, São Paulo e Paraná lideram as elevações, apesar da resistência do consumidor.
28
out
2024
Caminhos para a redução das emissões na produção pecuária

Explorando estratégias inovadoras e práticas sustentáveis, a produção pecuária pode reduzir significativamente suas emissões de gases de efeito estufa, contribuindo para um futuro mais sustentável e resiliente diante das mudanças climáticas.
25
out
2024
"Allah-la-ô": o mercado de carnes sente o calor das cotações em alta!

No mercado de carne com osso houve quedas leves nos preços, mas no mercado de carne desossada o quadro foi de aumentos, com destaque para a alcatra.
25
out
2024
Boi gordo a R$400,00/@: uma "possível" realidade, mas não a curto prazo!

Se partirmos da premissa que essa virada de preços (para alta) se firmou a partir de junho/24 e aplicarmos a mesma média de variação percentual de alta nos preços em ciclos de alta (83,3%), poderemos ver cotações da @ do boi gordo acima dos R$400,00.
24
out
2024
Circuito Cria: expedição inicia suas visitas pelo Mato Grosso do Sul

No dia 7 de outubro iniciamos o Circuito Cria, em busca da origem da pecuária. Na primeira semana de expedição, percorremos mais de 1.000 km explorando diversos sistemas de cria em diferentes propried
24
out
2024
Integração lavoura-pecuária: caminho em prol da produtividade e da sustentabilidade

A Integração Lavoura-Pecuária é uma alternativa para a recuperação de pastagens, promovendo produtividade e sustentabilidade.
23
out
2024
A Scot Consultoria esteve na 10ª Edição do Agtech Meeting

O diretor-fundador e analista de mercado da Scot Consultoria, Alcides Torres, participou do bloco
21
out
2024
Mercado de reposição - Edição 9 - Outubro registra o menor ágio da desmama em relação ao boi gordo em São Paulo

A diferença de preço entre a desmama e o boi gordo diminuiu. O ágio vigente é um dos menores, considerando a praça pecuária de São Paulo. Essa mudança sugere que o mercado de reposição está ficando co
21
out
2024
Sobe a cotação das fêmeas para abate em São Paulo

A cotação das fêmeas para abate subiu R$5,00/@. Aparentemente, começou o movimento de retenção de matrizes para a produção de bezerros. Essa retenção reduz a disponibilidade imediata de bovinos no mer
21
out
2024
Mercado do boi gordo: subiu a cotação das fêmeas para abate em São Paulo

A cotação das fêmeas para abate subiu R$5,00/@. Aparentemente, começou o movimento de retenção de matrizes para a produção de bezerros. Essa retenção reduz a disponibilidade imediata de bovinos no mer
20
out
2024
Estatística da pecuária (Sudeste de Mato Grosso)

Alta na cotação da arroba para todas as categorias destinadas ao abate no Sudeste de Mato Grosso.
18
out
2024
A carne "tá" pegando fogo: atacado em alta, mas o varejo "tá" na dieta!

Os preços da carne bovina continuam subindo no atacado em outubro, impulsionados pela oferta restrita e forte demanda externa. No varejo, porém, o repasse dessas altas é limitado pela resistência dos
14
out
2024
Estabilidade em São Paulo

O mercado abriu o dia com muitos compradores fora dos negócios. Os que estão na ativa oferecem as mesmas cotações de sexta-feira, dia 11 de outubro.
14
out
2024
Corrida pela carne: preços em disparada no atacado e resistência no varejo

Os preços da carne bovina subiram no atacado em outubro, impulsionados pela oferta restrita de animais terminados e demanda firme. No varejo, a alta nos preços enfrenta resistência dos consumidores, a
14
out
2024
Estabilidade no mercado do boi gordo em São Paulo

O mercado abriu o dia com muitos compradores fora dos negócios. Os que estavam na ativa ofereceram as mesmas cotações de sexta-feira, dia 11 de outubro.
08
out
2024
Radar Sanitário para outubro de 2024

Dos últimos detalhes antes do início da estação de monta aos recentes surtos de doenças e às consequências dos incêndios Brasil afora: como o conhecimento da prevenção e do manejo adequado pode evitar
04
out
2024
Carne sobe, varejo pesa: o desafio de encher o prato no início de outubro

O mercado de carne bovina apresenta contrastes neste início de outubro. Enquanto o atacado segue com preços firmes e em alta, sustentado pela oferta restrita de boiadas para abate, o varejo encontra o
01
out
2024
Encontro de Intensificação de Pastagens debate soluções para a pecuária no Brasil

O Encontro de Intensificação de Pastagens da Scot Consultoria, que aconteceu nos dias 25 e 26 de setembro, em Ribeirão Preto-SP, reuniu centenas de produtores, especialistas e entusiastas do setor par
30
set
2024
Entre o bife e a balança: atacado em alta e o varejo em batalha no mercado de carnes

O mercado de carne bovina apresenta uma dinâmica de preços variada entre o atacado e o varejo, com o primeiro mostrando tendência de alta, enquanto o segundo enfrenta dificuldades, especialmente em Sã

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Entrevista

Mercado de grãos: produção recorde no Brasil, preços firmes e demandas aquecidas

Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri

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Bezerro em alta: oportunidade de compra acaba em agosto?

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