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Talvez a firmeza no mercado do boi esteja limitando baixas mais expressivas.
Ocorrem negócios em patamares mais elevados, mas estes têm sido menos frequentes.
Janeiro é marcado sazonalmente pela diminuição da venda de carne.
Cortes como alcatra completa e picanha tiveram desvalorização de 5,5% e 3,5%
Apesar dos recuos, a cotação do leite longa vida está 11,3% maior, frente ao mesmo período de 2012.
retrospectiva a movimentação de 2013 no mercado de boi gordo
No Paraná foi verificada a maior queda entre os estados pesquisados.
Há sete semanas seguidas, desde o final de outubro, os preços têm subido.
Comparando com o mesmo período de 2012, o crescimento do agronegócio foi de 8,1%.
No mercado spot, as cotações estão em queda desde a segunda quinzena de setembro.
No grupo alimentos, milho, farelo de soja e um suplemento mineral padrão, foram considerados.
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