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07
fev
2023
A cotação da arroba de boi, vaca e novilha gordos subiram em São Paulo

Mesmo com frigoríficos fora das compras e com as escalas de abate confortáveis, a cotação do boi gordo subiu R$5,00/@, vaca e novilha gordas subiram R$2,00/@ com comparação ao levantamento anterior (6
06
fev
2023
Início de semana indicando alta para arroba do boi gordo em São Paulo

Após registrar incremento na arroba do boi gordo no fechamento de sexta-feira (3/2), a cotação do boi, vaca e novilha gordos iniciou a semana estável
03
fev
2023
A cotação da arroba do boi gordo em São Paulo encerrou a semana com alta

Mesmo com escalas de abate confortáveis para grande parte das indústrias frigoríficas e outras fora das compras, a cotação do boi gordo subiu R$5,00/@ nesta sexta-feira (3/2)
02
fev
2023
Estabilidade no preço da arroba do boi gordo em São Paulo

Com um início de semana mais movimentado, principalmente para a cotação do bovino mais jovem, de até 30 meses, a quinta-feira (2/2) abre o mercado com estabilidade nos preços. Ainda com escalas de aba
01
fev
2023
Após altas para o "boi China", cotação da arroba se mantém estável em São Paulo

Ao final de janeiro, após alta na cotação da arroba de boi gordo para bovinos precoces (abaixo de 30 meses), as escalas de abate se alongaram, em média, até a segunda quinzena de fevereiro, o que trou
31
jan
2023
Cotação da arroba de boi gordo estável em São Paulo

Com boa parte das indústrias fora das compras aguardando uma definição do mercado, os preços ficaram estáveis na comparação com o levantamento anterior (30/1)
30
jan
2023
A cotação do "boi China" sobe mais um pouco em São Paulo

A melhora na qualidade das pastagens possibilita aos produtores manterem o gado em suas propriedades e negociar com calma
26
jan
2023
Preço da arroba estável em São Paulo

A boa oferta de bovinos somada à um escoamento mais comedido da carne bovina tem pressionado as cotações no mercado do boi gordo. Apesar dos indícios de baixa ao longo da semana, as referências para o
25
jan
2023
Cotação da arroba do boi gordo estável em São Paulo

A pressão de baixa perdura, mas com menos força do que foi observado nos últimos dias, dessa forma, a cotação para boi gordo, vaca gorda e novilha gorda permaneceu estável.
24
jan
2023
Cotação da arroba de boi gordo estável em São Paulo

Com o escoamento de carne contido, e do aumento da oferta de bovinos, as cotações estão pressionadas, porém estáveis, na comparação feita dia a dia.
23
jan
2023
Início da semana com mercado do boi gordo estável em São Paulo

O escoamento de carne comedido, somado ao aumento gradual da oferta de bovinos, segue pressionando as cotações no mercado do boi gordo. Até o fechamento do mercado de hoje (23/1), as referências ficar
20
jan
2023
A semana termina com a cotação do boi gordo estável, mas pressionada

O cenário é de pressão sobre as cotações. As escalas de abate estão confortáveis, com ajustes na programação de abate tendo em vista os estoques nas unidades frigoríficas, trazendo conforto para os co
19
jan
2023
A cotação da arroba do boi gordo está estável em São Paulo

O mercado do boi gordo trabalhou com bom volume de compras nessa manhã, com compradores mais ativos nas negociações em função da necessidade de composição de escalas de abate. Os preços, porém, trabal
17
jan
2023
Cotação da arroba do boi gordo pressionada em São Paulo

Com o aumento gradual da oferta de bovinos terminados e o escoamento de carne regrado, as cotações no mercado do boi gordo permaneceram pressionadas. Até o fechamento do mercado de hoje (17/1), a refe
16
jan
2023
Início de semana estável na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

O escoamento de carne comedido até o momento, somado ao aumento gradual da oferta, segue pressionando as cotações no mercado do boi gordo. Até o fechamento do mercado de hoje (16/1), a referência perm
13
jan
2023
Cotação da arroba do boi gordo estável em São Paulo

