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Ritmo positivo dos negócios na primeira quinzena, junto do alojamento de aves de postura ajustado ao longo do ano, resultou em uma semana com fortes valorizações no mercado de ovos.
O início do mês de agosto trouxe altas para o mercado dos ovos, de acordo com o analista de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri.
Em São Paulo, a maior oferta de bovinos confinados e o aumento das escalas de abate permitiram aos frigoríficos a manutenção dos preços na última quarta-feira (11/8) na comparação diária.
Na primeira semana de agosto foram embarcadas 57,73 mil toneladas de carne bovina in natura. A média diária foi de 11,54 mil toneladas, frente a 7,77 mil no mesmo período de 2020. Um aumento de 48,6%
Em Minas Gerais, na região de Belo Horizonte, a oferta de gado confinado melhorou, no entanto, a necessidade dos frigoríficos em manter as programações de abate somado à pressão pelos confinadores res
A menor oferta de animais destinados ao abate pressionou positivamente as cotações das fêmeas para abates na última sexta-feira (6/8/21) na região de Redenção, no Pará.
Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, bovinos cuja carne será destinada para exportação foram negociados em até R$320,00/@, preço bruto e à vista.
No atacado, o leite longa vida (UHT) apresentou significativa alta em julho, de 7,9% na comparação mensal. Os preços dos queijos, do creme de leite e do leite em pó também subiram, respectivamente, 4,
Para o curto e médio prazos (agosto), a expectativa é de mercado mais firme para o cereal, diante das perdas na produção de segunda safra no Brasil e demanda firme.
Para o pagamento a ser realizado em agosto/21, referente a produção entregue em julho/21, 62% dos laticínios pesquisados apontam para estabilidade no preço do leite ao produtor, 35% estimam alta e 3%
Em São Paulo a oferta está ajustada à demanda e, com isso, os preços ficaram estáveis na última quarta-feira (4/8) na comparação feita dia a dia.
Na região do Triângulo Mineiro, a cotação do boi gordo subiu 0,3% na comparação dia a dia, ou R$1,00/@. A referência na região ficou em R$314,00/@, considerando o preço bruto e a prazo.
No primeiro semestre deste ano, as importações de leite em pó totalizaram 42,9 mil toneladas, alta de 52% frente ao primeiro semestre de 2020.
Considerando a média de São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Paraná e Rio Grande do Sul, a alta foi de 2,1% em julho, em relação a junho desse ano.
No Norte de Mato Grosso, a procura aquecida pelas indústrias frigoríficas neste começo do mês pressionou positivamente a cotação do boi gordo na região na última segunda-feira (2/8).
No Sudeste de Rondônia, a procura aquecida por boiadas pelas indústrias frigoríficas para atender a primeira quinzena do mês pressionou positivamente a cotação do boi gordo na região na última sexta-f
Em São Paulo, a cotação do boi gordo permaneceu estável na última quarta-feira (28/7) na comparação com o dia anterior. Já no Espírito Santo e na região de Campo Grande, em Mato Grosso do Sul, com a o
Em São Paulo, a arroba do boi gordo subiu 0,6% na última terça-feira (27/7) na comparação feita dia a dia, ou alta de R$2,00/@. No Sudeste de Rondônia, os frigoríficos abriram as compras ofertando R$1
O cenário na última segunda-feira (26/7) foi de estabilidade nos preços no mercado do boi gordo em São Paulo. As escalas de abates estão confortáveis há alguns dias e no começo dessa semana não foi di
O nível de oferta está suficiente para manter as escalas de abate, em função do consumo interno fraco no estado
O aumento da oferta de boiadas confinadas resultou em estabilidade na cotação na comparação feita dia a dia
Mesmo com a segunda quinzena do mês, a alta do dólar com um bom desempenho nas exportações e mercado interno se sustentando, o mercado do boi gordo se mantém firme
A melhora na oferta de gado confinado permite ao mercado trabalhar relativamente tranquilo, com escalas para esta semana já preparadas
O consumo de carne bovina patinando e a boa oferta de bovinos para abate têm mantido as indústrias confortáveis nas compras.
Entrevista com o pecuarista, Luiz Roberto Saalfeld
AgroMais
Mercado do boi gordo segue aquecido em junho
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