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A oferta curta de boiadas tem mantido os preços da arroba em patamar firme.
As escalas de abate estão curtas e atendem, em média, dois dias úteis
Para a média dos cortes de dianteiro é o segundo maior valor do ano, R$7,26/kg.
A cotação do frango na granja teve alta de 10,5% na última semana.
Preços em alta no mercado atacadista de carne bovina sem osso
Frigoríficos estão pagando valores mais altos no boi gordo em relação ao início da semana.
A perspectiva é de cotações firmes para o boi godo nos próximos dias
Apesar da queda no mercado atacadista de carne bovina, o preço do boi gordo ficou firme em junho.
O ritmo das vendas de carne com osso no atacado foi lento nos últimos dias
Oferta e demanda estão mais ajustadas para os cortes de dianteiro.
A disponibilidade restrita de animais terminados é o principal fator para este comportamento
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