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Apesar de aquém do esperado, as vendas de carne bovina seguem acontecendo.
Como de costume, o mercado abriu a semana com poucos negócios.
Após a virada do mês, o mercado voltou a retomar o fôlego, mas ainda não em ritmo aquecido.
Mesmo com o avanço da segunda quinzena, o varejo segue ativo, mas com menor ritmo de vendas.
Após semanas em ritmo moroso, a demanda dá sinais de recuperação.
Na última semana, as escalas de abate das indústrias paulistas começaram a encurtar.
Na última semana, as escalas de abate das indústrias paulistas começaram a encurtar.
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