• Domingo, 29 de março de 2020
  • Receba nossos relatórios diários e gratuitos
Scot Consultoria

Oferta restrita dá sustentação ao mercado de carne bovina no atacado


Sexta-feira, 21 de fevereiro de 2020 - 05h50

Foto: pixabay.com


Apesar do lento escoamento da última semana, os preços da carne sem osso estão firmes no atacado. A oferta de boiadas limitada e a expectativa de melhora do consumo nos próximos dias, devido o período de Carnaval, explicam o comportamento da cotação. 


Na média dos 22 cortes pesquisados pela Scot Consultoria, o preço subiu 0,5% nos últimos sete dias. Vale ressaltar que apesar da retomada dos preços, a cotação ainda está em patamar menor do que no início do ano (-1,3%). 


A alta dos últimos dias foi menos intensa do que as valorizações registradas na primeira quinzena do mês, contudo, o que chama a atenção é que mesmo com o consumo deixando a desejar, os preços se mantiveram sustentados.


Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1379.





Convide sua equipe, reúna seu time e garanta seu lugar no Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria. De 4 a 7 de agosto, em Ribeirão Preto-SP. INSCREVA-SE AQUI.


<< Notícia Anterior Próxima Notícia >>