Mercado lento

Início de semana com poucos negócios. Alguns frigoríficos paulistas ainda fora das compras, à espera do resultado das vendas de carne do final de semana para então se posicionarem no mercado de bovinos e voltar a comprar. A pressão de baixa se mantém em São Paulo, no entanto, abaixo de R$80,00/@, a prazo, poucos negócios ocorrem. O preço referência para o pagamento à vista está em R$78,50/@, livre de imposto. As programações de abate atendem, em média, de quatro a cinco dias. No Sul da Bahia, a melhor oferta de animais, em relação às últimas semanas tem permitido que os frigoríficos trabalhem com preços menores. Hoje o boi está cotado em R$72,00/@, a prazo, livre de imposto. No Mato Grosso, na região Sudoeste, houve diminuição dos valores pagos pelo boi gordo devido à melhor oferta de animais, causada pela condição das pastagens, que perderam capacidade de suporte nas últimas semanas. Nos preços menores os negócios ocorrem, embora em ritmo lento. O mercado atacadista de carne com osso está estável, aguardando as vendas após o Dia das Mães.
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