Buscando por: desossa

516 resultado(s) encontrado(s)!

04
jul
2016
Lento escoamento de carnes, margens apertadas nos frigoríficos e falsa impressão de alongamento nas escalas deixam @ pressionada

O lento escoamento de carne tem restringido as valorizações no mercado do boi gordo. Nesta semana, as indústrias reduziram o volume de comprar, reajustando as programações de abate que atendem em médi
28
jun
2016
Mas afinal, o consumo de carne bovina caiu ou não?

Ao longo do último ano, a população perdeu poder de compra e os preços dos itens de consumo subiram
23
jun
2016
Oferta limitada de boiadas colabora com preços firmes em São Paulo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
21
jun
2016
Relação de troca para compra de boi magro é 4,9% melhor que no início do ano mas ainda está abaixo da média histórica

No mercado de reposição, por exemplo, atualmente são necessária 12,7@ de boi gordo para aquisição de uma cabeça de boi magro. Esse patamar representa um ganho de 4,9% na relação de troca desde o iníci
17
jun
2016
Pastagens danificadas por geadas criaram expectativa de melhora na oferta de animais

Considerando o cenário de demanda frágil no mercado interno, a melhora, ainda que pequena na disponibilidade de animais terminado, já provocou pressão nas cotações em algumas regiões, conforme explica
08
jun
2016
Margem da indústria está curta e deve ser acompanhada

Preços do boi gordo estão firmes, mas a margem dos frigoríficos pode limitar valorizações
06
jun
2016
Preços sustentados no mercado do boi gordo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
01
jun
2016
Em São Paulo a oferta restrita mantém o mercado com preços firmes

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
30
mai
2016
Lentidão no mercado do boi gordo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
27
mai
2016
Oferta reduzida justifica movimento de correção nos preços da @ do boi. Mas alta fica limitada por margens ruins de frigoríficos

A oferta de animais de pasto está cada vez mais escassa, trazendo consequências diretas nas cotações. O mercado iniciou a semana com viés de alta, e deve permanecer no curto prazo.
25
mai
2016
Valorização no mercado do boi gordo em São Paulo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
24
mai
2016
Baixa movimentação no mercado do boi gordo em São Paulo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
12
mai
2016
Oferta de animais terminados diminui, mas preços ficam estáveis em São Paulo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
06
mai
2016
Pressão de baixa persiste, mas com menos força

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
02
mai
2016
Queda de braço no mercado do boi gordo

No dia 3 de março deste ano, o mercado foi surpreendido por uma cavalar redução da oferta de compra (cotação) do boi gordo, cujo efeito imediato foi a redução drástica do volume de negócios efetivamen
27
abr
2016
Grupo de trabalho discutirá ampliação de acordo entre Mercosul, Colômbia, Equador e Venezuela

Um grupo de trabalho, criado este mês, discutirá o aprofundamento e ampliação do Acordo de Complementação Econômica nº 59 (ACE-59).
01
abr
2016
Semana se encerra com escalas curtas e firmeza nas cotações do boi gordo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
31
mar
2016
Valorização no mercado do boi gordo aumenta a oferta de animais terminados

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
29
mar
2016
Boi gordo registra valorização de 5,1% em São Paulo

Desde o início do ano, os preços do boi gordo em São Paulo subiram 5,1%. Isso mantém o mercado firme, porém, a oferta de boiadas ainda é curta, conforme informou a Scot Consultoria.
24
mar
2016
Valorização do preço do boi gordo em São Paulo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
11
mar
2016
Mercado sob pressão

Alex fala sobre a pressão de baixa no mercado do boi gordo
10
mar
2016
Diante de ofertas de compra a preços menores, frigoríficos têm dificuldade em avançar com as escalas

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
08
mar
2016
O mapa do boi: os cortes de carne mais comuns no Brasil

A picanha pode ser chamada de tapa de cuadril (espanhol) ou cap of rump (inglês). Parte macia, mais marmorizada e com capa de gordura, tem sabor acentuado. É de fácil preparo e muito suculenta. É próp
04
mar
2016
Mercado do boi gordo continua sem referência

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
25
fev
2016
Boi gordo: pressão de alta, mas margens do frigorífico em situação de alerta

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
05
fev
2016
Panorama da pecuária no mês de janeiro

Alex fala sobre a pecuária no mês de janeiro.
29
jan
2016
Minerva adere ao Programa Carne Angus e expande atuação no mercado premium

Com objetivo de expandir sua atuação no mercado de cortes premium, a Minerva Foods anuncia sua adesão ao Programa Carne Angus Certificada, o maior em certificação de cortes do país.
05
jan
2016
O que falta para o mercado de carnes especiais avançar mais ainda no Brasil?

Entrevista com Marcelo Shimbo, sobre qualidade da carne.
14
dez
2015
Exportação de carne bovina do Brasil deve crescer 25,0% em 2016, diz ABIEC

A exportação de carne bovina do Brasil deverá crescer cerca de 25% em 2016, para 1,76 milhão de toneladas, retomando o crescimento após um ano em que o setor enfrentou dificuldades no cenário internac
19
nov
2015
Açougueiros lançam movimento pela valorização do ofício

Conheça o grupo de açougueiros que mantém a tradição dos açougues viva

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Competitividade do agro vai além do câmbio

Entrevista com o Head de Agro, Alimentos e Bebidas na XP Investimentos, Leonardo Alencar

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Boi gordo surpreende! Scot registra alta em 12 praças e nenhuma queda! Arroba vai subir mais?

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