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Mercado iniciou a semana com poucos negócios e frigoríficos sem urgência para comprar.
Compras moderadas e escalas atendidas mantiveram a pressão sobre o mercado do boi gordo.
O mercado permanece frio, com queda nas médias gerais dos cortes.
Oferta equilibrada nas granjas e clima favorável ao consumo sustentaram o mercado paulista.
A oferta acima da demanda manteve o mercado sob pressão, com negociações lentas e recuo nos preços.
Compradores buscaram preços menores, mas encontraram pouca disposição de venda no início da semana.
Compradores buscaram preços menores, mas encontraram pouca disposição de venda no início da semana.
Demanda cautelosa mantêm a pressão sobre as cotações do boi gordo.
Com estoques mais difíceis de girar e compras cautelosas ao longo da cadeia, as cotações recuaram.
Com oferta um pouco maior no fechamento da última sexta-feira, o mercado abriu pressionado.
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