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A ligeira melhora nas vendas de carne, em função da proximidade do pagamento de salários, ajuda.
Melhora nas vendas de carne bovina no varejo permitiu alta dos preços.
Os frigoríficos têm buscado recuperar suas margens, mesmo com o consumo patinando.
As vendas não atingiram o volume esperado para o início do mês.
Com as vendas fracas, os varejistas resistem em alongar os estoques.
Patamar atual de preços praticamente exclui a possibilidade de novas altas
A pressão de baixa ocorre em todo país e as compras abaixo da referência têm acontecido.
Baixo consumo de carne na última semana não colaborou para o escoamento dos estoques
Mesmo com o feriado, que contribui com as vendas, o mercado não teve força para impor reajustes.
produtos de maior valor agregado têm sido substituídos por alternativas “mais baratas”
O boi casado de animais castrado tem sido negociado, em média, por R$7,55/kg.
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