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20
set
2019
Valorização do boi gordo em São Paulo

A oferta restrita de boiadas terminadas tem dado firmeza ao mercado. Nem mesmo a terceira semana do mês, período mais fraco para as vendas dos frigoríficos, tirou a sustentação do mercado.
09
ago
2019
Preço da carne bovina firmou no atacado

O Dia dos Pais fez com que o varejo se abastecesse com maior afinco e essa alta nos preços foi puxada principalmente pelos cortes do traseiro, que tiveram ajustes positivos de 0,2% na média de todos o
08
ago
2019
Mercado andando de lado

Mercado interno firme em função do Dia dos Pais, e cenário positivo para as exportações.
02
ago
2019
Mercado da carne bovina sem osso sem firmeza

Em âmbito externo, as exportações continuam em bons patamares, porém abaixo das expectativas.
01
ago
2019
Mercado sem firmeza

Em âmbito externo, as exportações continuam em bons patamares, porém abaixo das expectativas.
19
jul
2019
Mercado parado

Mercado calmo, com poucos negócios efetivados nesta sexta-feira (19/7). Das 32 praças pecuárias pesquisadas, ocorreram alterações de preços em apenas três.
16
jul
2019
3a. semana seguida de valorizações para carne bovina sem osso no atacado

Nos últimos sete dias, na média de todos os cortes desossados pesquisados, os preços tiveram variação positiva de 0,8 porcento.
11
jun
2019
Mercado largado

Nas praças onde os frigoríficos estão bem posicionados quanto às programações de abate, as cotações caíram.
13
mai
2019
Mercado começa a semana sem força

A semana começou com cinco quedas, uma alta e o restante das regiões com estabilidade nos preços do boi gordo.
18
abr
2019
Consumo calmo pressiona preços da arroba do boi

A maior parte das praças pecuárias se mantiveram com preços estáveis no fechamento de hoje.
20
mar
2019
Cotações da arroba do boi gordo em alta

A curta oferta de boiadas terminadas ainda tem ditado o rumo das cotações da arroba do boi gordo. No fechamento de hoje as altas nos preços ocorreram em cinco praças pecuárias.
21
fev
2019
Mais altas do que baixas

No fechamento de hoje foram registradas mais altas do que quedas nos preços da arroba do boi gordo. Mesmo com consumo calmo a oferta comedida de boiadas explica esse cenário.
15
fev
2019
Mercado do boi gordo com cotações andando de lado

No fechamento de hoje houve maior número de frigoríficos testando preços abaixo das referências, entretanto, o número de negócios efetivados nestas condições é pequeno.
05
fev
2019
Mercado do boi gordo sem viés definido

Os frigoríficos estão atendendo a demanda com certa tranquilidade, mesmo nas praças onde a escala de abate de bovinos não está confortável.
01
fev
2019
Virada de mês intensifica a procura por boiadas

Com a virada de mês, os frigoríficos se movimentam para abastecer os estoques, prevendo a melhora pontual do escoamento da carne, que normalmente acontece no início de mês.
31
jan
2019
Desvalorização da arroba no acumulado de janeiro

De modo geral, devido à demanda calma de janeiro, no acumulado mensal, o cenário foi de desvalorizações para arroba. Na média das 32 praças, a arroba do boi godo desvalorizou 0,3% durante o mês.
29
jan
2019
Oferta restrita pressiona a arroba do boi em algumas regiões

A oferta restrita de boiadas pressionou as cotações para cima em regiões onde as indústrias estão com dificuldade em alongar as escalas de abate.
21
jan
2019
Mercado do boi gordo com baixa movimentação

A quarta semana do ano começa com os compradores e vendedores analisando o mercado. Isso fez com que houvesse mais especulação do que negócios sendo efetivados.
18
jan
2019
Queda no mercado atacadista impacta a margem de comercialização dos frigoríficos

No fechamento do mercado do boi gordo desta sexta-feira um maior número de frigoríficos ficou fora das negociações. Esse cenário foi comum às empresas que estão com escala adiantada, para a última sem
02
jan
2019
Volta de feriado prolongado em ritmo calmo

No primeiro dia útil de 2019 o mercado do boi gordo está calmo, com poucos negócios celebrados.
27
dez
2018
Mercado do boi gordo em ritmo lento

Poucos negócios registrados no fechamento de hoje. As modificações foram pontuais e ficaram por conta das regiões onde a ponta vendedora não demonstra tanto interesse em negociar, e isso reduziu a ofe
18
dez
2018
Procura pressiona a cotação do boi gordo

As valorizações da arroba do boi gordo ficaram por conta das praças pecuárias onde os frigoríficos não conseguiram alongar as escalas de abate e abastecer os estoques para o aumento do consumo esperad
14
dez
2018
Carcaça bovina alcança o maior preço da história

A cotação da arroba do boi gordo ultrapassou os R$150,00, referência que não se via desde a virada de mês entre setembro e outubro.
28
nov
2018
Expectativa de maior consumo dita o rumo das cotações no mercado do boi gordo

Mercado do boi gordo com firmeza nas cotações nesta quarta-feira. Das trinta e duas praças pecuárias pesquisadas, a arroba do boi gordo subiu em quatorze.
27
nov
2018
Oferta restrita sustenta cotações

A oferta de boiadas confinadas cada vez menor é sentida pelo mercado e não abriu espaço para desvalorizações no fechamento de hoje, pelo contrário, o cenário é de preços firmes, com alta em cinco praç
22
nov
2018
Menor oferta pressiona preços da arroba do boi

No fechamento desta quinta-feira, a menor oferta de boiadas terminadas ainda permite espaços para altas na arroba do boi gordo, mesmo que tímidas, quando comparadas ao último levantamento (21/11).
19
nov
2018
Boi gordo: preço da arroba deve continuar firme, diz Scot Consultoria

Aquecimento das exportações de carne bovina in natura e diminuição da oferta de animais de confinamento podem elevar as chances de alta
14
nov
2018
Melhor margem dos últimos três meses

Mercado do boi gordo sem viés definido no fechamento de hoje. Houve oscilações de preços em dez praças, considerando os negócios com 30 dias, mas sem tendência de rumo.
08
nov
2018
Melhora da oferta colabora para queda dos preços da arroba

A desova da boiada de final de cocho associado a demanda calma, mesmo com o início do mês, tiraram a sustentação do mercado e houve queda em seis praças no fechamento de hoje para a arroba do boi gord
31
out
2018
Mercado calmo

Mercado do boi gordo parado nesta quarta-feira (31/10). Foram poucos os negócios registrados e os preços ficaram estáveis na maioria das praças pecuárias.

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Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

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