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Algumas indústrias estão fora das compras no estado, mesmo que as escalas não estejam longas.
Ofertando qualquer valor abaixo da referência, o mercado praticamente trava.
Houve alta nas referências para o boi em Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.
A alta na arroba bovina fez com que melhorasse o estoque de carne dos frigoríficos.
Em agosto, a oferta balizou o ritmo do mercado muito mais da carne bovina do que a demanda.
De toda forma, a alta do mercado futuro é sempre uma boa notícia para os pecuaristas...
A estimativa para os próximos dias é de que o consumo não seja suficiente pra impulsionar os preços.
No atacado, o preço da carne bovina sem osso teve queda nos últimos sete dias
Apesar dos baixos estoques de carne no atacado, a demanda pelo lado consulmidor segue lenta
Poucos negócios ocorreram na última sexta-feira, cenário típico para o dia da semana.
A restrição dos estoques da indústria dá firmeza ao mercado atacadista de carne com osso.
Os cortes de dianteiro seguem mais demandados e acumularam alta de 0,4%, ante 0,1% do traseiro
Estoques mais enxutos, exportação e venda de carne de dianteiro favorecem reajustes nos preços.
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