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Quarta-feira, 10 de setembro de 2025

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6819 resultado(s) encontrado(s)!

26
fev
2020
Ovos: alta de 45% nas granjas em São Paulo desde o início do ano

Desde o início do ano, preço do ovo subiu R$29,00 por caixa.
21
fev
2020
Oferta restrita dá sustentação ao mercado de carne bovina no atacado

Na média dos 22 cortes pesquisados pela Scot Consultoria, o preço subiu 0,5% nos últimos sete dias. Vale ressaltar que apesar da retomada dos preços, a cotação ainda está em patamar menor do que no in
20
fev
2020
Mercado do boi gordo firme

No fechamento desta quinta-feira (20/02), a cotação não teve variação na praça paulista.
20
fev
2020
Mercado do boi gordo morno

No curto prazo o resultado das vendas no atacado será o fator que determinará o ritmo de compra dos frigoríficos para a recomposição de estoque do varejo.
19
fev
2020
Pouco boi provoca alta significativa no Norte do país

Das trinta e duas praças monitoradas pela Scot Consultoria, a cotação subiu em uma delas, caiu em quatro e ficou estável nas restantes.
18
fev
2020
Ovos: altas no atacado e granjas em São Paulo

Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias de ovos subiu de 4,5% na semana, estando cotada, em média, em R$93,50.
14
fev
2020
Suíno: reação nos preços no mercado interno

Nas granjas de São Paulo, o animal terminado teve alta de 6,3% ou R$6,00 por arroba, estando cotado, em média, em R$101,00 por arroba. No atacado, a valorização em igual comparação foi de 6,6%, com a
12
fev
2020
Vai e vem da carne bovina no varejo

Esse quadro indica que os varejistas estão com dificuldade para definir uma referência para os preços.
12
fev
2020
Carne bovina sem osso tem alta de preço no atacado

Depois de cinco semanas seguidas de desvalorização nos preços da carne bovina sem osso, finalmente o mercado atacadista subiu. Diante das altas observadas no mercado do boi gordo, para preservar suas
11
fev
2020
Preço do ovo subiu 24,2% em uma semana nas granjas em São Paulo

Forte alta na semana.
11
fev
2020
Primeira alta do ano para a carne bovina

Desde o começo do ano, os preços da carne bovina vendida no atacado sem osso vinham em uma trajetória de quedas, contudo, o cenário se alterou diante da menor oferta de matéria-prima.
10
fev
2020
Preço da carne bovina sem osso reage no atacado

Nos últimos sete dias, na média dos 22 cortes analisados pela Scot Consultoria, as cotações registraram alta de 1,4%.
10
fev
2020
Frango: alta de 5,3% no atacado em São Paulo

Mercado atacadista apresenta melhora nos preços neste início de mês.
07
fev
2020
Fevereiro começa com preços em queda no mercado de suínos

Apesar de estar no início do mês, período no qual sazonalmente as vendas são mais dinâmicas, ainda não foi sentida uma melhora na demanda, o que colaborou para a pressão nos preços.
06
fev
2020
Mercado reage

Nos últimos sete dias, na média dos 22 cortes analisados pela Scot Consultoria, as cotações registraram alta de 1,4%.
06
fev
2020
Atacado dispara e testa limites da demanda

Após as altas registradas nos últimos dias, o mercado acalmou no fechamento de hoje. O preço do boi gordo permaneceu estável em São Paulo.
06
fev
2020
Alta de 2,5% no preço do leite pago ao produtor em janeiro/20

Para o pagamento a ser realizado em fevereiro/20, referente a produção entregue em janeiro/20, o viés é de manutenção no preço do leite ao produtor, sendo que 80% dos laticínios pesquisados pela Scot
06
fev
2020
Quarto mês de aumento nos custos de produção da pecuária leiteira

O indicador calculado pela Scot Consultoria subiu 1,4% em janeiro, frente ao mês anterior. Foi o quarto mês consecutivo de elevação nos custos. Desde o início das altas, o índice subiu 7,3%.
06
fev
2020
Estoques menores de produtos lácteos nos laticínios

Os principais produtos que compõe a cesta, como o leite UHT, a muçarela, o leite em pó e a manteiga tiveram alta no preço em janeiro de 2020.
05
fev
2020
Estoques menores de produtos lácteos nas indústrias

A oferta de matéria-prima diminuindo no país, junto com a expectativa de retomada da demanda, com o fim das férias escolares, são fatores que devem colaborar para a firmeza nos preços em toda a cadeia
05
fev
2020
Alta no preço do leite pago ao produtor no Brasil Central e no Centro Sul em janeiro/20

Para o pagamento a ser realizado em fevereiro/20, referente a produção entregue em janeiro/20, o viés é de manutenção no preço do leite ao produtor, sendo que 80% dos laticínios pesquisados pela Scot
05
fev
2020
Produção de leite caiu no Sudeste, Centro-Oeste e Sul e teve ligeiro aumento no Nordeste

No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços continuam em alta, o que vai de encontro com o cenário de maior concorrência entre os laticínios. Em São Paulo e Minas G
05
fev
2020
Volume importado de lácteos pelo Brasil diminuiu 7,0% em 2019

No acumulado de 2019, a importação de lácteos caiu 7,0% em volume e 7,3% em gastos em relação a 2018. Os maiores exportadores para o Brasil foram a Argentina e o Uruguai, com 57,6% e 31,8%, respectiva
05
fev
2020
Em uma semana, cotação do ovo subiu 25,2% nas granjas em São Paulo

No atacado, no mesmo período, o aumento foi de 23,6%, com a caixa do produto sendo comercializada, em média, em R$89,00.
31
jan
2020
Carne bovina sem osso caiu 7,6% no atacado em janeiro

Nos últimos sete dias, na média dos 22 cortes analisados, as cotações recuaram 1,6%. No acumulado do ano, a queda registrada é de 7,6%.
31
jan
2020
Pressão de baixa no mercado de suínos

Desde o início do mês houve queda de R$23,00 por arroba nas granjas e recuo de 23,8% no atacado.
30
jan
2020
À espera do consumo

A queda de preço ao longo da segunda quinzena reduziu o volume de negócios no estado. A pastagem em boa condição permite aos pecuaristas reter os animais na fazenda, aguardando por preços melhores.
30
jan
2020
Baixo volume de negócios no mercado do boi gordo em São Paulo

Parte dos frigoríficos abriu as compras somente na quarta-feira (29/1), com cuidado devido ao escoamento ruim de carne no atacado e às incertezas do mercado chinês.
29
jan
2020
Mercado do boi gordo trabalha com cautela

Segundo o levantamento da Scot Consultoria, a cotação do boi gordo na praça paulista permaneceu estável.
28
jan
2020
Ovos: alta de 8,0% nas granjas e 7,5% no atacado em São Paulo

Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias de ovos teve alta de 8,0% nos últimos sete dias, estando cotada, em média, em R$67,50, frente aos R$62,50 negociados na semana anterior.

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

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Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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