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11
nov
2021
Alta na cotação do boi gordo em 27 das 32 praças monitoradas

Com as escalas encurtando, os compradores negociaram preços mais altos para as três categorias em São Paulo na comparação diária. A alta foi de R$8,00/@ para o boi gordo e de R$5,00/@ para a vaca e no
10
nov
2021
Boi gordo: cotações decolando

As escalas de abate avançam com dificuldade e atendem, em média, quatro dias.
09
nov
2021
Bem-estar animal
08
nov
2021
Estabilidade nas cotações dos lácteos no mercado atacadista

Em outubro, apesar do aumento na captação de matéria-prima (leite cru), o atacado, ainda com as margens estreitadas, manteve os preços estáveis na comparação mensal, enquanto no varejo os preços recua
08
nov
2021
Alta sutil no preço do leite ao produtor no pagamento de outubro

No pagamento realizado em outubro, que remunera a produção entregue em setembro último, o preço do leite pago ao produtor registrou mais um mês de alta, o sétimo consecutivo, em função da oferta ajust
08
nov
2021
Preços do milho recuam no mercado brasileiro no acumulado de outubro

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na região de Campinas-SP, o milho em grão está cotado em R$88,50 por saca de 60 quilos (29/10), um recuo de 5,8% em trinta dias
08
nov
2021
Mercado do boi gordo reagindo

O mercado reagiu (pelo segundo dia) em função da mudança da oferta de bovinos confinados, que diminuiu. As escalas de abate encolheram, atendendo, em média, 4 dias, o que fez os compradores ofertarem
05
nov
2021
Movimento de baixa no mercado do boi gordo perdendo força?

A oferta de boiadas terminadas está minguando nas praças paulistas, o que forçou os compradores a ofertarem mais pela arroba do boi gordo na manhã de quinta-feira (4/11)
04
nov
2021
Mercado do boi gordo morno

Com consumo patinando no mercado doméstico e um cenário de oferta de animais relativamente confortável nos últimos dias, os compradores continuaram exercendo pressão de baixa nos preços da arroba em S
03
nov
2021
Preço do boi gordo estável em meio ao feriado de Finados

Com a semana curta devido ao feriado nacional (2/11) e com a maior parte dos frigoríficos com as escalas completas para a semana, poucos negócios foram reportados na segunda-feira (1/11).
01
nov
2021
Fim de outubro com mercado do boi gordo calmo

Cenário calmo com poucos negócios concretizados nas praças paulistas na manhã de sexta-feira (29/10), uma vez que as escalas de abate de grande parte dos frigoríficos estão completas para a semana. No
29
out
2021
Boi gordo: poucos negócios

Com consumo interno morno e sem novidades do nosso maior comprador no mercado externo, a China, a pressão de baixa continua
28
out
2021
Boi gordo: escalas confortáveis em São Paulo

O maior volume de boiadas ofertadas permitiu escalas de abates confortáveis e, desse modo, os compradores endureceram as negociações.
27
out
2021
Boi gordo: mercado em queda em São Paulo

A falta de apetite das indústrias e a oferta consideravelmente melhor pressionaram para baixo os preços nas praças paulistas. A queda foi de R$1,00/@ para as três categorias destinadas ao abate na com
26
out
2021
Boi gordo: semana começa sem alterações nas cotações em São Paulo

Em São Paulo, as indústrias estiveram avaliando o mercado na manhã de segunda-feira e uma parte delas ficou fora das compras. Com isso, a semana começou com manutenção de preços nas praças paulistas q
25
out
2021
Boi gordo: preços estáveis no último dia da semana em São Paulo

A semana terminou com preços estáveis. A cotação da arroba do boi, vaca e novilha para abate ficou em R$266,00, R$260,00 e R$274,00, preços brutos e a prazo.
22
out
2021
Queda na cotação do boi gordo e da novilha gorda em São Paulo

O cenário é de oferta crescente nas praças paulistas, mas com escoamento de carne fraco. Na comparação diária, o preço do boi gordo cedeu R$1,00/@ e o da novilha R$3,00/@, enquanto a cotação da vaca p
21
out
2021
Boi gordo: escala de abate cresce e cotação cai

Na praça pecuária de São Paulo as escalas de abate evoluíram, atendendo, em média, de 11 a 12 dias, e com o consumo doméstico fraco, a cotação do boi gordo caiu R$2,00/@ na comparação diária. Os preço
20
out
2021
Arrefecimento no mercado do boi gordo

O ritmo lento no mercado interno mantém os preços da arroba pressionados nas praças paulistas.
19
out
2021
Boi gordo: poucos negócios em São Paulo

Com escalas de abate confortáveis, atendendo, em média, sete dias, as indústrias frigoríficas paulistas ativas nas compras abriram o mercado pagando R$2,00/@ a menos para todas as categorias destinada
18
out
2021
Boi gordo: preço estável no último dia da semana em São Paulo

Após as turbulências nos preços dos animais destinados ao abate ao longo da semana em São Paulo, na sexta-feira (15/10) os compradores abriram as negociações com preços estáveis na comparação feita di
15
out
2021
Boi gordo: pressão de baixa perdura

Com o escoamento lento no mercado doméstico e sem a reabertura das exportações para a China, a pressão de baixa segue assolando o mercado do boi gordo.
14
out
2021
Recuos nos preços da arroba do boi gordo em São Paulo

Sem novidades com relação às exportações para a China e com o escoamento lento no mercado doméstico, a cotação da arroba do boi gordo caiu R$3,00/@ na última quarta-feira (13/10) em São Paulo, na comp
12
out
2021
Mercado do boi gordo: compradores ausentes em São Paulo

Com o feriado nacional na terça-feira (12/10) e escalas já programadas para esta semana, o cenário foi de compradores ausentes no mercado na manhã da última segunda-feira (11/10)
11
out
2021
Semana termina com a cotação em queda em São Paulo

Em São Paulo, sem expectativas de melhora no consumo doméstico, da retomada das exportações à China e com um maior volume de gado confinado ofertado, os compradores encerraram a semana passada ofertan
08
out
2021
Queda de R$3,00/@ do boi gordo em São Paulo

Para a vaca e novilha gordas, as quedas nos preços foram de R$2,00/@ no período.
07
out
2021
Ligeiro aumento nas cotações dos lácteos no mercado atacadista

No mercado atacadista, os preços dos lácteos subiram, em média, 0,4% em setembro/21, na comparação mensal, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria.
06
out
2021
Boi gordo: mercado interno está com dificuldade em ganhar ritmo

A proximidade do recebimento dos salários, que normalmente estimula o consumo, está passando despercebido nesta quinzena. Sem China, é isso aí.
05
out
2021
Boi gordo: mercado calmo em São Paulo no início desta semana

As escalas de abate atendem a necessidade dos frigoríficos paulistas, uma vez que o mercado interno segue com consumo mais comedido de carne bovina e as exportações para a China permanecem suspensas.
04
out
2021
Boi gordo: preço caiu R$17,00/@ no acumulado de setembro

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, no acumulado de setembro, a cotação do boi gordo caiu R$17,00/@ em São Paulo. Para a vaca gorda o recuo foi de R$14,50/@ e para novilha gorda a

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Entrevista

China e México: o movimento protecionista que tem taxado o mundo

Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

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