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Com escalas praticamente fechadas para a semana, poucos compradores estiveram ativos na manhã (31/1) e os preços permaneceram estáveis nas praças pecuárias paulistas.
O mercado do boi gordo encerrou a semana equilibrado nas praças paulistas, cenário que se estende há 17 dias.
Nas praças paulistas, a demanda frouxa no mercado interno e oferta curta de gado terminado têm equilibrado os preços. No comparativo diário as cotações das três categorias de bovinos para abate ficara
A menor demanda pela vaca gorda resultou na queda de R$3,00/@ na comparação feita dia a dia. Para o boi gordo e novilha gorda, as cotações ficaram estáveis.
As escalas dos compradores estão confortáveis, resultando em menor ímpeto de compras nos últimos dias
Poucos negócios na segunda-feira. Com escalas de abate programadas para a semana e escoamento lento da carne no mercado doméstico, poucas indústrias estiveram ativas
Mercado pouco movimentado na sexta-feira, resultado da evolução das escalas de abate, e do escoamento lento da carne no mercado doméstico.
Sem muitas expectativas para o escoamento no mercado interno, e escalas já programadas para o restante do mês, as cotações permaneceram estáveis nas praças paulistas.
As cotações ficaram estáveis nas praças paulistas.
Na comparação com o último fechamento (14/1), os preços ficaram estáveis em São Paulo, apregoados em R$337,00/@ de boi gordo, R$308,00/@ de vaca gorda e R$326,00/@ de novilha gorda, preços brutos e a
Após começar a semana com uma tentativa de pressão de baixa sobre o mercado pelos compradores, a semana encerra com o mercado calmo e preços estáveis na comparação diária
Em São Paulo, as boas compras na primeira semana de janeiro permitiram o alongamento das escalas, o que fez com que o mercado trabalhasse menos pressionado ao longo desta semana
Em São Paulo, o avanço das escalas de abate pressionou o mercado e limitou o movimento de altas nas cotações
Em São Paulo, os preços permaneceram estáveis na comparação diária. O mercado esteve menos comprador na manhã (11/1) em função das escalas relativamente confortáveis
Com boa parte das indústrias fora das compras, os preços ficaram estáveis na comparação com o último fechamento (7/1). Entretanto, os compradores ativos na manhã (10/1) iniciaram a semana testando pre
A semana terminou com o mercado menos comprador, resultado do avanço das escalas de abate
Com o mercado comprador ao longo da semana e com a nova alta nos preços do boi e da novilha na manhã de quinta-feira (6/1), as ofertas melhoraram e as escalas avançaram nas praças paulistas, atendendo
A procura por boiadas continua e, com a pouca oferta vigente, o preço pago pela arroba do boi gordo subiu R$2,00 na comparação diária. A cotação das fêmeas esteve estável na mesma comparação
No pagamento realizado em dezembro, que remunera a produção entregue em novembro último, o preço do leite pago ao produtor caiu, mas de forma menos intensa do que a registrada no pagamento de novembro
Os preços do milho retomaram a firmeza no mercado brasileiro, findando o viés de baixa iniciado em agosto. Em Campinas-SP, os preços subiram 7,5% no acumulado de dezembro/21.
Em dezembro, o espaço para recuos no atacado foi maior, em função do aumento da captação de leite e do consumo fraco. Já no varejo, com uma procura maior por alguns produtos, os preços aumentaram.
O mercado do boi gordo nas praças paulistas esteve em processo de definição dos patamares de preços neste início de mês. Com a oferta de boiadas terminadas escassa e compradores ativos, principalmente
O pagamento de dezembro, que remunera a produção entregue em novembro, resultou em mais queda no preço. São quatro meses consecutivos de queda, após o pico do pagamento ser atingido em agosto (remuner
Em São Paulo, a procura por boiadas esteve firme e, passadas as festividades de fim de ano, os negócios tomaram força. Os compradores ativos abriram o dia (3/1) ofertando R$3,00/@ a mais para o boi e
Após a virada do ano, os frigoríficos paulistas estão aos poucos retornando às compras. Com a oferta de bovinos terminados ajustada à demanda, os preços permaneceram estáveis na comparação com dia ant
Em setembro/21, o volume médio importado foi de 344,09 mil toneladas de lácteos por dia, uma queda de 61,9%, frente ao mesmo período do ano passado. Com a produção aumentando com mais força daqui para
No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços subiram em dezembro. O volume de negociações, porém, foi baixo.
Em dezembro, o espaço para recuos no atacado foi maior, em função do aumento da captação de leite e do consumo fraco. Já no varejo, com uma procura maior por alguns produtos, os preços aumentaram
Entrevista com o pecuarista, Luiz Roberto Saalfeld
AgroMais
Mercado do boi gordo segue aquecido em junho
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