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O Brasil é o maior exportador e o segundo maior produtor de carne bovina.
Desvalorização na granja e no atacado, desde o início de março, foi de 4,1% e 3,8%, respetivamente.
Final de semana prolongado deixou os estoques enxutos mantendo os preços consistentes.
Mercado moroso, com compradores e vendedores aguardando melhores condições.
O número de contratos futuros do boi gordo em aberto caiu na primeira semana de março.
É a terceira quinzena consecutiva de altas no preço da tilápia pago ao produtor.
Na semana, com a menor procura de bovinos, as cotações cederam em São Paulo.
Antecipações devido ao Carnaval começam a movimentar os preços no mercado atacadista.
Escoamento está represado devido às recentes altas nos preços.
Estoque baixo é o principal fator de pressão aos preços domésticos
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