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Diferentes comportamentos entre os preços no atacado e no varejo.
A última semana foi marcada por boas negociações e aumento na média de preços.
Baixa liquidez seguiu rondando o mercado atacadista de carne em março.
De maneira geral, setor está truncado e com os preços lateralizados.
Os preços do “boi China”, do boi comum e da vaca gorda permaneceram estáveis.
Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
Os preços estão estáveis nessa véspera de feriado. A oferta de bovinos caiu.
Em 7 anos, o cultivo de tilápia deverá suprir 80% do mercado de peixes brasileiro.
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