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Quarta-feira, 10 de setembro de 2025

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31
mai
2020
Preços dos lácteos têm alta no atacado na variação quinzenal

O leite longa vida (UHT) e o queijo muçarela tiveram alta de 1,9% e 2,4%, respectivamente, na quinzena.
30
mai
2020
Preços dos lácteos têm alta no atacado na variação quinzenal

O leite longa vida (UHT) e o queijo muçarela tiveram alta de 1,9% e 2,4%, respectivamente, na quinzena.
29
mai
2020
Recuo no preço da carne sem osso e abertura de novos mercados para exportação

Abertura do comércio de carnes para Tailândia traz boas expectativas para o setor.
29
mai
2020
Suíno: cotação caiu 3,4% nas granjas paulistas em uma semana

O mercado está fraco, reflexo da queda na demanda do mercado interno devido à influência do isolamento social, em função da pandemia de coronavírus.
29
mai
2020
Recuos de preços no mercado de ovos

Comparando com a semana passada, as cotações recuaram 7,6% nas granjas e 7,2% no atacado. Entretanto, na comparação anual, os preços na granja e no atacado estão 46,2% e 42,9% maiores, nesta sequência
25
mai
2020
Preço do suíno subiu nas granjas paulistas

Em São Paulo, as cotação do suíno terminado subiram 4,7% nas granjas e ficaram estáveis no atacado na última semana.
22
mai
2020
Carcaça de frango recuou 4,5% no atacado nesta semana

Em um período de compras retraídas, na segunda quinzena do mês, o mercado continua a apresentar sinais de vulnerabilidade.
22
mai
2020
Ovos: cotações caíram nas granjas e no atacado

Na comparação com a semana anterior, as cotações caíram 5,1% nas granjas e 4,9% no atacado.
18
mai
2020
Frango: reação das cotações nas granjas, mas queda no atacado

Após semanas de estabilidade no preço para o produtor, o frango na granja fechou a semana passada cotado em R$3,00 por quilo, alta de 3,4% em sete dias.
18
mai
2020
Preço do ovo em alta em São Paulo

No atacado paulista, a caixa com trinta dúzias fechou a semana passada cotada em R$102,00, alta de 10,9% na semana. Já o produto nas granjas apresentou avanço de 11,4% frente à semana anterior, negoci
15
mai
2020
Compras ativas nesta sexta-feira

Apesar de sextas-feiras serem de poucos negócios, a grande maioria dos frigoríficos está ativa, fazendo ofertas de compra.
15
mai
2020
Mais uma semana de alta da carne bovina no atacado

Após a maior demanda por carne bovina devido ao Dia das Mães, a compra para reposição das gôndolas trouxe valorização do produto na última semana.
15
mai
2020
Mercado de suínos reagiu em maio

Para o curto prazo é esperada uma menor demanda interna devido ao início da segunda quinzena do mês e as incertezas vindas da continuidade do isolamento social em todo o país.
14
mai
2020
Alta dos preços segue forte no atacado

Com o mercado ainda sob demanda enfraquecida e com a oferta de bois aumentando devido ao início da época seca, espera-se uma redução, também, no valor da carne bovina.
13
mai
2020
Carne bovina subiu no atacado

Na média dos 22 cortes bovinos pesquisados, houve alta de 0,8%.
12
mai
2020
Carne bovina subiu no atacado

Com o recebimento dos salários de maio e a comemoração do Dia das Mães neste domingo 10/5, o consumo de carne deve aumentar, ainda que limitado pela conjuntura de isolamento.
11
mai
2020
São Paulo - cotação estável

Pouca variação nos preços apregoados da última sexta-feira (8/05) para hoje. A cotação de referência da arroba do boi gordo segue estável na praça paulista.
11
mai
2020
Reação nos preços do suíno em São Paulo

Na comparação com a semana anterior, houve alta de 12,9% na arroba do suíno terminado e de 17,5% para a carcaça do animal.
11
mai
2020
Ovos: alta de 5,7% nos preços na granja e 6,1% no atacado em uma semana

Mesmo com melhor cenário no início do mês, os preços do produtos ainda estão em queda, quando comparamos com os vigentes no início de abril.
08
mai
2020
Viés de baixa no mercado do leite e derivados

Para o pagamento a ser realizado em maio/20, referente a produção entregue em abril/20, a expectativa é de queda no preço do leite pago ao produtor em 68,0% dos laticínios pesquisados e nos 32,0% rest
08
mai
2020
Custos de produção da atividade leiteira caíram 1,1% em abril

Apesar da alta nos preços dos fertilizantes e suplementos minerais, pelo dólar valorizado, o recuo nas cotações dos alimentos concentrados, principalmente o milho, e dos combustíveis contiveram o ritm
08
mai
2020
Demanda fraca pressiona para baixo as cotações dos lácteos no atacado

O leite longa vida (UHT) e o queijo muçarela tiveram queda de 2,7% e 3,2%, respectivamente, na segunda quinzena de abril.
08
mai
2020
Mercado do frango: reação nos preços no atacado em maio

Apesar da reação nos últimos dias, o frango na granja está custando 19,4% menos, comparado ao mesmo período do ano passado e o preço médio no atacado teve queda de 1,3%, em relação ao mês anterior.
07
mai
2020
Recebimento dos salários deve influir em maior consumo

Com o recebimento dos salários de maio e a comemoração do Dia das Mães neste domingo 10/5, o consumo de carne deve aumentar, ainda que limitado pela conjuntura de isolamento.
06
mai
2020
Demanda fraca pressiona para baixo as cotações dos lácteos no atacado e varejo em abril

A menor demanda por lácteos, em função das medidas restritivas devido a pandemia, fez aumentar os estoques no atacado e o varejo, com as compras compassadas, não absorveu toda oferta, resultando em pr
06
mai
2020
Mercado do leite perdeu força

Para o pagamento a ser realizado em maio/20, referente a produção entregue em abril/20, a expectativa é de queda no preço do leite pago ao produtor em 68,0% dos laticínios pesquisados e nos 32,0% rest
06
mai
2020
Pressão de baixa maior no Sudeste e Centro-Oeste e preços mais sustentados no Sul do país

Nos estados do Sul do país, a queda mais forte na produção deu sustentação aos preços neste último pagamento, mas o viés é de baixa para o próximo pagamento, sem melhorias esperadas no consumo interno
06
mai
2020
Queda nas importações brasileiras de lácteos

Com o câmbio elevado e queda na demanda interna, a expectativa é de que as importações brasileiras de lácteos sigam em volumes mais baixos nos próximos meses.
05
mai
2020
Carne bovina: valorização dos cortes de dianteiro

A expectativa é de que com o recebimento dos salários neste início de mês, o consumo interno tenha algum aumento, mesmo que singelo, em função da quarentena.
05
mai
2020
Frango: reação nos preços no atacado em São Paulo

Atacado tem alta na semana

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

Scot na mídia

Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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