Após a queda na cotação do boi e novilha gordos no fechamento de quinta-feira (12/1), a cotação para boi, vaca e novilha gordos encerrou a semana estável. As indústrias que estão com escalas de abate
12
jan
2023
Queda na cotação para o "boi China"

As cotações do boi e novilha gordos destinados ao mercado interno caíram R$4,00/@ na comparação diária.
11
jan
2023
Queda na cotação de todas as categorias de gado gordo em São Paulo

O menor ímpeto de compra por parte das indústrias e a oferta de gado terminado relativamente confortável, levou à queda de R$3,00/@ nas cotações de todas as categorias monitoradas no comparativo diári
10
jan
2023
Cotação da arroba do boi gordo estável em São Paulo

Após a queda na cotação do boi e da vaca gordos no fechamento de ontem (9/1), a cotação para boi, vaca e novilha gordos permaneceu estável nessa terça-feira. Os frigoríficos que estão com escalas de a
09
jan
2023
Queda na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

A ponta compradora com as escalas de abate confortáveis e a sinalização de queda na última semana, a cotação da arroba de boi e vaca gordos caiu R$3,00 na comparação com o último levantamento (6/1).
06
jan
2023
Dezembro fecha com novo recuo na remuneração ao produtor de leite

O pagamento de dezembro, que remunera a produção entregue em novembro, resultou em mais queda no preço. São quatro meses consecutivos de queda, após o pico do pagamento ser atingido em agosto (remuner
06
jan
2023
Cotação do milho trabalhou sustentada em dezembro

Em Campinas-SP, o preço do milho trabalhou estável, mas firme em dezembro. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência na região está em R$90,00 por saca de 60 quilos (28/12). O clima, a ex
05
jan
2023
Arroba do boi gordo permaneceu estável em São Paulo

O dia amanheceu com um bom volume de compras. A ponta compradora voltou a comprar para fechar as escalas de abate, que permanecem alongadas, praticamente finalizando janeiro.
04
jan
2023
Mercado do boi gordo ensaiando baixa nos preços em São Paulo

Apesar de preços estáveis na comparação com dia anterior (3/1), o mercado paulista começa a ensaiar recuos na cotação do boi gordo. Alguns frigoríficos ainda estão em recesso e, com a demanda mais com
03
jan
2023
Início de ano devagar no mercado do boi gordo em São Paulo

Após a virada do ano, os frigoríficos paulistas estão aos poucos retornando às compras. Com a oferta de bovinos terminados ajustada à demanda, os preços permaneceram estáveis na comparação com dia ant
02
jan
2023
Cotação da arroba de boi gordo estável na primeira segunda-feira do ano, em São Paulo

A movimentação pouco intensa, típica da segunda-feira, e as escalas de abate bem encaminhadas levaram à estabilidade na cotação da arroba.
29
dez
2022
Cotação da arroba do boi gordo estável em São Paulo

Com poucos negócios reportados no mercado do boi gordo, além das indústrias frigoríficas, em grande parte, em férias coletivas, os preços permaneceram estáveis para todas as categorias de gado gordo,
28
dez
2022
Alta na arroba de vaca gorda em São Paulo

Apesar dos poucos negócios reportados, onde os produtores estão aguardando a virada do ano na expectativa do aumento nos preços da arroba do boi, a cotação da vaca gorda subiu R$2,00/@ no comparativo
28
dez
2022
Oito bilhões de habitantes e subindo: algumas alternativas para termos alimentos para todos

A ruptura dos ciclos naturais coloca em risco a produção de alimentos.
27
dez
2022
Preço da vaca gorda sobe em São Paulo

Para a última terça-feira do ano (27/12), a cotação da arroba de boi e novilha gordos se manteve estável, porém, para a vaca gorda alta de R$3,00/@.

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Entrevista

China e México: o movimento protecionista que tem taxado o mundo

Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

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