De maneira geral os preços dos lácteos tiveram alta de 3,9% no último leilão da plataforma Global Dairy Trade (GDT).
Estoques altos no fim de 2025 mantêm pressão sobre os preços, apesar das exportações recordes.
Precipitações abaixo da média predominam, mas a umidade do solo segue, em geral, em condições favoráveis.
A semana começou em ritmo lento, com pouca oferta e poucos negócios realizados, mantendo a cotação sem alteração.
Na comparação semanal, os preços apresentaram queda para todas as categorias.
Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank
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Mercado do boi gordo: análise e perspectivas da semana
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