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Apesar das vendas não terem estagnado, as negociações seguem em ritmo lento nos últimos dias.
Avanços da pecuária de corte no Brasil nos últimos anos são notáveis.
As vendas de carne bovina no varejo mantiveram-se firmes, no entanto, abaixo do esperado.
O consumo no varejo segue em ritmo inesperado, contrariando a tendência.
Reflexões e desafios enfrentados após dez anos de inovação no mercado de carne <em>premium</em>.
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