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01
out
2021
Recuos nos preços no mercado do boi gordo

No Paraná, devido ao baixo escoamento de carne, as cotações do boi, vaca e novilha gordos recuaram R$1,00/@ na comparação diária. Boi, vaca e novilha gordos foram negociados, respectivamente, em R$298
30
set
2021
Cotação do boi gordo cai nas praças pecuárias brasileiras

Em São Paulo, as cotações do boi gordo e da novilha gorda caíram R$2,00/@ na última quarta-feira (29/9) na comparação feita dia a dia.
29
set
2021
Recuos nas cotações no mercado do boi gordo em São Paulo

Os frigoríficos abriram as compras na última terça-feira (28/9) derrubando a cotação em R$5,00/@ para o boi gordo e R$4,00/@ para vaca e novilha gordas, na comparação feita dia a dia.
28
set
2021
Marasmo no mercado do boi gordo

A semana começou vagarosa nas praças paulistas, com boa parte dos compradores ausentes na manhã da última segunda-feira (27/9).
27
set
2021
Boi gordo: mercado estacionado

Em São Paulo, a semana passada terminou com poucos negócios nas praças paulistas, com parte das indústrias fora das compras na última sexta-feira (24/9), aguardando o retorno das exportações e trabalh
24
set
2021
Boi gordo: frigoríficos sem apetite para compras

A manhã da última quinta-feira (23/9) foi de poucos negócios no mercado do boi gordo nas praças paulistas, com indústrias fora das compras aguardando o retorno das exportações. O consumo interno de ca
23
set
2021
Mercado do boi gordo a passos lentos

Em São Paulo, com programações de abate atendendo em média oito dias, e sem necessidade de aumentar a produção em função do marasmo do consumo de carne bovina, o cenário é de poucos negócios.
21
set
2021
Boi gordo: mercado pouco movimentado

Em São Paulo, o mercado abriu a semana com poucos negócios, aguardando solução para o fim da suspensão da exportação de carne bovina para a China.
20
set
2021
Pressão de baixa no mercado do boi gordo

Em São Paulo, após as quedas ocorridas ao longo da última semana, as cotações permaneceram estáveis no levantamento de sexta-feira (17/9), no comparativo diário.
17
set
2021
Recuos nos preços no mercado do boi gordo

A suspensão das exportações e o consumo fraco no mercado interno pressionam os preços.
16
set
2021
Recuo na referência do boi, vaca e novilha gordos em São Paulo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas praças paulistas, as referências para o boi, vaca e novilha gordos recuaram R$2,00/@ na última quarta-feira (15/9), na comparação diária
15
set
2021
Recuos nas cotações no mercado do boi gordo

A cotação de referência para o boi gordo recuou R$1,00/@ na comparação diária. Para a vaca e novilha gordas as quedas foram de R$2,00/@. Contudo, com poucos negócios concretizados.
09
set
2021
Boi gordo: mercado travado

As indústrias, com destaque às exportadoras, estão mexendo nas escalas de abate.
08
set
2021
Volume de lácteos importado pelo Brasil aumentou em julho, mas diminuiu em agosto

Em agosto/21, o volume médio importado por dia foi de 314,4 toneladas, 56,7% menos frente à média diária de agosto de 2020.
06
set
2021
Mercado do boi gordo em compasso de espera

Em São Paulo, boa parte dos frigoríficos seguiu fora das compras na última sexta-feira (3/9), aguardando o desenrolar da suspeita de um caso atípico de vaca louca.
02
set
2021
Boi gordo: mercado frouxo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi, vaca e novilha gordos foram negociados por R$310,00/@, R$292,00/@ e R$307,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
01
set
2021
Boi gordo: oferta aumentando e arroba caindo

Com escalas de abate alongadas, atendendo, em média, onze dias, reflexo da boa oferta de animais confinados, os frigoríficos paulistas abriram as compras derrubando a cotação da arroba do boi gordo em
31
ago
2021
Boi gordo: escalas de abates alongadas e preços estáveis em São Paulo

Para o curto prazo, atenção à virada do mês e ao feriado do dia 7/9, que podem influir no consumo interno de carne.
30
ago
2021
Recuos de preços no mercado do boi gordo

No Espírito Santo, a menor demanda pela vaca gorda resultou em queda de R$1,00/@ na última sexta-feira (27/8) em relação ao fechamento do dia 26/8
27
ago
2021
Escalas de abates mais longas e queda no preço do boi gordo em São Paulo

Houve queda de R$1,00/@ no preço do boi gordo na última quinta-feira (26/8) na comparação diária, mas as cotações da vaca e da novilha gordas ficaram estáveis.
25
ago
2021
Mercado do boi gordo caindo em São Paulo

Com um cenário de boa oferta e escalas de abate relativamente confortáveis, os frigoríficos paulistas abriram as compras derrubando a cotação em R$2,00/@ para o boi gordo e R$1,00/@ para a novilha gor
24
ago
2021
Queda no preço da novilha gorda em São Paulo

Em São Paulo, os preços do boi e vaca gordos ficaram estáveis na comparação com o levantamento anterior, mas houve queda de R$2,00/@ para a novilha gorda
23
ago
2021
Sexta-feira tranquila no mercado do boi gordo em São Paulo

Para a próxima semana, o cenário atual de escalas de abate relativamente confortáveis pode dar espaço para que a pressão de baixa ganhe corpo.
20
ago
2021
Queda na cotação das três categorias destinadas ao abate em São Paulo

A boa oferta e o consequente alongamento das escalas de abate nas praças paulistas permitiram que os frigoríficos pressionassem os preços das três categorias na manhã de quinta-feira (19/8). Poucas in
18
ago
2021
Calmaria nas praças paulistas e alta na cotação do boi gordo no Triângulo Mineiro

A cotação do boi gordo que atende ao mercado interno está estável em R$317,00/@ em São Paulo desde 27/7, preço bruto e a prazo.
17
ago
2021
Mercado vagaroso em São Paulo

Parte das indústrias estiveram fora das compras nesta segunda-feira (16/8) e as que estiveram negociando mantiveram os preços da última sexta-feira (13/8)
14
ago
2021
Primeira quinzena com forte valorização no mercado de ovos

Ritmo positivo dos negócios na primeira quinzena, junto do alojamento de aves de postura ajustado ao longo do ano, resultou em uma semana com fortes valorizações no mercado de ovos.
12
ago
2021
Mercado dos ovos em alta neste início de agosto, com preço atingindo recorde nominal pela Scot Consultoria

O início do mês de agosto trouxe altas para o mercado dos ovos, de acordo com o analista de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri.
11
ago
2021
Bom volume exportado de carne bovina em agosto e mercado do boi gordo firme

Na primeira semana de agosto foram embarcadas 57,73 mil toneladas de carne bovina in natura. A média diária foi de 11,54 mil toneladas, frente a 7,77 mil no mesmo período de 2020. Um aumento de 48,6%
10
ago
2021
Altas no mercado do boi em Minas Gerais, Mato Grosso e Tocantins

Em Minas Gerais, na região de Belo Horizonte, a oferta de gado confinado melhorou, no entanto, a necessidade dos frigoríficos em manter as programações de abate somado à pressão pelos confinadores res

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Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

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