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A oferta de gado terminado está enxuta o que ajuda na manutenção das cotações do boi gordo.
A estabilidade dos preços durante a semana pode ser atribuída aos estoques menores.
Em São Paulo, o preço está estável, com ofertas de compra até R$4,00/@ abaixo de referência
Consumo de carne diminuiu, diminuindo a busca de carne pelo mercado atacadista.
Em Goiás, o mercado apresenta recuperação, com reajustes nas duas praças pesquisadas
Na maioria dos casos, os frigoríficos buscam animais para o final desta semana e início da próxima.
Em média, maio tem os menores preços do boi gordo no ano e novembro os maiores
O mercado do boi gordo ficou firme nos primeiros meses de 2013.
Desoneração da carne pode levar o produto a ter uma redução de 5% a 6% para o consumidor.
O piso de R$95,00/@, à vista, em São Paulo e R$90,00/@ no Mato Grosso do Sul foi testado em dezembro
Desde novembro mercado trabalhava com altas pequenas, mas consecutivas.
O último bimestre do ano deve contrariar as expectativas e terminar com vendas ruins
“A demanda não tem acompanhado a oferta de carne bovina ultimamente.”
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