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O mercado iniciou a semana sem mudança na cotação do boi gordo, da vaca gorda e da novilha.
Oferta contida e necessidade de compra sustentaram as altas na sexta-feira e ao longo da semana.
Mercado registrou alta para a vaca em um ambiente de oferta limitada e escalas ajustadas.
Com oferta elevada e demanda enfraquecida, as cotações dos ovos recuaram nas granjas e no atacado.
O mercado abriu a semana com alta nos preços do boi gordo e da novilha.
Na comparação feita dia a dia, a cotação não mudou. A quantidade de negócios diminuiu.
Mercado iniciou a semana com poucos negócios e frigoríficos sem urgência para comprar.
Compras moderadas e escalas atendidas mantiveram a pressão sobre o mercado do boi gordo.
O mercado permanece frio, com queda nas médias gerais dos cortes.
Oferta equilibrada nas granjas e clima favorável ao consumo sustentaram o mercado paulista.
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