Sábado, 28 de junho de 2025

Carne bovina subiu no atacado

Com o recebimento dos salários de maio e a comemoração do Dia das Mães neste domingo 10/5, o consumo de carne deve aumentar, ainda que limitado pela conjuntura de isolamento.

por: Aron Ferro
Terça-feira, 12 de maio de 2020 - 5h45

Foto: pxhere.com

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média dos 22 cortes bovinos pesquisados, houve alta de 0,8% na última semana no atacado.

Na comparação anual, os preços subiram 17,0%, com destaque para os cortes de dianteiro, que tiveram alta de 26,4% neste intervalo.

Para o curto prazo, no entanto, a expectativa é de que a demanda interna perca força, com a conjuntura econômica e o isolamento pesando.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1390.

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Tags: carne bovina, atacado, carne sem osso, consumo, frigorífico, Scot Consultoria

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