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Em São Paulo ocorreu a terceira alta consecutiva nos preços da arroba.
No mercado atacadista de carne bovina, já são praticamente três semanas de estabilidade
Exportações de carne suína aumentam 14% em volume e 16,49% em receita. Preço médio sobe 2,19%.
O fraco desempenho das vendas de carne tem sido o principal fator baixista
Esta situação tem feito com que o mercado do boi gordo ande de lado nas praças paulistas
As escalas atendem, em média, entre três e quatro dias úteis
O ritmo das vendas de carne com osso no atacado foi lento nos últimos dias
A disponibilidade restrita de animais terminados é o principal fator para este comportamento
As programações de abate atendem entre dois e três dias úteis
O ritmo lento das vendas de carne com osso tem dado espaço para recuos no atacado.
O ritmo lento das vendas de carne com osso no atacado tem dado espaço para recuos
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