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Os preços no mercado de suínos continuam subindo, renovando as máximas nominais da série histórica.
O consumo no varejo segue em ritmo inesperado, contrariando a tendência.
Em São Paulo, todas as categorias de machos e fêmeas apresentaram alta.
Reflexões e desafios enfrentados após dez anos de inovação no mercado de carne premium.
Preços iniciam novembro com alta no atacado e estabilidade nas granjas paulistas.
Em São Paulo, há pelo menos oito semanas os preços dos bovinos machos para reposição estão em alta.
O mercado de reposição está acompanhando o mercado do boi gordo.
Novembro será marcado pelo aumento nos volumes de precipitação no Brasil, com exceção do Nordeste.
A Fazenda Guadalupe é reconhecida nacionalmente como uma referência em gado Puro de Origem (PO)
Início de novembro e vencimento de outubro, as cotações em aberto caíram sensivelmente.
Expedição serve para troca de experiências e difusão de boas práticas no setor.
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