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Ao longo da quarta semana de outubro, o mercado do boi gordo manteve-se firme, sustentado por uma oferta ajustada e por um escoamento de carne que, embora tenha perdido fôlego em relação à primeira quinzena, foi considerado bom para o período e, em comparação com o desempenho de setembro, mostrou melhora significativa.
Uma parte da ponta compradora está fora do mercado e aguarda os resultados das vendas do fim de semana para definir as ofertas de compras.
Uma parte da ponta compradora estava fora do mercado e aguardava os resultados das vendas do fim de semana para definir as ofertas de compras.
Em São Paulo, a cotação de sete, das oito categorias de bovinos anelorados, subiu em comparação com a semana anterior.
Mercado do sebo estável, mas com ofertas de compra abaixo da referência devido à retração das exportações. Para o couro, volume exportado vai bem, mas faturamento, nem tanto.
A primeira quinzena de outubro foi marcada por uma recuperação nos preços da arroba do boi gordo e nas categorias de reposição.
Após alta em 32 das 33 praças acompanhadas pela Scot Consultoria na primeira quinzena do mês, a arroba do boi gordo, seguirá firme para a segunda metade do mês? A exportação e o câmbio serão importantes para o direcionamento de preços.
O mercado do boi gordo mantém tendência de firmeza na primeira quinzena de outubro. Segundo levantamento da Scot Consultoria, 32 das 33 praças monitoradas registraram alta nas cotações, com a arroba do boi gordo destinado ao mercado interno, em São Paulo, sendo negociada em R$307,00 e R$310,00 para o
Gestão técnica, integração com a agricultura e sucessão profissional marcam a pecuária em Minas Gerais e Goiás, primeiros estados abrangidos pela pesquisa-expedicionária Circuito Cria 2025.
O empresário e empreendedor, Daniel Junqueira, compartilha os segredos de uma gestão que conecta pessoas e resultados.
A responsabilidade ambiental no campo vai muito além do infrator direto e exige do produtor conhecimento jurídico e gestão preventiva para evitar riscos legais e econômicos.
Em São Paulo, na comparação mensal, a relação de troca está 1,8% menos vantajosa, permitindo a compra de 4,6 sacas de milho com uma arroba de boi gordo.
A cotação do boi gordo está estável na comparação diária. A oferta boa, com boiadas provenientes principalmente dos confinamentos, tem permitido escalas de abate confortáveis, em média de nove dias. Esse equilíbrio entre oferta e procura justifica a estabilidade dos preços. Com relação ao escoamento da carne, o desempenho melhorou.
A cotação do boi gordo esteve estável na comparação diária. A oferta foi boa, com boiadas provenientes principalmente dos confinamentos, o que permitiu escalas de abate confortáveis, em média de nove dias. Esse equilíbrio entre oferta e procura justificou a estabilidade dos preços. Com relação ao escoamento da carne, o desempenho melhorou.
Uma parte da ponta compradora encontra-se fora do mercado, ainda aguardando os resultados das vendas de carne no fim de semana para definirem preços. A parte ativa está com ofertas de compra que permanecem dentro das referências.
Uma parte da ponta compradora encontrava-se fora do mercado, ainda aguardando os resultados das vendas de carne no fim de semana para definirem preços. A parte ativa estava com ofertas de compra que permaneciam dentro das referências.
Após semanas em ritmo moroso, a demanda dá sinais de recuperação.
Com os salários e a oferta ajustada, o mercado registra início de recuperação nos preços no mercado atacadista.
Sebo bovino registra preços estáveis e queda nas exportações. O couro também se mantém estável, porém apresenta um cenário de maior volume exportado e menor faturamento.
Produção recorde, tanto no Brasil como nos Estados Unidos, tende a amenizar uma tendência sazonal de alta na cotação nas praças brasileiras.
Após as altas da semana anterior, a segunda-feira começou sem alteração nas cotações. Os frigoríficos aguardam uma melhor posição do mercado para negociar, e aqueles que tentam comprar abaixo da referência encontram dificuldade em fechar negócio.
Após as altas da semana anterior, a segunda-feira começou sem alteração nas cotações. Os frigoríficos aguardam uma melhor posição do mercado para negociar, e aqueles que tentaram comprar abaixo da referência encontraram dificuldade em fechar negócio.
As regiões Norte, Centro-Oeste e Sudeste registram avanço das chuvas, contrastando com a persistência da estiagem no Nordeste.
As pastagens em São Paulo e Minas Gerais, especialmente em Minas, ainda estão secas. As chuvas que chegam iniciarão o processo de recuperação, mas recuperações mais expressivas virão quando as chuvas se tornarem mais consistentes.
Até o momento, 3,3 arrobas de boi gordo são necessárias para comprar uma tonelada do insumo, queda de 6,0% em comparação ao mês anterior.
Scot Consultoria percorre seis estados brasileiros para mapear estratégias e desafios da fase de cria.
Com a demanda aquecida e a oferta restrita, os preços da reposição em São Paulo seguem firmes, e a expectativa de recuperação das pastagens pode fortalecer mais o poder de barganha do vendedor neste trimestre.
Sebo bovino com preços firmes e tendência de alta. Já o couro está estável, mas pressionado pela oferta elevada e demanda fraca.
Cotação da oleaginosa recuou nos últimos dias com base em Chicago e na apreciação do real frente ao dólar, entretanto, falas do presidente norte-americano adicionaram volatilidade ao mercado.
Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori
Canal do Boi
Demanda elevada e oferta restrita elevam os preços da arroba do boi gordo em janeiro e fevereiro
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