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A carne bovina com osso tem ajudado as indústrias a pagarem mais pela arroba.
Para as indústrias que realizam desossa a situação de margens não está tão atrativa.
Alguns negócios pontuais ocorrem em até R$123,00/@, à vista, no estado.
No Paraná, melhor relação de troca do boi gordo com o boi magro em treze meses.
Algumas indústrias paulistas trabalham com programações de abate de até oito dias
Margem do equivalente Scot desossa a curto prazo está um pouco mais apertada para o frigorífico.
No mercado atacadista de carne com osso a movimentação está lenta
A África do Sul pode elevar a alíquota do frango inteiro a até 82,0%.
No mercado atacadista os preços estão estáveis e a demanda calma
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