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As programações de abate atendem, em média, entre três e quatro dias úteis.
Restrição na disponibilidade de carne ainda é o principal componente de alta.
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Foram poucos os negócios realizados apesar das indústrias terem aumentado a pressão de compra
Desde novembro mercado patina. Consumo não evolui e preço sem força para reajustes positivos
Mercado parado, As negociações costumam esfriar neste período do ano
As programações de abate estão bem heterogêneas, variando entre três e oito dias úteis.
O Sul de Minas Gerais foi outra praça vizinha a São Paulo que teve seus preços reajustados
Mercado do boi gordo ainda pressionado em algumas regiões, mas negócios travam em valores menores.
Após os recuos de preços nos últimos dias, sem oferta coerente
As tentativas de recuos nos preços travaram o mercado do boi gordo no final da última semana.
Depois de um ano de custos altos pra pecuária de leite, 2013 tende a ser melhor.
A preferência das empresas é por comprar matéria prima de forma compassada
Margem da indústria está menor que em setembro, mas acima da média de 2011 e acumulada este ano.
A escala média de abate no estado é de seis dias úteis, com algumas empresas com o ano já fechado.
Poucos negócios e pressão baixista marcaram o mercado do boi gordo no início desta semana.
Caso este cenário de pressão baixista perdure, recuos não estão descartados para os próximos dias
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