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Quarta-feira, 20 de agosto de 2025

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Buscando por: Mercado de carne

830 resultado(s) encontrado(s)!

16
fev
2020
Mercado sem rodeios - Episódio 213 - Conjuntura do mercado do boi em fevereiro e expectativas

Oferta limitada de boiadas mantém o mercado do boi gordo com preços firmes. No mercado de carne bovina, o feriado de Carnaval pode colaborar com o escoamento.
14
fev
2020
Mercado sem rodeios - Episódio 213 - Conjuntura do mercado do boi em fevereiro e expectativas

Oferta limitada de boiadas mantém o mercado do boi gordo com preços firmes. No mercado de carne bovina, o feriado de Carnaval pode colaborar com o escoamento.
02
fev
2020
Mercado sem rodeios - Episódio 211 - Expectativas para o mercado do boi em fevereiro

As escalas mais enxutas das indústrias e a expectativa de escoamento melhor no varejo nos próximos dias colaboram com cenário mais positivo de preços no mercado do boi. Além disso, temos o feriado de
31
jan
2020
Mercado sem rodeios - Episódio 211 - Expectativas para o mercado do boi em fevereiro

As escalas mais enxutas das indústrias e a expectativa de escoamento melhor no varejo nos próximos dias colaboram com cenário mais positivo de preços no mercado do boi. Além disso, temos o feriado de
30
jan
2020
À espera do consumo

A queda de preço ao longo da segunda quinzena reduziu o volume de negócios no estado. A pastagem em boa condição permite aos pecuaristas reter os animais na fazenda, aguardando por preços melhores.
27
jan
2020
Boi gordo: viés de baixa deve perder força no curto prazo

Queda no mercado de carne atacadista e mercado do boi gordo pressionado marcam a terceira semana de janeiro. Para os próximos dias, com a virada do mês, e o recibimento dos salários, devem colaborar p
20
jan
2020
Em São Paulo a cotação do boi gordo recuou em todos os dias na última semana

Além das duas praças de São Paulo, a cotação do boi gordo caiu em outras sete praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria. Considerando a média das 32 regiões pesquisadas, a cotação da arroba c
17
jan
2020
A cotação da arroba do boi caiu em todos os dias da semana

A referência para a arroba na praça paulista caiu pelo quinto dia consecutivo e fechou a semana cotada em R$194,00, à vista, bruto, R$193,50/@, com desconto do Senar, e R$191,00/@ com desconto do Funr
09
jan
2020
Preços firmes, mas demanda em alerta

Na praça paulista o mercado está firme, com oferta restrita e menor necessidade de compra de gado por parte dos frigoríficos.
27
dez
2019
Expectativa de melhora

Com as vendas fracas, o mercado perdeu força na última semana do ano, mas deve começar 2020 com o pé direito
26
dez
2019
Mercado de carne sem osso apresenta ligeira alta na reta final do ano

Para a reta final de 2019, a expectativa é de que a maior demanda na ponta final da cadeia sustente as cotações.
23
dez
2019
Mercado calmo antes do Natal

Em São Paulo, parte das indústrias está fora das compras. A estratégia é fazer o balanço das vendas na semana passada e então definir os novos preços a serem ofertados pelo boi gordo.
23
dez
2019
Viés de baixa perde força no mercado de carne sem osso

Na terceira semana de dezembro, no mercado atacadista de carne bovina sem osso, na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, os preços tiveram ligeira alta, de 0,3%.
19
dez
2019
Viés de baixa perde força no mercado de carne sem osso

Após as quedas registradas na primeira quinzena de dezembro, mercado de carne sem osso apresenta ligeira alta.
11
dez
2019
Mercado estável em São Paulo, mas preço recua em 10 praças pecuárias

A pressão de baixa continua, contudo, nas praças onde o preço recuou, a intensidade das desvalorizações diminuiu. Além disso, vale ressaltar que parte das indústrias estão fora das compras.
11
nov
2019
Mercado de carne bovina em alta

Na carne com osso, a alta semanal foi de 7,9% para o boi casado, que está cotado em R$12,52/kg. Desde o final de agosto (início das altas) a cotação subiu 22,0%. Já na carne sem osso, nos últimos sete
24
out
2019
Preço da carne bovina sobe e atinge maior patamar do ano

Estoques enxutos mantém mercado com preços firmes.
11
out
2019
Carta Conjuntura - Hambúrguer de origem vegetal

O desafio é produzir alimentos para atender o consumo existente, debelar a fome e suprir a melhoria da qualidade da dieta que está por vir.
10
out
2019
Mercado de carne bovina em alta

Além da baixa oferta de boiadas, que já vinha mantendo o mercado do boi gordo com os preços firmes, o escoamento da carne melhorou.
08
out
2019
Alta no mercado de carne bovina

No Tocantins, a medida tomada pelo governo de retirada da isenção do ICMS dentro do estado foi anulada através de liminar.
04
out
2019
Quatro semanas consecutivas de valorizações da carne bovina no atacado

Em relação ao faturamento, a média da tonelada vendida em setembro foi de U$4,24 mil, 1,6% maior que a média de agosto e 7,4% a mais que setembro de 2018. Esse é maior preço recebido pela tonelada de
03
out
2019
Exportação fecha setembro em alta

Preço da tonelada de carne vendida chega à máxima histórica
21
set
2019
Palestra da Scot Consultoria no 3o. Workshop em Liderança Feminina no Agronegócio

A Scot Consultoria dará uma palestra na cidade de Jaboticabal-SP no dia 21 de setembro de 2019.
19
set
2019
Palestra da Scot Consultoria no 3o. Workshop em Liderança Feminina no Agronegócio

A Scot Consultoria dará uma palestra em Jaboticabal-SP no dia 21 de setembro de 2019.
24
jul
2019
Demanda fraca esfriou o mercado de carne bovina no atacado

Atualmente a diferença entre o preço pago pelo boi gordo e as receitas com as vendas da produção dos frigoríficos (carne, subprodutos e derivados) está em 20,1%, colada na média história.
06
mai
2019
Carta Boi - O consumo chinês de carne bovina

A China é uma grande consumidora mundial de carne bovina, e mesmo assim o seu potencial de crescimento ainda é grande.
24
abr
2019
A Scot Consultoria dará uma palestra em Chapecó-SC no dia 27/4

No dia 27 de abril de 2019 (sábado), o analista e consultor de mercado da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro, ministrará uma palestra na 1a. Bovicorte, em Chapecó-SC.”.
05
abr
2019
Platô no mercado de carne bovina

A finalidade desta estratégia é proteger suas margens de comercialização, que por sua vez estão abaixo da média histórica, que é próxima de 20%.
04
abr
2019
Platô no mercado de carne bovina

Vendas fracas no mercado doméstico e exportação sem grandes surpresas.
12
mar
2019
A folia foi leve no mercado de carne bovina

O recuo foi sutil, mas aconteceu mesmo com um quadro de estoques baixos em função da diminuição dos abates neste início de março.

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O futuro da pecuária brasileira: tecnologia, produtividade e sustentabilidade

Entrevista com o palestrante do Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria, Geraldo Martha

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Boi gordo deve seguir acima de R$ 300 até o fim de 2025, diz Felipe Fabbri

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